saffraan stigma's

...De Afghaanse saffraan is drie jaar op rij uitgeroepen tot de beste saffraan ter wereld uit meer dan 300 monsters. Geplant sinds duizenden jaren op deze legendarische grond, heeft de saffraan uit Afghanistan unieke smaken dankzij een ambacht dat alleen mondeling van generatie op generatie wordt doorgegeven. Een keer per jaar met de hand geoogst, worden de pistillen geschoond en de stigma's op dezelfde dag in een traditionele oven gedroogd. Het is na dit zorgvuldig bewaarde proces dat de specerij al zijn smaakkracht biedt en al zijn buitengewone deugden onthult.

...Het belangrijkste type saffraan waarin de saffraanstigma's dicht bij elkaar zijn geplaatst. Saffraanstigma's zijn samengesteld uit Crocussativus en Crocuscartwrightianus. • Verschillende soorten kwaliteit • Diverse doseringen van Crocin en pharranella die verschillende soorten kwaliteit bepalen.

... 1 gram saffraan bevat tussen de 400 en 500 stigma's, gedroogd met het grootste respect voor de Perzische ambacht. Enkele stigma's van onze prestigieuze saffraanselectie zullen uw rijst, vis en zeevruchten verrijken met een onmiskenbaar aroma. Wij raden een dosering van 0,1 gram aan voor een gerecht voor 4 personen. Dus, klaar om het Rode Goud te ontdekken?

...Safraan is zonder twijfel het duurste kruid ter wereld, vanwege de hoeveelheid tijd en energie die nodig is voor de oogst. Safraan is een specerij die wordt verkregen uit de teelt van Crocus sativus en door het plukken en dehydrateren van de drie rode stigma's. Het wordt vaak in de keuken gebruikt als smaakmaker of als kleurmiddel. Categorieën: Agrovoeding Specerijen & Aromatische kruiden Aromatische kruiden Netto gewicht: 15 g Aantal zakjes per doos: 20 Netto gewicht per doos: 300 g Aantal dozen per pallet: 156...

...De Super Negin saffraan heeft de hoogste vraag van alle soorten saffraan. Eigenlijk is de reden waarom de Super Negin saffraan zo'n hoge vraag heeft niet alleen de hoge kwaliteit, maar ook de wonderbaarlijk aangename eigenschappen. De lengte van de Super Negin draad is langer dan die van Sargol en korter dan die van Negin. Maar het is nog steeds helemaal rood en bevat geen gele of oranje draden. De sneden van de draden zijn symmetrisch en bevatten geen kruimels.

...Crocus sativus is de botanische naam voor saffraan. De draadachtige stigma's van de bloem worden gedroogd en gebruikt om saffraan te vervaardigen, dat vervolgens wordt gebruikt als specerij, voedselkleurstof en medicijn. Er zijn verbindingen in saffraan die mogelijk antioxidante eigenschappen hebben, evenals verbindingen die de stemming kunnen beïnvloeden, kankercellen kunnen vernietigen, oedeem...

...Vanuit zeer hoogwaardige saffraan, een gelei die verrast op kazen. Als afwerking op vlees zoals eendenborst, versterkt het zonder te maskeren. Ook te combineren met romige of melkachtige desserts: rijsttaart, verse kaas… Visueel is het een zeer mooi product, omdat de stigma's in de gelei blijven zweven. Samenstelling: biologische rietsuiker, citroensap, saffraanstigma's, agar-agar. Bewaring: 3 jaar. Pot van 215g.

...Deze innovatieve oplossing maakt het mogelijk om de specerij fijn te raspen, grof te malen of in dunne krullen te gebruiken, onder de ongelovige blikken van uw belangrijkste gasten, direct op de borden aan het einde van de bereiding, of het nu gaat om voorgerechten, hoofdgerechten of desserts: waar het tot nu toe moeilijk was om pure stigma's te gebruiken en dus onmogelijk om de intense smaak van...

...De unieke combinatie van biologische paardenmelk en saffraan biedt een uitzonderlijke zeep. Saffraan, een specerij die al in het oude Egypte werd gebruikt vanwege zijn eigenschappen, wordt ook vandaag de dag geprezen om zijn vele deugden. Saffraan geeft deze zeep een gouden tot oranje kleur, bezaaid met stigma's, en vervoert ons met zijn unieke kruidige geur. DE SAFRAAN IN COMBINATIE MET...

...Saffraan, soms ook wel rood goud genoemd, begint met een mooie paarse bloem die 3 rode stigma's bevat. Handmatig van de bloem gescheiden, worden ze gedroogd en vervolgens in een luchtdichte container, uit de buurt van licht, bewaard. Kenmerken van Saffraan : 1 gram droge saffraan vereist 150 bloemen. 4 of 5 stigma's zijn voldoende om enkele bereidingen op smaak te brengen. Plukken bij zonsopgang tijdens de slaapfase om een hoge kwaliteit te verkrijgen. Oorsprong, grootte, vochtigheid, verpakking, hoeveelheid, prijs volgens overleg met de koper. INCOTERMS: LUCHT OF ZEE...

...Saffraan geproduceerd in Marokko en AOP-label, 100% biologisch...

...De marketing van het product vindt plaats in stigma's door verpakking onder één merk dat de oorsprong identificeert: Saffraan van Cascia – Pure Saffraan uit Umbrië. Van '300 tot' 500 was saffraan goed bekend in het hele gebied van de Valnerina. In die tijd was de saffraan, gebruikt om zijn therapeutische eigenschappen, als kleurstof en als smaakmaker in de keuken, het centrum van de handel in...

... Koophandel en geregistreerd bij de Iraanse Industrie en Mijnbouw, evenals bij de Roemeense Kamer die saffraan wereldwijd exporteert. Een korte info: Saffraan is een belangrijke specerij, geur, kleurstof en medicijn die al meer dan drie millennia in gebruik is. Saffraan is een van de duurste specerijen ter wereld per gewicht; het bestaat uit stigma's die zijn geplukt van de vegetatief vermeerderde en steriele Crocus sativus, beter bekend als de saffraankrokus.

...Safranerij gelegen aan de voet van de Mont Panisel in de gemeente Mons, in BELGIË. De Safran du Mont Panisel is een bedrijf dat biologische producten garandeert, dat wil zeggen zonder het gebruik van chemische meststoffen of pesticiden. De safranière biedt u streekproducten aan die afkomstig zijn van haar bedrijf, of het nu gaat om pure saffraan verpakt in potten met stigma's, wat garandeert dat...

...Directe import uit Iran van hoogwaardige saffraan in stigma's. De kwaliteit van onze saffraan is Negin Premium AAA+ met zeer hoge waarden van crocine, picrocrocine en safranal, in de all red snede, wat betekent dat alleen het rode deel van de stigma van deze kostbare specerij is geselecteerd. De analyses tonen ook de afwezigheid aan van ongewenste stoffen zoals pesticiden of insecticiden. Het...

... het milieu is. Azafran 1994 is er trots op saffraan van maximale kwaliteit te kunnen produceren met respect voor de traditionele verwerkingswijze, van het zaaien tot de uiteindelijke branding en verpakking. Om de kwaliteit van ons product te waarborgen, maken we bij Azafran 1994 alleen saffraandraadjes, zodat we de natuurlijke eigenschappen behouden en de mogelijkheid van vervalsing in andere...

... jaarlijkse teelt uitvoert waarbij de bollen na de oogst worden uitgegraven om te worden schoongemaakt, geselecteerd en in nieuwe grond te worden geplant. Italiaanse saffraan wordt altijd in stigma's aangeboden, om de authenticiteit ervan te waarborgen.

...De groothandel in specerijen van Gazzaneo Anna is al praktisch altijd actief in de sector van specerijen en aroma's, een uitzonderlijke hulp in de keukens. Specerijen zijn stoffen die worden gewonnen uit bepaalde soorten aromatische planten, afkomstig uit de meest uiteenlopende landen, waarvan een deel wordt geëxtraheerd: de schors voor kaneel, de bloemknoppen voor kruidnagel, de stigma's voor...

... is een fundamenteel onderdeel van ons werk om de beste saffraan te presenteren. Hier gebruiken we de beste zaai-methoden zonder chemische meststoffen of pesticiden toe te passen. Zodra de bloemen zijn geoogst, komen ervaren arbeiders samen om met veel geduld de stigma's van de vers geoogste bloemen te scheiden.

... analytische resultaten UNE-ISO 3632-2 (gemaakt door SOIVRE): Crocine.......: 196.37 Picrocrocin..: 76.48 Safranal.......: 41.02 Saffraan is een specerij die is afgeleid van de 3 gedroogde stigma's van de stamper van de bloem van Crocus sativus. Saffraan wordt gekenmerkt door zijn bittere smaak en aroma. Het bevat ook een kleurstof die het voedsel een gouden gele kleur geeft. Dit maakt saffraan...

... te waarborgen, door de zekerheid van een kwaliteit tout-court. Er is geen minimum bestelhoeveelheid en we bieden de uitmuntendheid van SARGOL in stigma's in elegante verpakkingen, die online op onze website te koop zijn tegen zeer voordelige prijzen. Elke behoefte verdient zijn eigen ruimte en op aanvraag stellen we losse saffraan van verschillende kwaliteiten en prijzen beschikbaar. Samen met onze producent hebben we elke relevante nationale en internationale certificering om ons product wereldwijd te commercialiseren. Probeer de Rode Schat van Perzië!

...Productie en verkoop van extra vierge olijfolie, olie op smaak gebracht met saffraan, olie op smaak gebracht met citroen, olie met chili, olie op smaak gebracht met basilicum, teelt en verkoop van pure saffraan in stigma's, ambachtelijke verwerking, 100% geproduceerd in ITALIË.

... vervaardigd met de beste kwaliteit saffraan uit Iran als grondstof en die gebruikmaken van nanotechnologie, worden over de hele wereld geëxporteerd. We hebben verschillende controles over het gehele productieproces: Saffraan verbouwen op de boerderijen van het bedrijf, handmatig plukken van de stigma's, extraheren van saffraancomponenten. Al deze activiteiten staan onder strikte supervisie van...