italiaanse kazen Italië

Wij van DalterFood Group zijn al meer dan 45 jaar gepassioneerd bezig met de selectie, portionering en verpakking van de beste Italiaanse DOP-rijpe kazen en andere Italiaanse specialiteiten, die we over de hele wereld distribueren. Voorop staat onze trots, de Parmigiano Reggiano, die we produceren op de heuvels van de Appennino Reggiano in onze twee kaasfabrieken: Caseificio Colline del Cigarello...

...We maken gebruik van moderne technologieën om de versheid en smaak van onze producten tijdens het transport te behouden, wat zorgt voor snelle en veilige leveringen over de hele wereld. We zijn de ideale partner voor restauranthouders, distributeurs en gourmetwinkels die hun klanten het beste van de Italiaanse en Pugliese keuken willen bieden, gewaardeerd om zijn authentieke en traditionele smaak...

Italiaanse producten: Kwaliteitswijnen, pasta, rijst, kazen, alles met gegarandeerde kwaliteit. Wij zijn leiders in productie, distributie en marketing.

ZILLI SRL IS EEN ITALIAANSE ONDERNEMING DIE LAND- EN TUINBOUWMACHINES PRODUCEERT EN ONTWERPT. Sinds 1952 vervaardigen we landbouwmachines met de beste materialen die op de markt beschikbaar zijn en in deze jaren is onze ambachtelijke ervaring stap voor stap gegroeid met de technologie, waarbij we innovatieve oplossingen hebben geproduceerd die bedoeld zijn om de tand des tijds te doorstaan. Het...

... toe hebben gekregen, zijn het commerciële uitgangspunt geweest voor de ontwikkeling van het project Frutti di un Territorio. Het is de eerste keten in Italië die de oorsprong van het product certificeert en die als doel heeft om uitsluitend kazen te commercialiseren die zijn verwerkt in fabrieken gelegen in de regio Veneto, met melk afkomstig van Venetiaanse boerderijen.

...Totem Food is een bedrijf dat kwaliteitsvolle Italiaanse kazen produceert, invriest en verhandelt, met een sterke focus op onderzoek en ontwikkeling van innovaties in de zuivelindustrie. De producten van Totem Food bieden ideale oplossingen voor elke sector, zoals traditionele horeca, fastfood, voedingsindustrie, pizzeria's, HORECA en e-commerce voedselplatforms. De kwaliteitsnormen worden...

Valsana zoekt, selecteert en distribueert al meer dan 30 jaar kazen, vleeswaren en andere Italiaanse gastronomische specialiteiten. Het assortiment bestaat uit ongeveer 500 kazen en 400 vleeswaren, enkele visproducten en heerlijke combinaties. Een catalogus van aanzien, met een breed scala aan Italiaanse specialiteiten, gericht op degenen die geen compromissen accepteren als het gaat om kwaliteit. Sinds 2013 heeft Valsana bovendien de IFS-BRC-certificeringen behaald, de twee belangrijkste normen voor voedselveiligheid.

... zoutafdeling met beslist geavanceerde technieken, de magazijnen voor de verschillende rijpingen uitgerust met innovatieve ventilatiesystemen, de kantoren en de verkoopruimte. De Latteria di Roverbasso verwerkt jaarlijks ongeveer 100.000 quintalen melk, dagelijks verzameld bij lokale boerderijen, en garandeert de consument 100% Italiaanse kazen. De Latteria di Roverbasso is dus een dynamisch bedrijf...

... klassieke Italiaanse gastronomische producten: • Witte sauzen • Witte sauzen met truffel • Sauzen en tomatensauzen • Geïnfuseerde oliën en boters • In plakjes en gemalen truffel • Gesteriliseerde truffel voor producenten van vleeswaren en kazen • Jam en marmelade • Cadeau-/kerstverpakkingen. NIEUW: Geurig Sprayzout -70% Natrium. NIEUW: Truffelparels (kaviaar). Wij selecteren onze grondstoffen zorgvuldig...

... regionale schaal en we hebben enkele exporteurs in het buitenland. Ons topproduct is nog steeds onze PECORINO KAAS (vers, halfrijp en rijp), maar we hebben ook andere gerenommeerde typische Italiaanse producten. Al onze kazen worden geproduceerd met hoogwaardige en authentieke melk.

... echte productieactiviteit van kaas- en vleeswaren op te starten. Hij begon met zorg en liefde zijn dieren te fokken en produceerde kazen en vleeswaren die al snel een referentiepunt werden voor het hele omliggende gebied. Dankzij een passie die van vader op zoon is doorgegeven, investeert Pieragnoli nog steeds in de zoektocht naar uitmuntendheid en positioneert zich in een brede en diverse markt met...

... bescherming van de authenticiteit van agrovoedingsproducten, en de ontwikkeling van "op maat gemaakte" culturen exclusief voor zijn klanten. In de zuivelindustrie levert het geselecteerde autochtone fermenten uit de productiegebieden van DOP-kazen, evenals fermenten voor de productie van yoghurt, boter en gefermenteerde melk, vloeibare schimmelculturen en gisten. Voor de vleeswaren biedt het autochtone...

... worden gebruikt, is er in de eerste plaats de voedingssector (industriële gebak, zowel monotype als gemengd, koekjes, chocolade, ontbijtproducten, zoete en hartige snacks, vervangers voor brood, koffie in capsules voor automatische en semi-automatische machines, portieverpakte kazen, diepvriesproducten), maar ook de non-food sector, cosmetica en farmaceutica.

PERI SRL is de Italiaanse dochteronderneming van Bayerische Milchindustrie eG, een toonaangevende producent in Beieren van melkderivaten, zoals conventionele en biologische poederproducten voor de industrie, verse producten voor de detailhandel en groothandel, zoals boter, kazen en kaasproducten, mozzarella en UHT-producten, zoals zure room, slagroom, koffieroom en melk. Alle producten van PERI...

Almac is een toonaangevend bedrijf in het ontwerp en de realisatie van machines, installaties en automatiseringen voor de industrie van gesponnen kazen (bijv. mozzarella en provolone) en vormt een voorkeurspartner voor de belangrijkste Italiaanse en buitenlandse voedingsgroepen. Almac heeft, in samenwerking met hooggekwalificeerde professionals, een bedrijfsbeheersysteem ontwikkeld, dat recentelijk is gecertificeerd door DNV ITALIA, in overeenstemming met de internationale norm UNI EN ISO 9001-2008.

De Caseificio Iaquilat, bekend om zijn zuivelproducten, heeft zich de afgelopen jaren gespecialiseerd in de productie van gerijpte kazen, zoals de beroemde: Grottone Beneventano, met de typische smaak van tufsteen grotten, en de Mono-razza kaas van uitsluitend Italiaanse Pezzata rossa. Al onze producten worden gemaakt met natuurlijke ingrediënten, met respect voor de ambachtelijke traditie. Het is altijd mogelijk om onze kazen in het bedrijf te proeven.