clean label Italië

Opgericht in 2011 in Abruzzo, Italië, is Promix Srl een referentiepunt in de sector van halffabricaten voor bakkerij, patisserie en pizzeria, waarbij ambachtelijke traditie en technologische innovatie worden gecombineerd om producten van superieure kwaliteit te bieden. Onze halffabricaten zijn ontwikkeld met een ethische benadering, waarbij natuurlijke en duurzame ingrediënten worden gebruikt, wat...

...Thermische en hydrothermische behandelingen worden in de voedingsindustrie gebruikt om verschillende eigenschappen van voedsel voor specifieke toepassingen te ontwikkelen. Deze behandelingen modificeren de eigenschappen van graanmeel, kiemen, zemelen, zetmeel, vezels, peulvruchten en hun afgeleiden. Alle VOMM thermische behandelingen in de voedingssector zijn volledig natuurlijk, zonder chemische toevoegingen. Ze worden gebruikt om "CLEAN LABEL" producten te produceren. Een pilotplant is beschikbaar in de VOMM R&D-afdeling in Rozzano.

...IL GRANAIO is een Italiaans clean label bedrijf dat gespecialiseerd is in de ontwikkeling, productie en internationale distributie van mixen en hulpstoffen die volledig vrij zijn van chemische additieven voor de Bakery&Pastry sector. De kernactiviteit is de ontwikkeling van geavanceerde enzymtechnologieën om vervolgens natuurlijke hulpstoffen te creëren die speciaal zijn ontworpen volgens de...

...ervaring van 20 jaar in de sector van halffabricaten, aroma's en voedingsingrediënten Het bedrijf GOODAS heeft meer dan 20 jaar een gevestigde ervaring in de sector van halffabricaten, natuurlijke aroma's en "clean label" voedingsingrediënten. De talrijke behaalde certificeringen tonen een steeds grotere aandacht aan, evenals een noodzaak om te voldoen aan de steeds dringender eisen van de...

... naar een clean label dat de smaakbeleving niet benadeelt. We letten op de behoeften van onze klanten en de nieuwe trends op de markt. We bieden oplossingen voor het ontbijt, voor cafés, patisserieën, bakkerijen, de HoReCa-sector en foodservice. We zijn aanwezig in het gespecialiseerde en farmaceutische kanaal. We kunnen ook private label producten produceren. We besteden tijd en middelen aan onderzoek en ontwikkeling om snel in te spelen op de voortdurende innovaties in ingrediënten en processen. Made in Italy - glutenvrij.