... capaciteit van 4,5 liter. Hij is ontworpen voor professionals in de horeca, wat zorgt voor een perfecte bereiding en conservering van uw sauzen.
Deze bain-marie kan op een werkblad worden geplaatst en is gemakkelijk te verplaatsen.
Capaciteit kuip: 4,5 liter
Vermogen: 200 W / 230 V
Afmetingen: L300 x B300 x H350 mm
Gewicht: 6 KG...
...Deze roestvrijstalenbain-marie is ideaal om uw was veilig te smelten!
Om deze bain-marie te gebruiken, plaatst u de was in de container en zet u deze op een pan met heet water op een elektrisch fornuis. Giet de gesmolten was in uw mal of kaarsenhouder.
Referentie: LAB-ACC-BM
Totale inhoud: 500 ml
Gebruik: Smeltpan
Kleur: Metaal
Verpakking: Per stuk
Materiaal: Roestvrij staal...
... capaciteit van 10 liter is hij perfect voor drukke buffetten, restaurants, evenementen of cafés. De zachte bain-marie verwarming zorgt ervoor dat voedsel wordt verwarmd zonder te verbranden of uit te drogen, waardoor smaken en texturen behouden blijven voor gebruiksgemak.
Capaciteit ::10 L
Afmetingen : :375(H) x 330(Ø) mm
Materiaal ::Geverfd staal
Vermogen ::230V, 450W, 1.9A
Temperatuurbereik ::35°C tot 95°C
Spanning ::220-240V
Maximale temperatuur : :98°C...
...Bainmarie voor sauzen 2 bakken
Roestvrij staal
Inhoud bak: 2 x 4,5 liter
Inclusief roestvrijstalen bakken en deksels
Droog verwarming
Instelbare temperatuurthermostaat van 30°C tot 90°C
Vermogen: 400 W / 230 V
Afmetingen: L 300 x D 600 x H 350 mm
Gewicht: 9,5 Kg
Ref:CBMS2...
...Dit roestvrijstalen plateau met 6 gaten maakt het mogelijk om tot 6 T1-containers in te voegen en deze in het waterbad te stabiliseren.
Geschikt voor de apparaten T20 en T30.
Referentie: LB-02PLAT6REC...