wijn uit emilie Italië

... restaurants over de hele wereld. De trots van de kelder is de Sangiovese uit Toscane, maar er is een zeer ruime keuze aan kwaliteitswijnen DOCG, witte, rode en sprankelende wijnen, zoals zoete en droge Malvasia, Lambrusco Rosé DOC, Rubicone Rosso I.G.T., Pignoletto, Bonarda, Barbera d'Asti en d'Alba Superiore, uit Monferrato en Oltrepò Pavese, Colli di Scandiano en Canossa Sauvignon, Sangiovese di Romagna, Gutturnio Colli Piacentini, Chardonnay Rubicone I.G.T., Trebbiano di Romagna, Cortona Sangiovese, en vele anderen. Het bedrijf biedt bovendien wijnen aan voor botteling.

...De geschiedenis van Lambrusco bevat de charme van de eerste getuigenissen van de dichters en schrijvers uit de klassieke tijd (Vergilius, Cato), die in hun werken vertellen over een "Labrusca vitis", oftewel een wilde druivensoort die vruchten met een zure smaak produceerde. Lambrusco, een rode wijn die sprankelend of mousserend kan zijn, met een heldere robijnrode kleur, moet geserveerd worden...

Geboren in 1928 in het hart van de Romagna als een familiebedrijf, is CANTINA CAVALLI uitgegroeid tot een van de grootste bedrijven in de sector op nationaal en internationaal niveau. Een toonaangevend wijnbedrijf, met 40.000.000 liter verwerkte wijnproducten in 3 wijnmakerijen van 40.000 m², maakt gebruik van 400 landbouwbedrijven die druiven en mosten leveren om verschillende soorten producten t...