extra vierge olie Italië

Rocchi olie sinds 1901...

...Feudi Valle d'Itria is een "klein" maar gemotiveerd en dynamisch bedrijf dat geïnspireerd is door de traditie, zonder de moderniteit uit het oog te verliezen. Onze wijnen en onze olie worden uitsluitend geproduceerd met druiven en olijven uit de gebieden van de Valle d'Itria en het Alto Salento, om onze klanten alleen uitstekende producten te bieden. Ons werk, onze passie, onze inzet zijn gericht op het enige doel om de goedheid en schoonheid van onze geschiedenis te verspreiden.

... tijdens de zomer. De Biancolilla is de belangrijkste variëteit, maar er zijn ook bomen van Nocellara, Carolea en FS17. Wanneer in het midden van oktober de oogst begint, worden de olijven binnen enkele uren gemalen om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Zo, na meer dan een halve eeuw traditie en uitstekende olie die als een hoogwaardig en veelgevraagd product aan de olijfoliepers werd verkocht...

De passie die van generatie op generatie is doorgegeven en de zorg voor elke individuele boom, het harde werk op het land en de traditie van de oogst: dit zijn de waarden waarop het bedrijf is gebaseerd. De herinnering van een familie bewaard in de eeuwenoude olijfbomen en tot uitdrukking gebracht door de kwaliteit van de geproduceerde olie. Daarom smaakt de extra vierge olijfolie DonnaDaunia als...

GIPA sas produceert al meer dan 50 jaar extra vierge olijfolie, zorgvuldig met de hand geoogst en met aandacht voor de belangrijke waarde die in de olie is vervat. Het bedrijf is gespecialiseerd in de verkoop van kleine verpakkingen van 0,175 en 0,250 liter. Daarnaast perfectioneert het zijn markt door te distribueren via automatische machines op erkende locaties en grote winkelcentra, en via internet op GIPA.sas@tiscali.it.

Frantoio, verwerking van olijven voor eigen en derden rekening, verkoop van extra vierge olijfolie en landbouwproducten van het bedrijf, meel, olijven voor olie en in pekel, online verkoop met levering in heel Italië en Europa.

In onze winkel vindt u niche voedingsproducten uit Salento, zoals: pasta van speciale meelsoorten en vormen, groenten in olie, wijnen en extra vierge olijfolie van de landgoederen van de beroemde zanger Al Bano Carrisi, sauzen en dressings. Alle producten zijn strikt zonder kleurstoffen en conserveermiddelen. Vleeswaren en kazen van de beste merken, evenals die ambachtelijk geproduceerd door lokale bedrijven.

... korte tijd, om de kwaliteit niet te schaden en om de versheid aan de geproduceerde olie over te brengen. Uit de verkregen pasta wordt de 'olie most' geëxtraheerd, die wordt gescheiden door middel van centrifugescheiding. De zo verkregen olie ondergaat geen filtratie, maar alleen een natuurlijke decantatie (eventuele onzuiverheden op de bodem van de flessen zijn juist te wijten aan de natuurlijke decantatie) die de smaak, de geur versterkt en de voedingskwaliteiten behoudt. BIJZONDERE OPMERKINGEN: de extra vierge CHIARAMONTE wordt verkregen uit een bijzondere olijvenoogst.

Wij zijn producenten van olijfolie sinds 5 generaties. We produceren een hoogwaardige extra vierge olijfolie, omdat deze is geëxtraheerd met onze exclusieve methoden: 1) Malen met gekartelde spiraalrollen, een innovatieve technische oplossing die een optimale balans mogelijk maakt tussen een zachte maling en de totale afwezigheid van emulsies en opwarming tijdens het malen, zodat onaangename...

100% Italiaans extra vierge olijfolie, alleen olie van eeuwenoude olijfbomen, geproduceerd in Basilicata, verzending overal.

... voedingssector opereren we met de commercialisering van producten zoals pasta, extra vierge olijfolie, wijn, specerijen, kazen, hammen, kruidenthee, balsamicoazijn en smaakmakers, allemaal geproduceerd in Italië waarvan we certificering van onze leveranciers vereisen. We hebben een lijn van specifieke producten voor coeliakiepatiënten, die momenteel zeer gewild is en van aanzienlijk commercieel belang, bestaande uit producten zoals pasta, alternatieve broodproducten, jam, olie en koekjes.