Kombucha hartzitutako thee-olie polyfenolen organisch 500 ml

Kombucha is een gefermenteerde probiotische drank die wordt verkregen uit zoete thee, gefermenteerd door een kolonie van micro-organismen, bacteriën en gisten die symbiotisch samenleven. Het wordt gemaakt door probiotische culturen te fermenteren, met toevoeging van thee en olijfsap, wat resulteert in een verfrissende, licht koolzuurhoudende drank met weinig calorieën en suiker. Elke drank bevat minder dan 2% suiker. Het heeft natuurlijke antioxidanten (olijfpolyfenolen) uit het olijfsap. De gefermenteerde thee, commercieel bekend als Cold brew Kombucha, wordt gemaakt door de theebladeren in koud water te laten trekken. De suiker die wordt gebruikt voor de fermentatie en de probiotische culturen en olijfsap worden aan de verkregen thee toegevoegd. Het is licht koolzuurhoudend (natuurlijk geproduceerde gas tijdens de productie). De drank is levend, niet gepasteuriseerd, en bevat Lactococcus, Lactobacillus en Bifidobacteria, evenals natuurlijke antioxidanten (olijfpolyfenolen). We kunnen andere smaken maken die klanten vragen, zoals citroen, munt-gember, hibiscus, cacao, mango, ...