Kombucha gefermenteerde thee-olijf organische polyfenolen 500 ml

Kombucha is een gefermenteerde probiotische drank, gemaakt van zoete thee die wordt gefermenteerd door een symbiotische kolonie van micro-organismen, bacteriën en gisten. Door probiotische culturen te fermenteren en thee en olijfsap toe te voegen, ontstaat een verfrissende, licht koolzuurhoudende drank met weinig calorieën en suiker. Elke drank bevat minder dan 2% suiker. Het heeft natuurlijke antioxidanten (olijfpolyfenolen) uit het olijfsap. De gefermenteerde thee, commercieel bekend als Cold brew Kombucha, wordt gemaakt door theebladeren in koud water te weken. Suiker die wordt gebruikt voor fermentatie, samen met de probiotische culturen en olijfsap, wordt aan de verkregen thee toegevoegd. Het is licht koolzuurhoudend (natuurlijk geproduceerde gas tijdens de productie). De drank is levend, niet gepasteuriseerd, en bevat Lactococcus, Lactobacillus en Bifidobacteria, evenals natuurlijke antioxidanten (olijfpolyfenolen). We kunnen ook andere smaken maken die klanten vragen, zoals citroen, munt-gember, hibiscus, kokos, mango, ...,