Top Gin 40% Vol

Gin is een sterke drank die wordt verkregen door neutrale alcohol te aromatiseren met jeneverbes en andere specerijen (engelwortel, koriander, gember, dille...) De persoonlijke touch van Olivier is het toevoegen van citroen en Génépy. Daarom de naam "Gin des Sommets" en ja, in de Zuidelijke Alpen hebben we ook onze regionale gin! De gins waren oorspronkelijk Brits of Nederlands. Te consumeren puur met een paar ijsblokjes of op crushed ice of in een bekende long drink zoals de Gin Fizz en de Gin tonic. Deze twee cocktails zijn gecreëerd door de Engelse marine tijdens hun vele reizen.