porcini-olie

...De in olie ingelegde funghi porcini van Ghiotto Galfrè worden handmatig geselecteerd, één voor één, en zorgvuldig met uiterste voorzichtigheid schoongemaakt. Ze behouden hun geur en textuur, zonder een sprankje van de levendige kleur die hen kenmerkt te verliezen. Handmatig verpakt, in glas, waarbij de kleuren van elke variëteit op harmonieuze wijze worden afgewisseld. Mooi om naar te kijken, heerlijk om van te genieten. VERPAKKINGEN VAN 6 1 STUK = EURO 12,00 1 PALET 10 VERPAKKINGEN VAN 6 = 60 STUKS VERVALDATUM 01/2026 MINIMALE BESTELLING 20 PALETTEN...

... de scherpte en past gewoon bij alles - of het nu gaat om soep, hoofdgerecht of een knapperige salade. Typisch is kleurrijke peper inmiddels bij hartige gerechten zoals wild, steaks en vlees in het algemeen. Maar ook bij mediterrane pastagerechten en antipasti, evenals in combinatie met porcini-paddenstoelen, is kleurrijke peper niet meer weg te denken. Kleurrijke peper smaakt het beste vers gemalen en wordt daarom uitsluitend als hele peper verkocht. Inhoud: 40,00 g Artikel-Nr: 100240...

Sicilian Goodness, een jong en dynamisch Siciliaans bedrijf, houdt zich bezig met de productie onder het merk Sicilian Goodness en de handel in typische Siciliaanse producten voor wederverkopers en particulieren. De producten worden geëxporteerd en zijn aanwezig op verschillende Europese markten. Voor meer informatie kunt u een offerte aanvragen door ons een e-mail te sturen naar info@siciliangood...

Van Corsica afkomstige chef Jean-Michel Querci wil met zijn creaties zijn liefde voor de producten van zijn eiland delen. Als uitvinder van de confituur op basis van Brocciu (verse Corsicaanse kaas), biedt de chef ons een culinaire reis door zijn roots. De lijn "O Mà" is zeer gevarieerd en omvat zowel zoete geneugten (confituurs, smeersels, gearomatiseerde suikers, taarten) als hartige lekkernijen...

La Maison Caudalie, de uitmuntendheid van biologisch, natuurlijk & wild! Van zijn gezellige tapas, "infarinata of tempura" diepvries (croquetas, inktvissen, rabas...) gecertificeerd IFS, zonder kleurstoffen, conserveringsmiddelen of additieven, tot de wilde vissen en andere zeeproducten, de wilde paddenstoelen uit onze regio's, vers, gedroogd, in poedervorm of diepvries, zijn biologische olijfoli...

...Paddenstoelen en stukken cèpes in olie, oorsprong Frankrijk. Hij ontkracht zijn reputatie als Koning der Paddenstoelen niet... Pot, netto gewicht uitgelekt 280 g. Teruggebracht in de pan, met knoflook en peterselie... een genot! Als bijgerecht bij een mooi stuk rib-eye... en de Corrézienne smelt weg!

... gegrild vlees, van porcini-paddenstoelen, maar ook voor soepen van gemengde peulvruchten, van tomaten voor salades en in het bijzonder voor seizoensgebonden kazen. De Coratina olie heeft ook het hoogste gehalte aan oliezuur, wat het slechte cholesterol tegengaat.

...100% Italiaanse olie wordt geproduceerd uit de olijvenvariëteiten Ogliarola en Coratina: deze olie fascineert ons met de kruidige en bittere tonen van Coratina, verzacht door de aanwezigheid van de delicate toets van Ogliarola, die samen een olie creëren met een geur en fruitigheid die intens is als het hart van Apulië. COMBINATIES MET: Het past zeer goed bij bruschetta met tomaat, tonijncarpaccio, salades met porcini, gegrilde radicchio, groentesoepen, eerste gangen met worst, gekookte octopus, rood vlees of wild, en gerijpte harde kazen.

... en verwerking van truffels, porcini-paddenstoelen, ingelegde producten, groentepasta's en truffelolie. Het ondernemingsidee is voornamelijk ontstaan uit de passie van de eigenaar en zijn kinderen, die, vanuit een aanvankelijke liefde voor truffels en het zoeken naar deze, hebben besloten om het idee te concretiseren om de rijkdommen die ons land biedt aan de wereld bekend te maken. Tot op heden exporteert het bedrijf zijn producten binnen de EU en daarbuiten, is het BIO-gecertificeerd en heeft het ISO 9001-certificering.

... bonen uit Egypte; bananen, ananas, mango en tonijn van uitstekende kwaliteit, natuurlijk of in olie, rechtstreeks uit Zuid-Afrika. We volgen het hele proces, van de oogst tot de verpakking, de voorbereiding en zorgen voor het transport met behulp van hooggekwalificeerde partners.

Ambachtelijk bedrijf dat producten op basis van zwarte en witte truffel produceert, zoals truffelsauzen, truffelolie, truffelcrèmes, truffelhoning, gedroogde porcini-paddenstoelen, truffelkaas, truffelsalami, truffelcondimenten, aromatische droge pasta met truffel en nog veel meer.

Verkoop van onderlagen sinds 1946 van producent naar consument. Gastronomische specialiteiten in olijfolie en zonnebloemolie, ambachtelijk bereid en vele andere gegrilde specialiteiten. Het assortiment van onze producten omvat wilde paddenstoelen: porcini, eekhoorntjesbrood, honingzwammen, truffels, bessen enz. (gedroogd, bevroren, vers, in olie en aanverwant). De kwaliteit en betrouwbaarheid van onze producten zijn bewezen door controleprocedures in overeenstemming met de geldende wetgeving, naast de inmiddels jarenlange ervaring in de sector.

... een nauwkeurig ambachtelijk proces in combinatie met de modernste sterilisatiesystemen, wat zorgt voor een authentiek en hoogwaardig product. Het assortiment van onze producten bestaat uit 5 lijnen: LINE TARTUFO LINE SALSE TARTUFATE LINE CRÈME LINE SOTTOLI LINE PASTA/OLIE/PADDENSTOELEN/KAAS...

Wij produceren en selecteren landbouw- en veeteeltproducten. Wij leveren verse paddenstoelen, porcini en cardoncelli, en geconserveerde paddenstoelen: diepvries, gedroogd en in olie. Wij leveren vleeswaren, ham en hoogwaardige kazen. Wij bezorgen rechtstreeks aan onze partners.