ANNIVERSAIRE HART PIZZA MEEL

W: 280 ÷ 300. Meel van zachte tarwe met een lage raffinage, met Mantograno tarwekiemen (100% vitaal, 100% Italiaanse keten), biedt een perfecte concentratie van voedingsstoffen voor een markt die steeds meer aandacht heeft voor de gezondheidskwaliteiten van voedsel. Ideaal voor een licht en luchtig product. De Anniversario, ontstaan een jaar na de vieringen van de 90e verjaardag, interpreteert geheugen, geschiedenis en know-how van onze molen via zijn onderzoekscentrum. Anniversario CUORE is ideaal voor deeg met gemiddelde rijzing. 25 KG