Limoncello

Limoncello geel Onze limoncello wordt geproduceerd door het macereren van biologische citroenschil in alcohol. Alle schilwerk gebeurt handmatig om de authenticiteit van het recept te behouden. Van Italiaanse oorsprong wordt limoncello traditioneel geserveerd als digestief (te consumeren zeer koud of op crushed ice). Het kan ook worden gebruikt als basis voor cocktails, als saus over citroensorbet of over de beroemde baba uit Napels. Ook zeer gewaardeerd voor zowel hartige als zoete culinaire bereidingen. Limoncello groen Variant van onze authentieke limoncello geel, het recept blijft onveranderd, maar we gebruiken vroegere biologische groene citroenen dan de gele citroenen. Het wordt op dezelfde manier geconsumeerd als de limoncello geel. Zachter van smaak voor een verfijnde proeverij. Te drinken zeer koud.