forno Italië

...maar ook ovens bestemd voor de wereld van Foodservice ten dienste van de professionele horeca. In het begin was er de oven. Nu is er Alfa. De drang om voortdurend te innoveren heeft ons in staat gesteld om jou altijd de beste technologie te bieden, zodat je snel kunt bakken, grillen en roosteren als een professional. Elke Forno Alfa is een 100% Italiaans ambachtelijk product, maar met een...

...Drie zussen kwamen in 1984 samen en richtten de "Forno delle Sorelle Palese" op in Potenza. Sindsdien worden, volgens de oude Lucaanse traditie, brood en de typische strazzata van harde tarwe met natuurlijke fermentatie, de klassieke tarallo aviglianese, ficculi, tarallucci met venkelzaad en stozze bereid. Dit zijn slechts enkele van de lekkernijen die nog steeds met de ambachtelijke zorg van...

La Sciumy Forni produceert: Forno's met een draaiend kookoppervlak op hout en/of gas van 4 tot 16 pizza's. Forno's met 100% elektrische verbranding met een draaiend kookoppervlak van 8/10 pizza's. Traditionele/Elegante/Ronde forno's met een vast kookoppervlak van 5 tot 16 pizza's. Wij verkopen over de hele wereld, en in het bijzonder in Franstalige landen.

...zorgen ervoor dat "Forno di Campagna" ook een exclusieve service voor productpersonalisatie kan aanbieden, waarbij de kenmerkende smaak en de oude traditie van de verwerking behouden blijven. "Forno di Campagna" volgt met aandacht en zorg de zoektocht naar de beste spelt-, Kamut®- en andere granen, de verschillende verwerkingsfases tot aan het bakken van het brood, en kan zich vandaag de dag...

Met de hand uitgerolde pizza's en focaccia's, gebakken in een houtoven...

Droge gebakjes, zoetigheden, Baci Di Dama...