wijnen wijngaarden Italië

De Agrarische Maatschappij Rocca Normanna is opgericht door de familie Acampora Troisi in 2004 met als doel ongeveer 25 hectare te beheren die sinds 1100 van generatie op generatie worden doorgegeven. In Fontanarosa worden in de eeuwenoude olijfgaarden en de moderne spalliera-wijngaarden de extra vergine olijfoliën en de witte en rode wijnen geproduceerd, waaronder de gewaardeerde Taurasi. Het...

De familie Di Giovanna produceert wijnen en extra vergine olijfolie in Sambuca di Sicilia, in de provincie Agrigento, en in Contessa Entellina, provincie Palermo. Het bedrijf wordt geleid door Aurelio en Barbara Di Giovanna en hun zonen Gunther en Klaus. Het eigendom strekt zich uit over bijna 100 hectare en bestaat uit 56 hectare wijngaarden, 13 hectare olijfgaarden, graanvelden en bossen. De...

... aangeboden in het segment van HO.RE.CA dat gericht is op kwaliteitszoektocht: zeldzame en bijzondere wijnen van beperkte productie. Het bedrijf selecteert distributeurs of exclusieve wijnwinkels (voor goed afgebakende gebieden). De geselecteerde bedrijven worden uitgenodigd op de stand op VINITALY in Verona om de producten te proeven en de realiteit van het bedrijf te leren kennen. Vervolgens worden de distributeurs die in het commerciële circuit zijn opgenomen uitgenodigd in Sicilië om de wijngaarden en de productiecelar in Condro' te bezoeken.

... technologieën. De maceratie in automatische vinificatoren met ondergedompelde hoed van staal, de controle van de fermentatietemperatuur en de zachte persen dragen bij aan het versterken van de al uitstekende organoleptische en kwalitatieve kenmerken van de producten, waarbij de typische smaken en aroma's worden benadrukt. Cantina San Donaci vinifieert alleen de autochtone druiven van zijn eigen wijngaarden: naast de drie historische druiven Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera, worden ook kleinere hoeveelheden van andere variëteiten zoals Malvasia Bianca, Chardonnay, Bombino en Trebbiano gebruikt.

Het avontuur van Apulian Selection begon in 2012 in de wijngaarden van Vallenza, in het hart van Puglia, nabij de bergen van de zuidoostelijke Murgia, vanuit een idee van Giovanni Semeraro. Giovanni, de eigenaar van het bedrijf, heeft als doel een nicheproduct te promoten en dit te waarderen op nationaal en internationaal niveau. Dankzij zijn constante en ononderbroken opleiding, in combinatie...

... respecteren de referentiële ecologische identiteit, de ritmes en tradities van een speciale terroir. Een land met optimale pedologische en klimatologische omstandigheden, waar de Grieken bijna 3000 jaar geleden al hun wijngaarden hadden aangeplant: het Nationaal Park Cilento, in een gebied dat zich uitstrekt tussen Stio, Paestum en Giungano. En hier, op 700 meter van de wijngaard en op een blik afstand...

... Iannella, de eigenaar van het bedrijf, is begonnen met een zorgvuldige renovatie van de wijngaarden, waarbij ze is overgestapt van een dakvorm naar een wandvorm, wat heeft bijgedragen aan het verhogen van de kwaliteitsstandaard van het eindproduct en het vergroten van het wijnpotentieel. De wijngaarden van het bedrijf, die allemaal in eigendom zijn, zijn regelmatig geregistreerd bij de D.O.C. Sannio...

Het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino bevindt zich in de gelijknamige plaats in de provincie Siena, op ongeveer veertig kilometer ten zuiden van de stad Siena. In dit geografische gebied, dat deel uitmaakt van het UNESCO-werelderfgoed, liggen de eeuwenoude wijngaarden waaruit de prestigieuze Brunello di Montalcino wordt geproduceerd, beroemd over de hele wereld. Het behoudt, verspreidt en...

... traditie, expertise en passie die van generatie op generatie is doorgegeven. Met zijn 6 hectare wijngaarden waar de belangrijkste autochtone Calabrese druivensoorten groeien, produceert het bedrijf wijnen van grote diepgang en persoonlijkheid (Calabrese nero, Gaglioppo, Greco nero, Magliocco) onder de rode wijnen, en (Mantonico bianco, Greco bianco, Insolia, Malvasia) onder de witte wijnen. In de nieuwe en moderne wijnkelder worden de biologische druiven verwerkt met moderne technieken, maar met respect voor de familietraditie.

... het einde van de tour is de opwinding gegarandeerd! ENOGASTRONOMISCHE EXCURSIES Voedsel- en wijnrondleidingen door de heuvels van Valpolicella, Val d'Illasi of Soave, evenals de heuvels van Custoza en Trentino met zijn Wijnroute, om de meest beroemde wijngaarden te ontdekken die de meest gerenommeerde wijnen ter wereld produceren. Mogelijkheid om bezoeken aan wijnhuizen en boerderijen te boeken, evenals hutten en landhuizen om de beste wijnen te proeven, vergezeld van een goed typisch gerecht.

... profiel. De wijn uit de regio Le Marche heeft een uniek karakter; zowel Verdicchio dei Castelli di Jesi, Passerina als Rosso Piceno, autochtone druivensoorten van Le Marche, zijn absoluut herkenbaar te midden van honderden witte en honderden rode wijnen. Vandaag de dag is de toegevoegde waarde van een wijn precies dit: goede wijnen maken, herkenbaar en onmiskenbaar tegelijkertijd, met respect...

In onze cantina produceren we wijn alleen met druiven uit onze wijngaarden, op traditionele wijze maar met moderne apparatuur, met een minimaal gebruik van chemische additieven. We verkopen wijn aan zowel vaste als incidentele particuliere klanten (we hebben klanten die al 50 jaar trouw zijn), en we verzenden naar restaurants en wijnwinkels die nieuwe producenten willen uitproberen. Een groot...

La Palazzetta is een biologische wijnboerderij in Montalcino. In eigendom van de familie Fanti sinds generaties, heeft La Palazzetta onder leiding van Flavio Fanti zijn aandacht gericht op de wijngaard. De wijngaarden van La Palazzetta bevinden zich in Montalcino en geven leven aan fijne wijnen zoals Brunello di Montalcino en Rosso di Montalcino. Daarom betekent het om hier wijnmaker te zijn het...

... produceert uitsluitend DOC en DOCG wijnen, namelijk: Barbaresco DOCG, wijngaarden Gallina en Gaia; Moscato d'Asti DOCG; Roero Arneis DOCG; Barbera d'Alba DOC, wijngaard Gallina; Dolcetto d'Alba DOC, wijngaard Cottà; Langhe Nebbiolo DOC. Azienda San Michele, volgens de wens van de overleden pastoor, zijn oprichter, is de directe erfgenaam en voortzetter van het kwaliteitsbeleid van de Cantina del Parroco van Neive, die in Italië en het buitenland bekend is om de nobelheid van zijn wijnen en de uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, die is opgeheven met de dood van zijn oprichter.

...Maurizio en Rosa, met de primaire intentie om wijnen van de hoogste kwaliteit te produceren uit de zonnige wijngaarden van Salento. Onze productie van typische producten uit Salento varieert van wijnen tot olie, van honing tot groenten en fruit. Al onze geliefde biologische producten vertellen het verhaal van onze familie. Een cultureel erfgoed dat we willen bewaren en vergroten.

Productie en verkoop van rode en witte wijnen IGT en DOC, typisch voor de regio Marche, met druiven die uitsluitend afkomstig zijn uit de eigen wijngaarden in het gebied van Senigallia (AN). Productie en verkoop van extra vierge olijfolie in verschillende smaken, met olijven die uitsluitend afkomstig zijn uit de eigen olijfgaarden gelegen in het gebied van Senigallia en verwerkt in de eigen...

... het gebied en in de verwerking en transformatie van druiven. Al generaties lang streven de eigenaren naar steeds betere wijnen, die steeds meer waardering krijgen van het publiek en de professionals in de sector. Het bedrijf ligt op de morene heuvels van het Gardameer, op 180 meter boven zeeniveau. De wijngaarden worden bijzonder goed onderhouden, aangezien de filosofie van de boerderij La Torre...

... traditie. We volgen onze wijngaarden persoonlijk en werken handmatig, we voeren uitdunningen en selecties uit om kwaliteitsdruiven naar de kelder te brengen, waar de striktheid van de wijnbereiding ons in staat stelt om wijnen met karakter aan te bieden. Vandaag de dag opereren we in de sector als een serieus en dynamisch bedrijf, dat het productassortiment heeft ontwikkeld en uitgebreid en dat...

Veel Italianen laten hun leven rijpen in hun achtertuin in een meer ideale sfeer van de zon van de Middellandse Zee, die gematigd wordt door zachte, frisse luchtstromen die essentieel zijn voor het maken van kwaliteitswijn. Het uitzicht op de glooiende heuvels en groeiende wijngaarden is prachtig betoverend om te zien. Italië staat op de derde plaats, alleen achter Frankrijk en Spanje, wat...

Wijngaarden en wijnmakerij...

... wijngaarden, handmatig, volgt de praktijken van geïntegreerde bestrijding ter bescherming van het milieu. De smaakvolle, frisse en elegante wijnen drukken de essentie van het bergterroir uit. De jaarlijkse productie bedraagt ongeveer 160.000 flessen.

Cantina gespecialiseerd in de productie van wijnen uit de Collio. Produceert hoogwaardige biologische Friulaanse wijn: Schioppettino, Friulano, Malvasia, Ribolla giallo, Sauvignon. Tenuta La Ponca produceert witte en rode Friulaanse wijnen: Schioppettino del Collio, Friulano del Collio, Malvasia del Collio, Sauvignon del Collio, Ribolla giallo del Collio. Een wijnhuis dat zijn naam ontleent aan de grond waarop het zich bevindt. 35 hectare aan wijngaarden voor biologische en hoogwaardige wijnen.

...La Palazzina produceert de wijnen Bramaterra DOC en Coste della Sesia Rosso DOC, beide Nebbioli uit Alto Piemonte. Onze wijngaarden beslaan 2 hectare op de heuvels van Roasio. Hier, op een zandgrond van vulkanische oorsprong, gericht op het zuidwesten, worden de druivenrassen Nebbiolo, Croatina, Vespolina en Uva rara verbouwd, waarvan de gemiddelde leeftijd 25/30 jaar is. De gemiddelde jaarlijkse...

...La Vinicola Negri, opgericht in 1953, is een bedrijf dat zich heeft gespecialiseerd in de productie van Lambrusco Mantovano. Uit de wijngaarden gelegen in Sabbioneta, het beste wijngebied voor de teelt van Lambrusco in de provincie Mantova en een vruchtbare strook land begrensd door de rivieren Oglio en Po, ontstaat de selectie van de wijnen "Roberto Negri". Het bedrijf, gericht op innovatie maar...

We produceren twee soorten wijnen: een zeer gestructureerde rode wijn gemaakt van Barbera en Cabernet Sauvignon, en een witte Brut gemaakt van Pignoletto-druiven. Onze wijnen zijn gemaakt van hoogwaardig geselecteerde druiven uit onze wijngaarden, die zonder herbiciden en andere chemische producten worden bewerkt.

...Sinds 1978 produceren we druiven en wijnen "Cannonau Corru Trabutzu" van hoge kwaliteit. We bedienen uitsluitend de beste lokale markt, met kleine producties, gerealiseerd in een familiebedrijf. Onze oude wijngaarden zijn aangeplant met een filosofie die niet gericht is op het produceren van kwantiteit, maar op de hoge kwaliteit van de druiven. De wijnstokken zijn voornamelijk van de lokale...

Wijnhuizen en Wijngaarden...

...De wijnbouwonderneming "Meana - Terra del Mandrolisai" is gevestigd in het gelijknamige gebied, gelegen in het hart van de Barbagia, dat deel uitmaakt van het Mandrolisai-gebied. De basis van deze onderneming is de sterke en onmiskenbare passie en wil om de potentieel van de typische druiven van dit gebied met een nobele wijntraditie te ontwikkelen. Op basis van hun oude wijngaarden, die...

Bedrijf Het Agrarisch Bedrijf Montalbano is al generaties lang actief in de teelt van velden, de verwerking en de commercialisering van zijn producten. De bedrijfsfilosofie is gebaseerd op twee principes: het RESPECT VOOR HET MILIEU en de GEZONDHEID VAN DE CONSUMENT. De oppervlakte van het bedrijf beslaat 34 hectare, beplant met wijngaarden, olijfgaarden, citrusboomgaarden en groenten. De juiste...

...AZIENDA FILADORO IS OPGERICHT IN 2008 MET ACHT HECTARE WIJNGAARDEN: ZES HECTARE FIANO DI AVELLINO DOCG EN TWEE HECTARE AGLIANICO DI TAURASI DOCG. ONZE DOELSTELLING (VOOR ALTIJD) IS "ALLEEN TOPKWALITEIT" KWALITEITSWijnen. ONZE WERKZAAMHEDEN ZIJN 360 GRADEN VAN DE SNOEI TOT DE TRANSFORMATIE IN DE KELDER.