...Halfharde kaas met minimaal 50% vet in droge stof; gewassen korst en omhuld met peper; Smaak: mild pittig met een peperachtige smaak
Vetgehalte: 50%
Smaak: mild pittig met een peperachtige smaak...
... plaats in onze kleinschalige onderneming met unieke apparatuur, waar de constante kwaliteitsbewaking door geschikte faciliteiten wordt gewaarborgd. Momenteel produceren we natuur-, verschillende pittige en gerookte, halfzachte kazen, uitsluitend van geitenmelk! Tijdens de productie van onze producten houden we steeds de kwaliteit en de hoge smaakwaarde in het oog. We raden u aan om onze producten bijvoorbeeld te proeven met een gedroogde pruim en een glas goede wijn! Smaakvolle rauwe melk, kaas melk en Capella geitenkaas altijd in de beste kwaliteit!