carnaroli rijst Italië

...La Riso Gallo is een van de oudste rijstbedrijven in Italië. De geschiedenis van Riso Gallo begint in Genua in het verre 1856 met een eerste productievestiging die geïmporteerde rijst verwerkte. Tegelijkertijd, om in te spelen op de behoeften van de Zuid-Amerikaanse markt, werd er een andere vestiging in Argentinië geopend. Het behaalde succes en de groeiende ervaring in de sector leidde het...

...Carnaroli rijst is een zeer hoogwaardige soort superfijne rijst. De korrel is groot en ongeveer 7 mm lang, met een langwerpige vorm en een ceruleuze kleur met een kleine, witte kern. De smaak is helder, neigend naar zoet, met een stevige en elastische korrel, zelfs na het koken. Het is in 1945 verkregen door de kruising van Vialone (met een hoog amylosegehalte dat zorgt voor een goede...

Riseria Pasini is opgericht in 1948 in Villa Garibaldi, een dorp tussen de rijstvelden van Mantova. Dankzij voortdurende investeringen is het bedrijf vandaag de dag in staat om alle belangrijke rijstvariëteiten (arborio, carnaroli, vialone nano, ribe, originario en thai) te raffineren, wat resulteert in een product van de hoogste kwaliteit. De productiecapaciteit bedraagt 480.000 quintalen onbewerkte rijst per jaar. De rijst kan worden verpakt in zakken van 1,5 en 25 kg, 1 kg vacuümverpakt, big bags of geladen in tanks.

...Riso Nuvola is ontstaan uit een idee in Castel D'Ario (MN), een plaats die beroemd is om de "Risotto alla Pilota", om de cultuur van de lokale gebieden bekend te maken. Een stedelijke rijst die wordt verbouwd, geproduceerd en verwerkt zoals het vroeger door de Mantuaanse boeren werd gedaan, om vervolgens verpakt en op de markt gebracht te worden door de lokale rijstfabriek: Riso Nuvola snc.

... DE LIJST VAN PRODUCENTEN VAN CARNAROLI CLASSICO (ZIE DE WEBSITE VAN DE NATIONALE RIJSTINSTELLING). WE VERWERKEN ONZE RIJST IN EEN ARTISANALE RIJSTMOLEN UIT DE JAREN '900 OP LAAG TEMPERATUUR EN MET EEN HEEL Lichte STEENAFPILATIE, ZOALS OM DE KWALITEIT VAN DE KORREL ONGEWIJZIGD TE HOUDEN. DUNKER, MAAR MET MEER SMAAK, BETERE KOKENDE BEHOUD EN MINDER RISICO OP EEN STIJGING VAN DE GLYCEMISCHE INDEX. WE ZORGEN VOOR ONZE CARNAROLI VAN HET VELD TOT AAN DE TAFEL.

...Ons bedrijf produceert en teelt al jaren de rijstvariëteiten Carnaroli en Vialone nano, waarbij we in de hele keten opereren (van zaaien, oogsten, drogen, opslaan, verwerken en verpakken tot de uiteindelijke verkoop) om een product van hoge kwaliteit te verkrijgen. We verpakken in ATM- en vacuümformaten tot 1 kg. We verpakken ook in materialen zoals plastic, composteerbaar en doy pack (vershoudzak met of zonder zip "open en sluit") Daarnaast bieden we ook Private Label-diensten en werkzaamheden voor derden aan, zoals het verpakken van andere granen naast rijst, opslag en logistiek.

... en geurige witte rijst te garanderen. Onze rijstverwerking gebeurt volgens traditie: de onbewerkte rijst wordt geleidelijk verwerkt met witten, stenen malen en afwerking op kamertemperatuur om de organoleptische kwaliteiten van onze hoogstaande rijst te behouden, die van hoge voedingswaarde en gastronomische stijl is. De producten van Crespiriso: Carnaroli rijst, Vialone nano rijst, Baldo rijst...

La Riserva San Massimo produceert Riso Carnaroli classico, riso carnaroli integrale en riso Vialone nano. We produceren alles wat we verkopen zelf. Het bedrijf is erkend door de Europese Unie als S.I.C (site van gemeenschappelijk belang) vanwege de zeer hoge biodiversiteit. In ons bedrijf hebben we 44 natuurlijke bronnen, en al onze rijst wordt uitsluitend geïrrigeerd met puur water uit onze...

... onze koeien voor een hoogwaardige en milieuvriendelijke rijstproductie. ➢ Betrouwbaarheid: we zijn al generaties lang boeren, ons bedrijf is opgericht in 1909. We kunnen kennis, knowhow en passie voor onze rijst garanderen. WE PRODUCEREN: - Carnaroli rijst - Zwarte Venere rijst...