Spanje, Hernani
...Natuurlijke kleurstof gewonnen uit inktvisinkt, perfect om de smaak en kleur van gourmetgerechten te verbeteren.
Portfolio (15)
Spanje, Betera
...De Enocianine is een natuurlijke kleurstof, gewonnen uit de schil van de druif, (in poeder- en vloeibare vorm) en heeft een rood-paarse kleur. Het wordt gebruikt in de wijnbouw en distilleerderijen voor een groot aantal toepassingen, bijvoorbeeld: het geven van rode of paarse tinten aan witte wijn of aan witte alcoholische dranken.
Spanje, Torrent
...Carthamus Rechtstreeks uit de Middellandse Zee, Europa en de VS, is deze kleurstof, geëxtraheerd uit carthamus tinctorius, ook wel bekend als saffloer, volledig natuurlijk en ondersteunt onze clean label-verbintenis. Carthamus-extract biedt tinten van geel tot oranje-geel wanneer het alleen wordt gebruikt, of kan een verscheidenheid aan rode tinten bieden wanneer het wordt gemengd met Paprika of Anthocyanines en groen wanneer het wordt gecombineerd met Spirulina. Zo veelzijdig is Carthamus. Toepassingen: Carthamus is de perfecte keuze voor uw snoepgoed, drank, bakkerij, zuivel of vleestoepassing.
Portfolio (31)
Spanje, La Vaguada
... natuurlijke kleurstof en smaakversterker; kurkumapoeder is een van de meest gebruikte specerijen in de Indiase gastronomie. Er zijn onderzoeken uitgevoerd waaruit blijkt dat kurkuma eigenschappen heeft die helpen bij het bestrijden van ziekten zoals kanker, artritis en diabetes. Kurkuma in poedervorm is een zeer gezond product met geweldige eigenschappen die bijdragen aan het verbeteren van onze gezondheid.
Portfolio (10)
Spanje, El Palmar-Murcia
... analytische resultaten UNE-ISO 3632-2 (gemaakt door SOIVRE): Crocine.......: 196.37 Picrocrocin..: 76.48 Safranal.......: 41.02 Saffraan is een specerij die is afgeleid van de 3 gedroogde stigma's van de stamper van de bloem van Crocus sativus. Saffraan wordt gekenmerkt door zijn bittere smaak en aroma. Het bevat ook een kleurstof die het voedsel een gouden gele kleur geeft. Dit maakt saffraan...
Populaire landen voor deze zoekterm