cacio Italië

De productie van de Cacio di Pienza is een traditie met zeer oude oorsprongen en is van generatie op generatie doorgegeven tot op de dag van vandaag. De melkproducenten hebben zich verenigd in de Cooperativa di Cotignano, waarbij ze de typische methoden van verwerking hebben gebruikt en behouden: de bevoorrading van melk met bijzondere aroma's die het krijgt van kruiden die typisch zijn voor de we...

...Nasce in Rome en om deze prachtige stad te eren, hebben we de Tronchetto Cacio e Pepe gecreëerd. Ik daag de vele toeristen die naar Rome zijn gekomen uit om niet ooit de typische pasta Cacio e Pepe te hebben geproefd, en nu hebben jullie een andere geweldige reden om ook onze heerlijke Tronchetto te proeven. Code: BOSA02 Gewicht: 450 g...

...Tonnarelli zijn een soort spaghetti afkomstig uit Lazio, die veel lijkt op zijn Abruzzese neef, Chitarrucci. Het verschilt echter in enkele belangrijke details: het heeft een ronde vorm, is iets ruwer in textuur en wordt traditioneel alleen gemaakt met durumtarwe en water. De eenvoudige en rustieke smaak maakt het perfect voor een klassieke Romeinse 'cacio e pepe' of het is ideaal voor veganistische recepten, omdat het zonder eieren is.

Pioggia Store is een Italiaans bedrijf dat toonaangevend is in de productie en distributie van typische voedingsproducten uit Puglia, met een focus op export naar internationale en groothandelsmarkten. Dankzij een zorgvuldige selectie van grondstoffen, die uitsluitend afkomstig zijn van lokale teelt en veeteelt, garanderen we authentieke en hoogwaardige producten. Ons assortiment omvat verse kazen...

Verkoop en directe export naar cash-and-carry over de hele wereld, directe verkoop aan restaurants wereldwijd, producten gemaakt in Italië, buffelmozzarella, pizzamozzarella, fior di latte, San Marzano-tomaten voor pizza, verse pasta, pasta voor Italiaanse restaurants in het buitenland. Onverslaanbare prijzen voor typische Italiaanse producten, bestel op onze website en ontvang de producten rechts...

Opgericht in 2022, "Caseificio Argiva S.r.l." is voortgekomen uit het idee en de ervaring die de partners in de loop der jaren hebben opgedaan in de groothandel en detailhandel van zuivelproducten. De activiteit is gevestigd op het juridische adres in via Isca rotonda-strada statale 18-Eboli. Het "caseificio Argiva S.r.l." heeft als maatschappelijk doel de productie van voedingsmiddelen op basis...

... de productiecyclus binnen het bedrijf. Onder de producten vermelden we de buffelmozzarella, de mozzarella in mortella (de mirte), de fior di ricotta, de cacio ricotta van geitenmelk, de caciocavalli en de yoghurt.

Osteria Maurino is ontstaan uit de ervaring en de passie van de eigenaar, Maurino, voor de keuken van zijn land: Rome. Maurino biedt al zijn gasten een authentieke Romeinse keuken, met smakelijke herinterpretaties, maar altijd trouw aan de traditie. Onder de specialiteiten: Bucatini all’amatriciana, Tonnarelli cacio e pepe, Paccheri met artisjokken, guanciale en olijven, gnocchi alla romana...

Een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van voedingssauzen, vooral in Pesto DOP, zijn we actief op de markt sinds de jaren '60. Passie en traditie vormen de bedrijfsfilosofie. We produceren verse sauzen met natuurlijke ingrediënten in verschillende formaten, zowel eenpersoons als per KG. We zijn IFS-gecertificeerd en zijn leverancier voor Coop Nord Ovest, Coop Adriatica, Conad, PAC 2000...