... capaciteit van 4,5 liter. Hij is ontworpen voor professionals in de horeca, wat zorgt voor een perfecte bereiding en conservering van uw sauzen.
Deze bain-marie kan op een werkblad worden geplaatst en is gemakkelijk te verplaatsen.
Capaciteit kuip: 4,5 liter
Vermogen: 200 W / 230 V
Afmetingen: L300 x B300 x H350 mm
Gewicht: 6 KG...
...Deze roestvrijstalenbain-marie is ideaal om uw was veilig te smelten!
Om deze bain-marie te gebruiken, plaatst u de was in de container en zet u deze op een pan met heet water op een elektrisch fornuis. Giet de gesmolten was in uw mal of kaarsenhouder.
Referentie: LAB-ACC-BM
Totale inhoud: 500 ml
Gebruik: Smeltpan
Kleur: Metaal
Verpakking: Per stuk
Materiaal: Roestvrij staal...
... capaciteit van 10 liter is hij perfect voor drukke buffetten, restaurants, evenementen of cafés. De zachte bain-marie verwarming zorgt ervoor dat voedsel wordt verwarmd zonder te verbranden of uit te drogen, waardoor smaken en texturen behouden blijven voor gebruiksgemak.
Capaciteit ::10 L
Afmetingen : :375(H) x 330(Ø) mm
Materiaal ::Geverfd staal
Vermogen ::230V, 450W, 1.9A
Temperatuurbereik ::35°C tot 95°C
Spanning ::220-240V
Maximale temperatuur : :98°C...
... oververhitting.
Waterdichtheidsgraad IPX5.
Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare roestvrijstalen poten.
Voordeel:
Ideaal voor "droog" koken zoals een kookplaat, "stoofpot" gebruik zoals een sauteuse, "frituren" gebruik zoals een friteuse, voor lichte frituren, "temperatuur behouden" gebruik zoals een bain-marie (capaciteit GN 100 mm)
Referentie:E17/SCEA4-230/3-N
Merk:Diamond Europe
Nettogewicht (kg):40
Afmetingen in MM (LxBxH):400 x 700(730) x 850/920
Volume (M³):0,43
Vermogen (kW):5
Voeding (Volt):230/3 50-60Hz...
...Beschikbaar voor M1 (-1/+5) & M2 (-1/+7) temperatuurklasse
Gekoelde opslag onder basisplaat
BainMarie en warmhoudplaat versies
Zowel stekker- als afstandsbedieningsversies beschikbaar
835 mm roestvrijstalen basisplaat
Verstelbare roestvrijstalen platen
240 mm roestvrijstalen werkblad
Standaard LED enkele rij canopy verlichting
Hoogwaardige geharde en verticaal gebogen frontglas
Ventilatorondersteund anti-condensatiesysteem
Ventilatorondersteunde koeling
Optionele roestvrijstalen stootrand
Optionele schuifdeksel
RAL-kleur opties
Pillar leg of gesloten frontpaneel...
...Bainmarie voor sauzen 2 bakken
Roestvrij staal
Inhoud bak: 2 x 4,5 liter
Inclusief roestvrijstalen bakken en deksels
Droog verwarming
Instelbare temperatuurthermostaat van 30°C tot 90°C
Vermogen: 400 W / 230 V
Afmetingen: L 300 x D 600 x H 350 mm
Gewicht: 9,5 Kg
Ref:CBMS2...
...Dit roestvrijstalen plateau met 6 gaten maakt het mogelijk om tot 6 T1-containers in te voegen en deze in het waterbad te stabiliseren.
Geschikt voor de apparaten T20 en T30.
Referentie: LB-02PLAT6REC...
... roestvaststaal
digitaal bedieningspaneel, dus digitaal uitlezen en instellen van de temperatuur.
eventueel geforceerde koeling, zodat het overal in het apparaat even koud is.
geïsoleerde roestvrijstalen hete kom.
alle hoeken in de koelbak zijn afgerond.
demontabel controlepaneel voor het makkelijk inbouwen.
We kennen de volgende 3 uitvoeringen:
RED - bainmarie verwarmde warmbak voor GN bakken van 200 mm. diep.
ORANGE - hete lucht verwarmde warmbak voor GN bakken van 200 mm. diep.
BROWN - keramisch verwarmde warmhoudbak, dus mooi om uw borden met warm eten op temperatuur te houden.
...Thermostatische bain-marie voor het koken op lage temperatuur van producten in vacuüm. Sv-Thermo is uitgerust met een volledig roestvrijstalen behuizing, 3 millesimale temperatuursensoren, 4 verschillende kookmodi, een digitaal paneel met 99 programma's, timer, interne geheugen, een praktische mand met verwijderbare scheidingswanden, een "anti-shock" glazen deksel, de mogelijkheid om aan het...
...glori.at Gastronomiehandel & Hoteleinrichtung levert alles wat de gastronomie en hotelbranche nodig heeft. Bij ons kunt u voordelige hotelmeubels kopen voor uw hotel en voordelige restaurantinrichting voor uw restaurant. Wij voorzien uw gastronomie grootkeuken van keukentoestellen zoals combisteamer, convectomaat, bain-marie, inductiekookplaat, grill pizzaoven. We bieden ook de juiste...
... producten zoals: Soepketel, Citruspers, Kaasrasp, Vleesmaler, Koffiemachine, Koffiemolen, Gyrus grill (kebab), Aardappel schiller, Vlees snijmachine, Tafel friteuse, Bain-marie, Industrieel keukendouche, Waslijn, Vaatwasmachine en Afwasmachine. We hebben verschillende voorstellen voor roestvrijstalen meubels voor veel professionele behoeften. Voor de grote horecagelegenheden bieden we verschillende koeloplossingen aan: gekoelde vitrines, gekoelde kasten, koelcellen.
... instellingen, restaurants, hotels of brouwerijen. Stel uw op maat gemaakte fornuizen samen met verschillende combinaties van modules: vlammen, gas, platen, grills, stralingshaarden, ovens, kookpotten, sauteuses, friteuses, bain-marie, enz. Het bedrijf Horecatech biedt op maat gemaakte keukenkasten aan. Het zeer gevarieerde aanbod omvat onder andere planken, kasten, commodes, kasten, keukeneilanden, uitschuifbare tafels, meubels, gootstenen, planken voor keukengereedschap en nog veel meer.
... ook de mogelijkheid om onze balies en/of tentoonstellingen te leveren met verglazen en verlichte deuren in verschillende kleuren. Ons fundamentele toekomstproject is om de productcyclus steeds verder te verbeteren, om innovatieve, functionele en duurzame producten te creëren. Gasparini Frigoriferi srl biedt een breed scala aan oplossingen en diensten voor de productie van barbalies, achterbalies, koelvitrines voor snacks, zoetwaren en ijs, droge en/of bain-marie kookplaten. Ze kunnen worden gestandaardiseerd en op maat gemaakt voor de meest uiteenlopende eisen voor vorm- en maatbanken.
...‘’BILGE’’, de fabrikant van roestvrijstalen en professionele keukenapparatuur, bedient de foodservice-industrie al sinds 1948 met zijn bekende kwaliteit en reputatie. ‘’BİLGE’’ creëert en produceert een breed scala aan producten zoals pannen, gastronormcontainers, spoelbakken, bovenbakken, bain-marie bakken, bain-marie tops, demontabele werktafels & wasunits, friteuse bakken, friteuse bakken met...