kazen Frankrijk

MANUPAC ontwerpt en vervaardigt zuigliften voor toepassingen in verschillende sectoren: dozen, zakken, kazen, vaten, platen, panelen, planken, rollen, betonstukken, planken, evenals speciale realisaties op aanvraag. Het MANUPAC-systeem verhoogt de productiviteit terwijl het de inspanning vermindert: eenvoudig, betrouwbaar en gebruiksvriendelijk, kan het MANUPAC-systeem verschillende producten...

De familie Lincet, afkomstig uit de Marne, heeft in 1895 Fromagerie Lincet opgericht. Al vijf generaties lang wordt het vakmanschap van de meesterkaasmakers voortgezet, en Lincet waarborgt de continuïteit van een tiental kazen door de traditie aan te passen aan de moderne productie-eisen. Gevestigd in de dorpen Saligny en Vaudes, nabij Sens en Chaource, ligt Lincet ideaal in het hart van een...

... we enkele jaren geleden nog spraken van "groothandelaar", moeten we nu rekening houden met distributeurs. Elk jaar biedt Desailly tussen de 1000 en 1200 kazen aan zijn klanten, wat neerkomt op ongeveer een miljoen ton Franse en Europese kazen. We selecteren hoogwaardige kazen met een lange rijping. Desailly, gespecialiseerd in import-export van kaas, en specialist in kazen uit Rungis, levert zowel aan klanten in Frankrijk als internationaal. Voor contact kunt u ons bereiken per telefoon op 01 46 87 24 45, per fax op 01 46 75 09 67 of per e-mail op contact@desailly.fr.

Isigny Sainte-Mère is de samenwerking van twee zuivelcoöperaties: die van Isigny-sur-Mer in Calvados en die van Sainte-Mère-Église in Manche. Isigny Sainte-Mère exporteert zijn zuivelproducten over de hele wereld; room, verse kazen, kazen, boter en babyvoeding. De export vertegenwoordigt vandaag de dag meer dan de helft van de omzet.

...bladerdeegboter, winterboter, maar ook melkpoeders: magere melkpoeder, halfvolle melkpoeder, karnemelkpoeder, babyvoeding melkpoeder. Het productassortiment van FIT is enorm en zorgt voor grote tevredenheid: eiwitisolaten, melkmineralen, eiwithydrolysaten, melkproteïne, lactoferrines, caseïnaat en geformuleerde producten. Al deze producten worden gebruikt voor gewichtsbeheer, sportvoeding, gezondheid en welzijn, evenals babyvoeding. FIT biedt kazen aan: cheddar, emmental, edam, gouda, gruyère, mozzarella en kwark.

... door middel van rode wijnen die afkomstig zijn van één enkele druivensoort, de gamay noir met witte sap. Deze crus, die gemakkelijk te proeven zijn, passen perfect bij verschillende soorten gerechten. Van rauwe of gestoofde gerechten tot bistrogerechten of fusionkeuken, en van rood of wit vlees tot rode vruchten, kazen en pittige gerechten. Elke culinaire wens is goed, het is de gelegenheid om een van hun wijnen MODE, CLASSIC of CHIC te proeven, afhankelijk van uw inspiratie van het moment.

Opgericht in 1906, wordt het familiebedrijf GABRIEL COULET van generatie op generatie doorgegeven. Het bedrijf produceert schapenkaas, de Roquefort, en biedt een breed scala aan kazen aan. Met oog voor kwaliteit en vakmanschap volgen de kazen een nauwkeurig productieproces. Als bewijs van kwaliteit wordt de Roquefort GABRIEL COULET regelmatig onderscheiden tijdens Franse en Europese wedstrijden.

... we importeren en ontwikkelen een assortiment biologische producten, in overeenstemming met onze inzet voor een verantwoorde, gezonde en solidaire landbouw. Onze productcategorieën zijn: Pasta & Sauzen, Kazen & Vleeswaren, Antipasti & Ingelegde producten, Wijnen & Sterke dranken, Oliën & Azijnen, BIO-producten, Koekjes & Desserts, Dranken, Culinaire Hulp, Kaviaar. We werken voornamelijk samen met delicatessenwinkels, restaurateurs, cateraars, wijnwinkels, luxe hotels, ... maar ook met bedrijven die gespecialiseerd zijn in gastronomische cadeaupakketten.

... blister kazen. Sainte Maure de Touraine AOP berceau. Ste Maure de Touraine AOP boerderij. Fabrikant van crottins de Chavignol AOP boerderij. Producent van crottins de Chavignol AOP boerderij blister. Fabrikant van crottins de Chavignol AOP boerderij blauw, crottins de Chavignol AOP boerderij geel. Fabrikant van verse geitenkaas tomme. Producent van bloeiende geitenkaas tomme. Verse geitenkaas tomme met as. Fabrikant van verse geitenkaas tommes met kruiden. Producent van pavés de jadis. Fabrikant van bûches de Luçay. Verse bûche van traditie met as...

...Baladi, Hamwi, Double crème, Achta, Halawet Al Jiben, Chenklich Libano-Syrien, Labneh in naturel, met peper, munt, ... De inkoop van melk van zeer hoge kwaliteit uit de regio Thiérache, beroemd om zijn weilanden en zijn in de natuur gehouden en gevoede koeien, geeft onze kazen een verfijndere smaak.

...die onder de grill gesmolten kunnen worden en geproefd kunnen worden als aanvulling op een salade of tijdens een maaltijd. Kazen die het bedrijf onder zijn verschillende merken en als huismerk (15% van de verkopen) op de markt brengt in verschillende kanalen: GMS, groothandel, HORECA. Zowel nationaal als internationaal.

... van de grootste wereldmarkt voor verse producten, vinden we voor u alle producten: zuivel, kazen, vlees, worst, meel en brood, fruit en groenten, gerookte zalm, meel en eieren... Verzendingen, Leveringen in de regio Parijs.

... voortdurend verdiept in en gewerkt aan de productie van zijn kazen om hoogwaardige producten te creëren. Onze kazen rijpen op sparrenhouten planken in een gewelfde kelder uit de 19e eeuw, wat ideale rijpingsomstandigheden biedt, met een rijpingsduur van 2 tot 6 maanden voor onze geitenkazen. De kelder bevindt zich onder het kasteel van Vernet.

... bieden. Producten uit de puurste kaastraditie De geselecteerde kazen voldoen aan specifieke criteria: voornamelijk van rauwe melk, het zijn voornamelijk ambachtelijke of boerderijproducten met perfecte traceerbaarheid, afkomstig van kleinschalige boeren/producenten! We zetten ons in voor een ecologisch verantwoorde aanpak en geven de voorkeur aan producten uit onze regio's, dankzij onze samenwerkingen met boeren/rijpers, met wie we dezelfde waarden delen.

...Opgericht in 1969, is de Fromi-groep een onafhankelijk familiebedrijf. Onze activiteit heeft als doel de promotie van traditionele kaas-specialiteiten, en meer specifiek van rauwmelkse kazen, AOP en delicatessen uit onze regio's. Fromi, met zijn assortiment kazen en delicatessen, is aanwezig in de beste verkooppunten van de 10 landen die zijn kernmarkt vormen en wordt door zijn klanten en leveranciers erkend als een bijzonder betrouwbare en presterende partner.

Productie van verse kazen en distributie van zuivelproducten.

... Het gaat perfect samen met foie gras, landelijke terrines, kazen, meloen en desserts. - Beschikbaar in 50cl; 75cl; 150cl. - Gevarieerde cadeauverpakkingen - Personalisatie van flessen met kleurfoto en tekst op aanvraag - Directe verkoop aan particulieren op het terrein, via de website of op beurzen en ambachtelijke evenementen die op de site worden aangekondigd. - Verkoop aan professionals...

La Maison CONQUET is gespecialiseerd in de gastronomische tradities van Aubrac. La Maison produceert daarom vleeswaren, conserven en tal van vlees- en specialiteiten op basis van puur Aubrac-rundvlees, varkensvlees, lamsvlees uit Aveyron en kalfsvlees. Het bedrijf produceert ook bereide gerechten, orgaanvlees, aligot en lokale kazen zoals de tome. De bereide gerechten die door de Maison worden aangeboden, zijn voornamelijk tripoux, gevulde kool en Aveyronse farçous met pruimen.

...De Fromagerie du pays Welsche - HAXAIRE; "La Graine au Lait" is sinds 1929 een affinagebedrijf. Onze kaasfabriek produceert en rijpt Munsters AOC evenals speciale kaasproducten uit de Elzas. Het is de enige kaasfabriek die zijn Munster in de Elzas produceert en rijpt. Onze kazen: Munster AOP van Gepasteuriseerde Melk Munster AOP Boerenkaas van Rauwe Melk Munster AOP Biologisch Graine au Lait® De Welsche met Gewurztraminer Marc Holunderkas...

De fromageries Marcel Petite zijn gespecialiseerd in de productie van comté. Dit familiebedrijf heeft zich snel ingezet voor biologische landbouw. Het doel van de Fromageries Marcel Petite is om een authentiek product aan te bieden. Onze kazen: 35 Crus de Comté Morbier (AOP) Bleu de Gex (AOP) Mont d’Or (AOP) Raclette Tome van rauwe melk.

...De Fromagerie de Banon is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en verkoop in de kaassector. De "Banon" is een kaas met een Beschermde Oorsprongsbenaming, evenals een breed assortiment van verse en gerijpte geitenkazen. De vervaardiging van onze kazen krijgt constante en zorgvuldige aandacht van het bedrijf, met het oog op het behoud van de authenticiteit, de smaak en de aroma's van de kazen van vroeger, tot groot genoegen van onze klanten. Het bedrijf streeft ernaar om via de smaak een traditie en een bepaalde kwaliteit aan zijn klanten over te brengen.

CBS DISTRIBUTION is sinds 1981 een voedingsgroothandel. Het bedrijf biedt een breed assortiment aan vleeswaren en kazen. Vervolgens verkoopt het de producten aan 2.000 klanten, waaronder kleine winkels, middelgrote en grote supermarkten, restaurants, cateraars en de collectieve horeca...

... gemeenten. We zijn actief in de voedingsmiddelenprocessen voor het ontwerp en de realisatie van modulaire apparatuur en volledig geautomatiseerde lijnen. Onze expertise voor de voedingsmiddelenindustrie is van toepassing op kaasfabrieken (verse kazen, gesmolten kazen), zuivelproducten, dranken, sappen, soepen, sauzen, koekjes, chocolade, enz. We vervaardigen en commercialiseren bijvoorbeeld pasteurisatie- en thermische behandelingsunits, leveren doseer- en mengmodules, roestvrijstalen apparatuur en geautomatiseerde CIP-installaties.

PARIS GASTRONOMY DISTRIBUTION is distributeur van gastronomische producten in Rungis voor export. PARIS GASTRONOMY DISTRIBUTION biedt een assortiment luxe en kwaliteitsproducten van de internationale markt van Rungis voor maritieme export. Specialist in maritieme en luchtvaartexport van oesters, kazen, foie gras, fruit en groenten, vis, industriële patisserie, delicatessen... Exporteur van verse...

... dienstenassortiment: Zachte boter, halfzoute boter, gezouten boter, boter met gerookte zouten, boter met zeewier, boter met Yuzu, boter met Espelette-peper. Kom de knowhow ontdekken van het bewerken van de Bordier-boter van de klomp tot de plak met buxushouten spatels. Duik in de selectie van 230 kazen die in onze kelders zijn gerijpt (ook beschikbaar op een cocktailplateau). De zuivelwinkel, de romige...

Het bedrijf PIERRE OTEIZA produceert regionale voedingsmiddelen. Wij bieden hammen, buiken, eendenborsten, saucissons, chorizo, garbures, romige soepen, foie gras, rillettes, patés, confits, cassoulets, kazen en wijn aan. Wij distribueren onze producten in Frankrijk en naar het buitenland.

Gevestigd in Lyon Perrache, al vier generaties lang in het hart van de stad, is het bedrijf Piollat gespecialiseerd in de groothandel van diverse zuivelproducten. Als een van de laatste familiebedrijven die een assortiment van hoogwaardige zuivelproducten aanbiedt, bieden wij een selectie AOC-kazen (Appellation d’origine contrôlée) van verschillende oorsprongen van koeien, geiten en schapen.

...De COÖPERATIE VAN DE KAAKBOEREN VAN LARZAC is een coöperatie opgericht in 1996, waardoor 20 producenten uit de "LARZAC" en de "monts du LEVEZOU" in AVEYRON zich hebben verenigd om een assortiment karaktervolle schapenkaas te creëren. Hiervoor worden hun tommes gerijpt in een natuurlijke kelder met 4 niveaus onder de grond, wat hen een "unieke" smaak en een bloeiende korst geeft. Sinds meer dan 11 jaar zijn al hun kazen ook verkrijgbaar in "BIO".

Sinds 1956 produceert de zuivelcoöperatie van Saint Bonnet de Salers kaas. Ze maakt CANTAL met een gecontroleerde oorsprongsbenaming van rauwe melk. Daarnaast produceert ze ook CANTAL AOP van rauwe melk, uitsluitend gemaakt van melk van het Salers-rund.