verse worst Italië

Salumificio Lavigna snc van Lavigna Santo E. C. in Mesoraca, in de provincie Crotone, houdt zich bezig met de eigen en ambachtelijke productie, met verpakking, van typische vleeswaren, waaronder worstjes, capocollo en pancetta. Dankzij het personeel, dat goed opgeleid is en ervaring heeft in de sector, slaagt Salumificio Lavigna erin om zelfs de meest veeleisende smaken te bevredigen.

...', pizza's met worst en friarielli, casatiello, migliaccio, taralli, rustici, baba' taarten, etalage taarten en taarten van elk type. Kortom, alles wat je kunt vinden in een grote etalage van een patisserie in de steegjes van Napels...

...Salumi en Kaas uit Abruzzo * Salami met Truffel * Zoete Ronde Aquilano Salami * Zoete Cigolana Salami * Pittige Cigolana Salami * Varkenslever Salami van het type Cigolana * Pittige Bastoncino Salami * Spianata Aquilana Salami * Verse Abruzzese Worst Onze Kazen: * Klassieke Caciotta van koemelk * Caciotta met bieslook * Caciotta met Walnoten * Caciotta met Zwarte Olijven * Caciotta met Groene Olijven * Caciotta met Chili * Caciotta met Truffel...

Salumificio Bovo, opgericht in 1987 door Bortolazzi Massimo in Verona, biedt ambachtelijke producten zoals soppressa, salami, vleeswaren, pancetta arrotolata, salamella, cotechino, verse vleeswaren en gerijpte producten. Salumificio Bovo is de keuze voor iedereen die zijn klanten de hoogste kwaliteit en smaak wil bieden, omdat het bedrijf zich positioneert als een bevoorrechte partner van de...

... producten en de gezondheid van de consument, en daarom hebben we productlijnen ontwikkeld met natuurlijke, ambachtelijk vervaardigde producten. Het vleeswarenbedrijf produceert hammen, extra verse worst, gedroogde worst, Luganega, salame zia ferrarese, salame del guelfo voor op de grill, salame del contadino en grosso nostrano, salame tipo Milano, Hongaarse, Felino, Ferrarese, Napoli, Fabriano, Guanciale stagionato, kop van de kop, ciccioli, cotechino en zampone, bondiola, cappelli del prete en andere specialiteiten voor detailhandel, GDO en horeca.

... van een kaas voor echte fijnproevers. In onze kazen kunt u de Provola Silana proeven, met een zachte en delicate smaak, geproduceerd voor consumenten met een DELICAAT smaakpalet. - Ons bedrijf heeft besloten om een nieuw product op de voedselmarkt te introduceren: DE TURU. Dit product is ontstaan met als doel de echte smaak van pittige verse worst bekend te maken, verpakt in een synthetische darm met een diameter van ongeveer 15 cm, gestoomd. Het kan in plakken worden gesneden om broodjes en andere gerechten te vullen, voor een breed scala aan consumenten; het is werkelijk heerlijk!

... vleeswaren zoals salame della rosa, salame al tartufo, salame al Barolo, worst, gekookte ham, rauwe ham, cotechini en nog veel meer, die we rechtstreeks in onze winkel verkopen. Om de verkoop te verhogen, hebben we ook een slagerij geopend in de Langhe, in het historische centrum van Alba, en een andere in het centrum van Turijn, nabij het Egyptisch museum, waar je al ons varkensvlees en de vleeswaren kunt kopen.

...Wij zijn een bedrijf dat voornamelijk Sardijnse voedingsproducten naar het buitenland exporteert. We hebben een breed scala aan producten voor groothandels, delicatessenwinkels, restaurants en pizzeria's, enz. Onze producten zijn: droge pasta zoals gnocchetti, spaghetti en verse pasta zoals ravioli en culurgiones, seadas, saffraan, olijfolie en olijvenpasta, kazen en kaascrèmes, wijnen, bieren in verschillende maten, ook in vaten, zoetigheden, likeuren, bottarga, truffelcrèmes en truffelkazen, vleeswaren waaronder droge en verse worst.

Salumificio Lombardi is sinds 1923 gespecialiseerd in de productie van typische Toscaanse vleeswaren, met name verse worst, Toscaanse salami, Toscaanse finocchiona, pittige salami en Toscaanse pancetta. Het bedrijf toont zijn aanpassingsvermogen aan nieuwe markten door vleeswaren van verschillende soorten en formaten te commercialiseren om te voldoen aan de huidige en toekomstige eisen van de...

... minstens 110 g fruit gebruiken om 100 g jam te maken. Naast de zoete jams bieden we hartige compotes aan, ontworpen om perfect te combineren met kaas of als heerlijke bijgerechten voor vlees en vleeswaren. Al het fruit en de groenten worden op lage temperatuur gekookt om de smaak van de verse producten te behouden. De perfecte worst is smakelijk en authentiek en handgemaakt zoals de traditie in Emilia vereist.

... Cassetta en Arrosto di Pollo alle Erbette. Onder de verse producten is de worst, die bijzonder smakelijk en van uitstekende kwaliteit is. Onze gerijpte pancetta en de Salame Genovese zijn producten met een verfijnde smaak die zeer goed passen op de tafels van onze klanten. Onze bijzonderheid is de ambachtelijke productie en daardoor de authenticiteit van de producten.

Ik ben een ambachtsman, gepassioneerd door koken, gastronomie en goed eten... vooral uit Trentino. Met passie heb ik het historische bedrijf van mijn familie geërfd, de slagerij van verse vleeswaren, verwerking en productie van vleeswaren. Ik wilde evolueren en dit combineren met de bereiding en verwerking van specialiteiten uit de culinaire traditie van Trentino, de productie van typische...