bakkerij - industriële Italië

...tunnelovens, bandovens, ovens met een mobiel frame en koelkamers, blast chillers, draaibanken, bar- en winkelmeubels, spiraalkneders en vorkkneders, displays, en rijskasten bestellen. Daarnaast behandelt het bedrijf ijsmachines, dompelkneders, pasteurizers, temperers, industriële vaatwassers, planetenmixers, gekoelde vitrines, industriële slagroomkloppers, custards, machines voor de productie van...

... producten is zeer veelzijdig, zowel vers als in ATP met een houdbaarheid van 10, 23 en tot 90 dagen, zodat we beter kunnen inspelen op de behoeften van de klant. Onze drie productlijnen dekken, in GDO en DO, zowel de verkoop in zelfbediening als het gebruik in de gastronomie-bakkerij als grondstof voor de bereiding van pizza in het verkooppunt. In de cateringsector hebben we referenties die kunnen voldoen...

...ongeacht waar ter wereld ze zich bevinden. Micro Systems is expert in de sector ovens, machines voor de bakkerij en patisserie, voor de verpakkings- en inpakindustrie, evenals voor de belangrijkste producenten van lijmverdelingsmachines.

De diepvries vormt een belangrijk onderdeel van de toekomst van onze sector. We hebben ons assortiment verse producten uitgebreid met een lijn diepvriesproducten specifiek voor de grootdistributie en de horeca. We streven ernaar de authentieke smaken van ambachtelijk brood, typisch voor de Italiaanse traditie, te behouden. Dit is mogelijk dankzij onze constante studie, de voortdurende zoektocht ...

Sinds 1968 produceren we brood, pizza's, focaccia, grissini, rubatà, freselle, krokante focaccia en banket, waarbij we Italiaanse grondstoffen gebruiken en deze op ambachtelijke wijze verwerken. We bedienen supermarkten, discounters en winkels. Onze productiecapaciteit is uitbreidbaar en we kunnen onze droge bakproducten in heel Europa leveren.

Forma is begonnen met zijn marketing- en industriële activiteiten op basis van de 20 jaar ervaring van zijn oprichters. Het bedrijf vervaardigt en distribueert bakkerij- en patisserie-apparatuur. Onze producten zijn specifiek voor professioneel gebruik, maar we kunnen op aanvraag artikelen produceren om aan specifieke klantverzoeken te voldoen. Ons assortiment dekt de gehele bakcyclus: mengen...

... in het bijzonder industriële cellen, of het nu gaat om rijscellen, diepvriescellen, rijpings- of conserveringscellen, die 'op maat' worden geproduceerd volgens de specifieke eisen van de klant. Voor dit soort cellen maakt IRTECH gebruik van structuren met geïsoleerde panelen, luchtbehandelingsunits voor het beheer van temperatuur en vochtigheid, adiabatische luchtbevochtigers, en luchtkanalen van roestvrij staal AISI 304, die in verschillende configuraties worden gerealiseerd afhankelijk van de behoeften en de beschikbare ruimte, om een constante en gelijkmatige luchtcirculatie te garanderen.

Het bedrijf Roberto, opgericht in 1962, is een producent van bakkerijproducten in de provincie Treviso. Roberto Alimentare srl besteedt veel aandacht en passie aan de keuze van zijn ingrediënten en het is dankzij de erkende kwaliteit van zijn producten dat het vandaag de dag een belangrijke rol speelt op de Italiaanse en buitenlandse markt. Het assortiment omvat de Grissini Torinesi en Traditionel...

TONDA KOMT ALS ALLE ANDEREN, GOED ALS WEINIGEN. We zijn in 2000 begonnen met een vaste idee: het bereiden van uitstekende piadina's! Op het eerste gezicht lijken piadina's allemaal hetzelfde, maar bij de eerste hap proef je het verschil. Als je onze piadina's proeft, begrijp je meteen waarom we ze met de hand één voor één op gietijzeren platen bakken en waarom we alleen hoogwaardige grondstoffen g...

Wij zijn een bedrijf dat sinds 2000 bakproducten produceert en verhandelt die behoren tot de smaken van de Romagnolese keuken. Onze activiteiten zijn gebaseerd op onmiskenbare criteria van passie voor ons land, maximale zorg voor de ingrediënten, en het doel om de consument een product van uitzonderlijke kwaliteit en dat kenmerkend is voor het gebied aan te bieden. Juist omdat we aandachtig en nau...

... van het PRIME TERRE-project van gecontroleerde en gecertificeerde ketens die de lokale oorsprong van de gemalen granen garanderen. Meel en griesmeel worden geselecteerd per regio. We investeren voortdurend in onderzoek en ontwikkeling om een product van hoge kwaliteit te bieden. Onze producten zijn geen industriële productie, maar ambachtelijke producten die als bijzonderheid hebben dat ze voorgebakken zijn met natuurlijke fermentatie zonder toevoeging van conserveermiddelen en chemische stoffen. We zijn voortdurend in ontwikkeling.

...Vandaag de dag is Il Germoglio een gevestigde speler op de Italiaanse broodmarkt. Elke dag wordt er een breed scala aan voorgebakken diepvriesbrood geproduceerd, gemaakt van geselecteerde en hoogwaardige ingrediënten. Tegelijkertijd vindt de commercialisering van andere bakkerij- en voedingsproducten plaats om te voldoen aan de behoeften van klanten die Il Germoglio als een betrouwbare partner beschouwen.

...-vrije ingrediënten, glutenvrij, niet-gehydrogeneerde vetten, geen kunstmatige kleurstoffen, natuurlijke aroma's en richten zich voornamelijk op twee sectoren: ARTISANAAL met een assortiment dat is gewijd aan de IJsbereiding, Banketbakkerij, Bakkerij en Ho.Re.Ca.; INDUSTRIEEL met de Nicoletti-lijn die is gericht op grote industriële producenten. Daarnaast zijn we onbetwiste leiders in de ontwikkeling...

Unica Il Cestino di pane s.a.s. nasce nel 2013 dall’esigenza di creare qualcosa di diverso per la presentazione dei piatti.Il Cestino di Pane è un prodotto versatile, studiato apposta per il settore della ristorazione e permette di essere utilizzato sia per servire pietanze calde che fredde.La poca presenza di sale ed il particolare gusto neutro, permette di abbinarlo sia al dolce che al salato.I ...

Uit een klein ambachtelijk bedrijf in het hart van Reggio Emilia, is in 1986 "Forno di Campagna" ontstaan. Dankzij de uitstekende kwaliteit van de producten groeit de prestige van de onderneming dag na dag, en bereikt nieuwe verkoopkanalen zoals gespecialiseerde biologische winkels, nieuwe bakkerijen, tot aan de grote distributie. De ernst en deskundigheid, samen met de kwaliteit van de producten,...

“Pizza Basis” gemaakt van geselecteerde bloem en natuurlijke gist, gedurende meer dan 24 uur laten rusten en met de hand uitgerold door onze Meester Pizzaioli. Het is de oplossing voor degenen die Kwaliteit Pizza's willen aanbieden in korte tijd en zonder gekwalificeerd personeel. De “Pizza Basis” is geen diepvriesproduct, het heeft niets te maken met de pizza's die je in supermarkten vindt. Het i...

Productie van Pane Carasau...

Productie van brood en bakkerijproducten...

Bakery en koekjesfabriek Ambachtelijke productie...