gravlax

... Brugge die nog actief is. De brouwerij is opgericht in 1856 en telt inmiddels zes generaties. Ervaren gidsen leren u alles over mout en hop. Tijdens het bezoek, dat ongeveer 45 minuten duurt, geniet u ook van een geweldig panoramisch uitzicht over Brugge. Gastro walk - charm formule Minimaal aantal deelnemers: 20 Maximaal aantal deelnemers: Onbeperkt VRAAG VANDAAG NAAST Voorbeeld van het menu Voorgerecht in de brouwerij, één drankje inbegrepen (Brugse Zot bier of frisdrank): Oven gratin met Noordzeegarnalen, champignons en courgette Gravlax van verse zalm Knapperige salade met...

De Hamburger Fischwerker is een visveredelingsbedrijf dat aan de ene kant gemarineerde zalm volgens Scandinavische traditie (Graved Lachs) produceert met een verscheidenheid aan verse kruiden en kruidencombinaties. Daarnaast maken we gerookte en gemarineerde zalmforellen met een geheel nieuwe en milieuvriendelijke rookmethode. Onze zalm kopen we rechtstreeks op de Hamburger vismarkt, de vissen kom...

... onthullen zich in zijn gouden kleur. Deze VS cognac van pure Charentaise-traditie biedt een levendige, frisse en fruitige noot van peer. Delicaat houtachtig en vergezeld van bloemige geuren, is hij perfect voor het maken van cocktails. ACCORD METS / COGNAC : Te proeven in cocktails of als aperitief met tonic of ginger beer. Past perfect bij een gravlax van zalm, gembervinaigrette en een suprem van roze grapefruit.

...Groothandelaar en importeur van zalm en zalmfilets uit Schotland, gerookte zalm / gravlax uit Schotland / Noorwegen, verse en diepgevroren vis.