pasta - machines en apparatuur Italië

...Wasbakken op poten en kasten in verschillende lengtes, diepten van 600 of 700 mm, versies voor inbouw van vaatwassers en handwasbakken.

...VERSE SEMOLINA PASTA UIT DE BRONS MALEN...

...RVS wastafel compleet met temperatuurmengkraan met kniebediening en draaibare uitloop. Afmetingen: 50x40xh33.5 cm. RVS AISI 304: Afmetingen: 50x40xh33.5 cm.

... transportband met gemotoriseerde aandrijving en eindaccumulatieplaat. -Pneumatische groep voor container onderschepping en scheiding. -Volumetrische doseereenheid geschikt voor dikke vloeistoffen zoals honing, vruchtensappen, jam, sauzen, pasta's, paté, dressings, gesmolten kazen, crèmes, enz., verstelbaar van 40 tot 1000 cc. -Pneumatische sluitmachine met lage rotatiesnelheid en verstelbaar koppel. De machine vereist geen formatiewijziging voor containers van verschillende vormen en maten, alleen voor capsules met verschillende diameters. Versies voor hogere producties zijn ook beschikbaar.

...De maccaruni in Calabrië worden ook wel strangugliapriaviti, scilatielli, scialatielli, firrazzul, maccarruni a firrettu, fileja, fhilateri genoemd, afhankelijk van de herkomst. Vroeger werden voor het maken van de pasta gonaci gebruikt, de houten stelen van de bloem van de disa, en later breinaalden of de spijlen van een kapotte paraplu.

... - ruwe gescheurde pasta met hoge hechting van room; - beperkt aantal onderdelen; - hoge betrouwbaarheid en productiecapaciteit; - hoog veiligheidsniveau; - gemakkelijke reiniging en desinfectie, gericht op het verminderen van het risico op contaminatie; - beperkte onderhoudsbehoefte. OPTIONEEL en ACCESSOIRES - ONDERSTEUNINGSSTRUCTUUR MET WIELEN - DETECTEERBARE ROLLEN - BOVENSTE PLAAT MET DRIE GLAZEN - CONFIGURATIE en INRICHTING INDUSTRIE 4.0...

...Turbo Dryer werkt met elk type natte vaste stof, vloeistof of pasta, ongeacht het vochtgehalte, de viscositeit en de consistentie. Turbo Dryer wordt veel gebruikt voor gedeeltelijke of volledige droging in de aanwezigheid van water of oplosmiddelen. Een proefinstallatie is beschikbaar in de VOMM R&D-afdeling in Rozzano.

...Het gebruik van de professionele machine voor de productie van verse pasta is voor iedereen toegankelijk; hij doet alles zelf. Je hoeft alleen de ingrediënten toe te voegen en binnen enkele minuten is de pasta klaar in de gewenste soorten en formaten. Nadat je eieren, bloem en water in de kom hebt gegoten, kneedt de machine automatisch gedurende ongeveer 5 minuten, waarna het persen begint. De...

... productie van verse pasta bevestigen de knowhow van ons bedrijf in het ontwerpen van moderne productie-installaties voor pasta, waaronder uitrolmachines, vormmachines, raviolimachines, automatische installaties voor dubbele laag ravioli, lasagne machines en nestmachines, pasteurizers, koel tunnels en continue kookinstallaties, complete lijnen voor voorgekookte verse pasta.

...Machines voor de productie van verse pasta, pastadeegmachines voor verse pasta, kneedmachines voor pizzeria's en bakkerijen, kneedmachines voor patisserie, pastadeegmachines voor patisserie, chocolade gietmachines, ovens voor gastronomie en patisserie, ovens voor pizzeria's, chocoladefonteinen, machines voor ginsenggerst, ijsproducenten, koelkasten voor restaurants, koelmeubels, ijsmachines...

... basis van pasta. Machines, installaties en apparatuur voor lokale of etnische producten zoals sebadas, empanadas, pierogi of soortgelijke... Pasteurisatie-, voorgekookte en drooginstallaties ontworpen volgens de wensen van de klant.

... alle soorten kazen, voornamelijk gericht op mozzarella en ricotta di Bufala en in het bijzonder op zuivelfabrieken voor de productie van elk type "pasta filata"... kaas, zoals mozzarella, provolone, scamorza, caciocavallo, bocconcini, burrata, enz. Wij zijn ook gespecialiseerd in het vervaardigen en upgraden van mini-zuivelproductielijnen met verschillende productiecapaciteiten. - Al onze MINI Zuivel zijn "op maat gemaakt" volgens de specifieke eisen van de klant.

... markt. Storci produceert voor Fava de persen voor de grootste industriële lijnen ter wereld, bestemd voor de productie van droge pasta. Onder eigen merk vervaardigt het echter installaties voor alle andere producties: speciale droge pasta, verse pasta, kant-en-klare maaltijden, glutenvrije pasta, instant pasta en couscous.

...Producten voor professionele catering, gemaakt in Italië. Machines voor verse pasta, mixers en planetair mixers, apparatuur voor pizzeria's, rotisserieën en patisserieën, accessoires. Professioneel advies.

... hoge capaciteiten (tot 40 mc/h) met bekers van voedselveilig ABS, roestvrij staal of roestvrijstalen gaas; elevators en transporteurs voor lange pasta (spaghetti en linguine) met bekers van voedselveilig ABS; spiraalafdalers van roestvrij staal in 4 versies van elke lengte afhankelijk van het gebruik en het te verwerken product; trilzeven met 1 of meer verwisselbare frames ook voor hoge capaciteiten (80/100 q/h voor korte pasta); transportbanden met een tapijt (met transport in een kuip) en elevatorsystemen met tapijt met vulkaniseerde latten (in verschillende lengtes voor alle behoeften).

... NATURA: extractoren voor essentiële oliën met stoom. LINEA APICOLTURA: reinigingsmachines voor pollen, machines voor de productie van romige honing, multifunctionele installaties voor de behandeling van honing. LINEA CASTAGNA: installaties voor het wassen, de thermische behandeling en de pasteurisatie van kastanjes; het pellen van zowel gedroogde als verse kastanjes. LINEA TARTUFO: installaties voor het wassen, koken en steriliseren van truffels. LINEA LATTE EN FORMAGGI: minicaseifabrieken, drogers voor kaas.

... eetolie uit oliehoudende zaden, met een oliepercentage van meer dan 5%. Onze installaties zijn gericht op bedrijven die vooral gebruikmaken van mechanische en koude extractie, met uitsluiting van extractie met oplosmiddelen of chemische reagentia. De belangrijkste innovatie is dat de breking plaatsvindt door koude druk en niet door hamermolen, waarbij aan het begin van het persproces de pasta van het te verwerken product wordt gescheiden van de pit zelf, die vervolgens wordt gemalen en apart als pellets wordt afgevoerd.

... professionele apparatuur, materialen en accessoires aan te schaffen voor alle activiteiten die met de horeca te maken hebben: modulaire keukens, apparatuur voor bars, wijnkoelers, apparatuur voor ijssalons, convectieovens, machines voor het maken van pasta, brood of pizza, apparatuur voor de patisserie, koelingen, vitrines voor productpresentatie. We hebben een uitgebreid assortiment professionele...

...ERVARING Planet Chef is het online referentiepunt voor professionals in de horeca, online sinds 2008. KWALITEIT Machines voor verse pasta, apparatuur voor pizzeria's, patisserieën, cafés, restaurants en hotels. Vertrouw op Planet Chef, een merk dat de kwaliteit van producten van de beste merken garandeert. BETROUWBAARHEID Bij Planet Chef vind je de betrouwbaarheid van verzendingen en het gemak om al je professionele keukenapparatuur comfortabel thuis te ontvangen.

...Electrolux Professional behoort tot de leiders in de productie en distributie van professionele apparatuur en oplossingen voor de Horeca. De meest complete productlijn is beschikbaar: cook&chill-oplossingen (ovens en blast chillers), modulaire kookapparatuur (pasta-kooktoestellen, grills, friteuses...), producten voor voedselbewaring (koelkasten en diepvriezers), een complete lijn van dynamica...

Matrijzen voor pastapenne, vaste en verstelbare vellen, reparaties, matrijzen, apparatuur...