traditionele panettone

...Verrijkt met glazuur en hazelnoten, is Panettone Gran Torino een must. De verrukkelijke coating maakt deze Panettone een van de meest populaire en gevraagde delicatessen, vooral door degenen die de traditionele smaak van Panettone willen respecteren.

...De panettone is een traditionele Italiaanse kerstgebak, afkomstig uit Milaan. Kenmerkend door zijn hoge, koepelvormige vorm, is het gemaakt van een zoet gerezen deeg, verrijkt met gekonfijt fruit, rozijnen en sinaasappelschil. De bereiding vereist meerdere dagen voor de verwerking en de natuurlijke rijzing, wat het gebak zijn zachte textuur en kenmerkende smaak geeft. De panettone wordt vaak...

...De Klassieke Panettone is de typische traditionele Panettone. Onze Panettone heeft een dubbele rijzing van meer dan 48 uur, is gemaakt met alleen levende zuurdesem en is gevuld met Sultana-rozijnen en gekonfijte sinaasappelschil. Het deeg is extreem luchtig, de smaak elegant maar krachtig. Onze klassieke panettone is een zeer rijke panettone, maar extreem verteerbaar dankzij de lange rijzing en...

...Verse boter, acaciahoning, scharreleidooiers en gekonfijte citrusvruchten uit Sicilië zijn enkele van de hoogwaardige ingrediënten die worden gebruikt voor de productie van traditionele panettone en meer. Met bijzondere aandacht selecteert onze patissier Nilde Diciolla de grondstoffen uit onze regio om nieuwe combinaties te experimenteren en moderne en innovatieve producten te creëren. - PanPulia Elisir - Panettone met rode vruchten en pistache - Panettone met peer en pure chocolade - Panettone Trilogie van chocolade - Panettone met amandelen - Panettone Milano Ricco...

... Viale Monza. Hier wordt de Milanese Panettone geproduceerd met traditionele methoden en recepten. Hier wordt met liefde voor het natuurlijke zuurdesem gezorgd en wordt er hard gewerkt om onze klanten meer te bieden dan alleen een goed product: een stukje van onze geschiedenis, onze tradities en onze cultuur. Vergani srl produceert panettoni, veneziane, colombe, chiacchiere, croissants en verschillende soorten gebak.