200 ml mango-kefir

Oleohealth® ur-kefir is een heerlijke en gezonde drank, omdat het levende micro-organismen (kefirculturen) en de polyfenolen van onze olijf bevat. Het wordt geproduceerd door de fermentatie van het levende water van de kefircultuur, waarbij ons olijvensap wordt toegevoegd. Het resultaat is een drank met een beetje koolstofdioxide, laag in calorieën en suikers. Elke fles bevat minder dan 2% suiker*, en die suiker* wordt door de probiotische culturen (geslachten Lactococcus, Lactobacillus en Bifidobacterium) gebruikt om te groeien. Op deze manier combineren we de kenmerken van yoghurts met bifidus en van een isotone drank, zonder de voedingseffecten van zuivelproducten of van toegevoegde suikers en zoetstoffen. Het is een levende koolzuurhoudende drank en het is niet gepasteuriseerd. Oleohealth® ur-kefir biedt ook de voordelen van de polyfenolen van de olijf, die antioxidanten en potentiële ontstekingsremmers zijn, evenals andere eigenschappen die historisch goed bekend zijn.