specialiteiten van varkensvlees

... een thuiskok, deze snit biedt de perfecte balans tussen smaak en textuur, waardoor het een betrouwbare keuze is voor een heerlijke maaltijd. Vertrouw op onze toewijding aan kwaliteit en geniet van de uitzonderlijke smaak van onze premium rundvlees snits.

... onder chefs en vleesliefhebbers die kwaliteit en authenticiteit in elke hap zoeken. Dit stuk is niet alleen heerlijk, maar ook een rijke bron van essentiële voedingsstoffen. Het Secreto de Barriguera Ibérico is hoog in eiwitten en bevat gezonde vetten, waardoor het een voedzame optie is voor elk uitgebalanceerd dieet. De veelzijdigheid in de keuken maakt het mogelijk om het op verschillende manieren te bereiden, van traditionele gerechten tot meer innovatieve recepten. Met het Secreto de Barriguera Ibérico wordt elke maaltijd een onvergetelijke culinaire ervaring.

...Mixed grill, of gemengde grill, is een heerlijke verzameling van vlees die de essentie van de Portugese barbecue vastlegt. Monte Safira's Mixed grill bevat een selectie van de beste nationale vleessoorten, waaronder varkensvlees, rundvlees en worstjes, allemaal vakkundig gegrild tot perfectie. Het resultaat is een verrukkelijke combinatie van smaken en texturen die zeker de honger van elke...

... ideaal voor zowel professionele als huishoudelijke keukens. De handige verpakking zorgt voor gemakkelijke hantering en optimale conservering. Of u nu een professionele chef bent of een amateurkok, deze Côtes viandes zijn een onmisbare keuze voor culinaire resultaten van hoge kwaliteit.

...Een uitstekende confit van de Cul Noir uit Limousin!\n\nProefadvies: Geniet van deze confit warm, met aardappelen of verse pasta.\nAls je het liever koud hebt, combineer het dan met noten of hazelnoten en een scheutje azijn.\nIdeaal in combinatie met een rode of rosé wijn.\nZonder kleurstoffen of conserveermiddelen.

...3 smaken: groente, kip/groente, varkensvlees/groente...

...Innovatieve voedingsconcepten voor het opfokken van biggen, fokzeugen en vleesvarkens.

... bot, snijresten, vet en bijproducten. De groothandelssector wordt voorzien van prime cuts en specialiteiten, verschillende verpakkingen, naast het bovenstaande. De groep van Optimeat heeft een door de EU goedgekeurde snij- en verpakkingsfabriek, waar karkassen en stukken worden ontbeend, geporioneerd en verpakt voor de retailmarkt, zoals supermarkten, verkooppunten, restaurants, hotels en...

Drie vrienden die gepassioneerd zijn door gastronomie en de natuur, Thomas, Thibault en Andréa, hebben JOKO opgericht. Hun ambitie is om de wilde Franse wildvlees en het AOP Bigorre zwart varkensvlees te waarderen door gebruik te maken van korte circuits. Ze bieden natuurlijke kwaliteitsproducten aan via authentieke en innovatieve recepten, terwijl ze strijden tegen voedselverspilling gerelateerd...

Van Engelandt á Anderlecht is een groothandel in vlees die zijn eigen winkel heeft, waardoor particulieren direct hun vlees tegen groothandelsprijzen kunnen kopen. We beschikken ook over onze eigen werkplaats waar gekwalificeerde slagers het vlees op ambachtelijke wijze snijden en verpakken. De keuze is groot: lamsvlees, rundvlees, paardenvlees, bizonvlees, varkensvlees, kalfsvlees, wild en gevogelte, enkele specialiteiten van charcuterie en een uitgebreid assortiment kwaliteitsdiepvriesproducten zoals exotisch vlees en lamsvlees uit Nieuw-Zeeland.

...La Maison de l'Ail Noir is gespecialiseerd in de productie en distributie van een verscheidenheid aan producten op basis van zwarte knoflook, zoals zwarte knoflookteentjes, knoflookbollen, zwarte knoflookpasta, geroosterde pinda's met knoflook, cashewnoten met knoflook, Olivade, knoflookkoekjes, makreelrillettes en varkensworst en terrine van varkensvlees, enzovoort..... La Maison de l'Ail Noir...

...Rational Food bereidt gerechten van de vijfde gamma, traditionele recepten die met grote aandacht voor detail zijn gekookt, waaronder: Russische Salade, Paprika Salade met Kabeljauw, Vlees met Tomaat, Paella's en Rijstgerechten, Wangetjes met Gekarameliseerde Ui, Geroosterd Varkensschenkel, Aardappelen Ali Oli, Kip al Chilindrón, Vleugels in Barbecuesaus, Bereiding voor Krab- en Garnalensalade, Groentestoofpot, Rundvlees in Saus, Gehaktballen met Tomaat, Tonijn met Tomaat en Paprika, Stoofvlees van Iberisch Varkensvlees, Gestoofde Varkenssnuit met Kikkererwten, Bolognesesaus, enzovoort...

Opgericht in 1993, is Maison Mayté een ambachtelijke charcuterie uit het Baskenland. De Maison produceert een breed scala aan droge vleeswaren uit het Baskenland: hammen, saucissons, droge worst, platte of opgerolde buiken (ventrêches), chorizo, lomos secs... De Maison biedt ook zijn specialiteiten op basis van eend aan (foies gras, magrets, confits, rillettes, pâtés van foie gras), varkensvlees...

... andouille uit Guéméné tot gerookte eendenborst uit het Zuidwesten, van andouillette uit Troyes tot pâtés of rillettes uit Le Mans, van eendenfoie gras tot Bresse-kip, van oude Cantal tot Saint Maure de Touraine, rundvlees uit Aubrac tot zwart varkensvlees uit Bigorre, van roze koekjes uit Reims tot Four quarter breton, en niet te vergeten Bordeaux, Bourgondische of Loire-wijnen, je vindt al je...

La Maison CONQUET is gespecialiseerd in de gastronomische tradities van Aubrac. La Maison produceert daarom vleeswaren, conserven en tal van vlees- en specialiteiten op basis van puur Aubrac-rundvlees, varkensvlees, lamsvlees uit Aveyron en kalfsvlees. Het bedrijf produceert ook bereide gerechten, orgaanvlees, aligot en lokale kazen zoals de tome. De bereide gerechten die door de Maison worden aangeboden, zijn voornamelijk tripoux, gevulde kool en Aveyronse farçous met pruimen.

... referenties en specialiteiten. Lago Aves beschikt over een team van ervaren en goed opgeleide medewerkers binnen de sector. LAGO AVES HUEVOS Y CAZA is een middelgroot bedrijf dat actief is in de sector van pluimvee en andere vleesproducten. Opgericht in 1985 en gevestigd in Galicië (noordwest Spanje), heeft ons bedrijf ook drie eigen winkels en een eigen distributievloot (20 bezorgwagens). We leveren...

... afspraken op uw gemak. Wij verkopen ook voedingsproducten zonder varkensvlees en ingrediënten van varkens oorsprong. Neem contact met ons op voor een offerte voor grote hoeveelheden voor professionals. Groothandel op offerte: champagne van producenten, fijne wijnen, kaviaar, foie gras, specerijen, tafelkunst, Italiaanse wijnen uit alle regio's, cognac, calvados, uitzonderlijke vodka, sterke...

... kwaliteitsvleeswaren die onze producten in Ariège hebben geproefd, vragen ons om ze te blijven delen met hun vrienden in heel Frankrijk. Onze vleeswaren de wereld in brengen, onze specialiteiten delen, ons vakmanschap en onze eisen op het gebied van kwaliteit, dat is ons familiale credo. Ontdek honderden kilometers van Ariège wat u bij ons heeft betoverd: smaak, vakmanschap, kwaliteit en eisen! Dit alles rond het varken, ons unieke vlees, onze exclusieve grondstof. Een inzet voor een gerichte, Franse en regionale productie. Dit is in onze ogen een extra waarborg voor kwaliteit.

Diverse zijn de lekkernijen die aan de klanten worden aangeboden, zoals lonza, lonzini, worstjes, salami en hammen met verschillende smaakkenmerken, waardevolle specialiteiten die voortkomen uit geselecteerd varkensvlees en vakkundig gekruid door de ervaren handen van onze ambachtslieden. De minimale rijpingstijd die voor elke vleeswaren wordt gegarandeerd en het ideale klimaat waarin deze wordt...

... Europese slachterijen. Tweede specialiteit is de bereiding van gerookt paardenvlees. GEROOKT PAARDENVLEES van Equinox is een erkend streekproduct en is alom bekend voor zijn heerlijke smaak. Wij bieden ook een beperkt gamma zelfgemaakte specialiteiten op basis van varkensvlees aan. Equinox brengt ook een assortiment BEREIDE MAALTIJDEN op de markt met als specialiteit 'Stoofvlees'. Tientallen recepturen op basis van verschillende vleessoorten zijn in diverse verpakkingen zijn beschikbaar. Equinox als SLICER EN VERPAKKER van vers vlees en vleeswaren.

...Ivy & Brück biedt de eerste vers bereide Yumbau in Europa aan. Bij ons ontvangt u traditionele handgemaakte Yumbau (Dim Sum) uit eigen productie, altijd vers en van de hoogste kwaliteit. Yumbau zijn gevulde hartige deegwaren. Zo zijn er de Chengdu Yumbau met rundvlees, Xian Yumbau met kip, Qinghai Yumbau met garnalen en varkensvlees, vegetarische Kaifeng Yumbau en veganistische Suzhou Yumbau...