pecorino toscano

...Probeer onze hoogwaardige Pecorino toscano DOP, gerijpt in een hele vorm van 1,3 kg. Geniet van de unieke en authentieke smaak van Toscane, met een zachte textuur en een intense aroma. Perfect om te combineren met kazen en vleeswaren, of om alleen van te genieten. 100% Made in Italy.

...De handen en gezichten van de producenten van "Pecorino Toscano DOP" vertellen even fascinerende verhalen van passie, opoffering en ervaring. Het creëren van een product dat steeds meer erkend wordt als een uitmuntendheid van ons gebied betekent hard werken, opofferingen en aandacht voor kwaliteit. Daarom delen we de verhalen van enkele van onze kaasmakers: individuen en levens buiten de kudde. PRIJS PER KG IN EURO 11,00 VERVALDATUM 09/02/25 MINIMALE BESTELLING 500 STUKS...

...PECORINO TOSCANO, PECORINO VEROUWEN IN HOOI EN STRAW IN DE GROTTEN FRESH PECORINO SCODELLATO PECORINO VEROUWEN IN HOUTEN VAT MET DRUIVENMARKE PECORINO ONDER ASH VOLLEDIGE REEKS VAN PECORINO EN GEMENGDE KOEMELK IN DE CATALOGUS OPGENOMEN...

...Pecorino Toscano DOP Stagionato is een traditionele kaas, gekenmerkt door een harde pasta gemaakt van gepasteuriseerde schapenmelk, met toevoeging van stremsel en zout. De Pecorino Toscano DOP Stagionato heeft een minimale rijping van 120 dagen en is uitermate geschikt om de gerechten van de Italiaanse traditie te verrijken.

...Een typische kaas uit het midden-zuiden van Italië en de eilanden, gemaakt van volle schapenmelk, vers en gestremd met plantaardige of dierlijke stremsel (lam of geit), gezouten en aromatisch als hij enkele maanden gerijpt is, met een kenmerkende pittige smaak als de rijping langer was; Verschillende variëteiten beschikbaar: pecorino Romano, pecorino Sarde, pecorino toscano en pecorino Sicilien.

...De Pecorino Affinato in Fieno is een gerijpte kaas, gemaakt van schapenmelk en gerijpt in hooi gedurende 3 maanden. Deze kaas heeft een krachtige en rustieke smaak, waardoor hij perfect is om alleen te genieten of als onderdeel van een kaasplank. De pecorino affinato in fieno is een ambachtelijk product, vervaardigd volgens traditionele methoden en met eerlijke ingrediënten. De ambachtelijke verwerking en de unieke smaak maken het tot een product van uitmuntendheid in de Italiaanse zuiveltraditie.

... kazen te kopen, zoals: Mugellano, Pecorino Toscano Dop Fresco, Pecorino Antico Mugello, Pecorino Re Nero, Pecorino Toscano DOP Stagionato, Pecorino Stagionato DOP Oro Antico, Pecorino Antico Mugello Scodellato en nog veel meer.