roestvrijstalen variëteit Frankrijk

...Grote variëteit aan nuances : 1.4057+QT800 / Behandeld ; 1.4104+A / Geanneald | 430F ; 1.4104+QT650 / Behandeld ; 1.4301 | 304 ; 1.4305 | 303 ; 1.4307 | 304/304L ; 1.4404 | 316L ; 1.4435 ; 1.4462 | F 51 ; 1.4539 | 904L ; 1.4541 | 321 ; 1.4571 | 316TI ; 1.4841 | 314...

... Chardonnay en de Muscat. We oogsten ze dus goed rijp voor een maximale aromatiek, terwijl de witte druiven het assemblage 'verfrissen'. De drie druivensoorten worden tegelijkertijd geperst voor meer harmonie en de vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks. De rijping duurt 6 maanden in een 500l stenen kruik om de mineraliteit van de wijn te versterken. Commentaires de dégustation : Droge...

...VARIËTEIT VAN DRUIVEN: 100% CHARDONNAY METHODE VAN WIJNMAKING: de traditionele mousserende wijn wordt 10 maanden in roestvrijstalen tanks gerijpt. We hebben goudvlokken en de likeur toegevoegd voor het afsluiten. ALCOHOL: 12% Vol DOSERING: Type Brut, 0,75% (ongeveer 6g suiker per liter) VERPAKKING: fles van 750 ml WIJNNOTITIES: Heldere wijn, gele reflecties. Een stroom van scherpe bubbels...

... van een grote wijn. Hij is vernoemd naar de eerste bekende eigenaar van het domein: de ridder Antoine de Lascombes, die dus de oorsprong is van dit sublieme domein. Druivenrassen: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Vinificatie: Handmatige oogst, roestvrijstalen en houten vaten. Rijping: 12 maanden in vaten Proefnotitie: De Chevalier de Lascombes opent met een bouquet van goed rijpe zwarte vruchten en verleidt met zijn krachtige aanzet. Geconcentreerd, maakt de smaak indruk met zijn subtiele combinatie van kracht en elegantie.

... DOORSTROMINGEN: Een onbeperkte zuigcapaciteit (onze grootste realisatie: 1.500.000 m³/u). GROTE VARIËTEIT AAN DRUK: Onze ejectoren kunnen zowel worden gebruikt om ruimtes onder vacuüm te brengen (tot 10 -2 mbar abs.) als om te functioneren als compressoren tot enkele tientallen bar. BESTENDIGHEID TEGEN CORROSIE: Mogelijkheid om elke vloeistof aan te zuigen, zelfs bijtend of schurend, dankzij de...

... wijnen kan bieden (rood, wit en rosé!). Deze cuvée wordt geproduceerd op klei-kalksteen puin en de oogst van 2018 was een vroege oogst, met hoge kwaliteit dankzij een uitzonderlijke herfst die ons in staat stelde onze druiven op optimale rijpheid te plukken. Dit is een van de grootste oogsten van de afgelopen 30 jaar. CÉPAGES Syrah 65 % Grenache 35 % VINIFICATIE De gehele oogst is handmatig en de druiven worden ontsteeld bij aankomst in de kelder. Elke variëteit wordt afzonderlijk gevinifieerd; de vinificatie volgt een traditionele methode in roestvrijstalen tanks.

...Verzameld, gedistilleerd en verfijnd volgens onze ambachtelijke methoden, is de Rhum Blanc Coeur de Canne afkomstig van een assemblage van onze variëteiten, onze percelen en lange fermentaties. Gedistilleerd in onze Creoolse Kolom nr. 1, wordt deze witte rum vervolgens minimaal 4 maanden verfijnd in roestvrijstalen tanks. Echte variëteit-alchemie afkomstig van de Oogst 2021, biedt deze grote klassieker met citrusnoten frisheid, rondheid en aromatische intensiteit.