bittere kruiden Spanje

... lichtzoete smaak. De kleur van de Spaanse olijfolie kan variëren van een intense groene tot een heldere gouden kleur, afhankelijk van de olijfvariëteit en het moment van de oogst. Het aroma is eveneens divers, variërend van groene vruchten zoals tomaat en appel tot tonen van kruiden, amandel en bloemen.

...Gemaakt met de variëteiten Arróniz en Picual, is dit de vroegste oogst van de ECOPROLIVE-familie. NOTITIES VAN DE PROEVERIJ: Intense fruitigheid van groene olijven, schoon, met een grote olfactorische complexiteit tussen de kruidige en fruitige noten. Verse kruiden, tomaat en artisjok met aroma's van rijpere vruchten zoals appel, groene banaan en amandel. Balsamisch. Citrusachtige tonen. In de mond heeft het een zachte aanzet die intenser wordt met groene noten van olijfblad. Intens bittere en pittige smaken, maar in balans. Formaat: Fles 500ml...

...Als je op zoek bent naar gemarineerde olijven, presenteren we onze Machacamoya-olijf voor de horeca in een emmer van 4,5 kg, gemarineerd met aromatische kruiden, paprikapoeder, knoflook en azijn. Het is gemakkelijk te herkennen aan zijn typische bittere smaak en is altijd de ideale begeleider van tapbier en glazen wijn aan de bar.

... en zeer lang, met een krachtige nasmaak en bittere tonen die in de nasmaak overheersen. 17% vol. Alle elementen die deze vermouth samenstellen, zijn perfect samengevoegd met als enige doel de zintuigen te prikkelen en te plezieren. - Beste vermouth op IWC Londen 2019 - Beste Spaanse rode vermouth op IWSC Londen 2019 - Gouden Medaille op Convino Madrid 2019 - Grand Gouden Medaille op African IWSC 2020...

...De Pisco Acholado combineert het stevige karakter van de Quebranta-druif (60%) met de zachtheid van de Italia-druif (60%). Het heeft een gemiddelde body met een gemiddelde tot hoge intensiteit. Het doet denken aan verse kruiden met een afdronk van gedroogd fruit zoals rozijnen en geroosterde amandelen, en een vleugje bittere chocolade. Aanbevolen voor gestructureerde cocktails. 40%...

...Kruidenmix van Indisch-Pakistaanse oorsprong; het heeft een bruin-groene kleur en een bittere, maar intens aromatische smaak. Het wordt gebruikt voor het kruiden en marineren van elk type vlees (gevogelte, varkensvlees, lamsvlees, rundvlees, enz.) wat het bovendien een zachte gele kleur geeft. Formaat: Doos 5 kg, Zak 1 kg, Pot 700g, Fles 170g.