chef Frankrijk

HECOSFAIR, Wees een Held ! HECOSFAIR, een solidariteitsmerk van uitzonderlijke, biologische fairtrade & crueltyfree producten, biedt u de mogelijkheid om gezond te eten en ecologisch, ethisch, duurzaam te consumeren, sinds 2019. - HECOSFAIR won in 2021 de award voor Best Crueltyfree Grocery Brand France van LUXLife Magazine. - Ook in 2021 stonden enkele van de delicatessenproducten van HECOSFAIR...

...Ontdek het karakter van de 100% Arabica koffie, kenmerkend voor de cafés Bacquié, gecombineerd met de intensiteit van pure chocolade en cacao. Deze weinig zoete creatie, zowel knapperig als intens, zal perfect passen bij uw sterke espresso. Deze koffiebonen kunnen ook uw desserts verrijken met een vleugje kracht. Het idee van de chef: probeer een koffie mousse bestrooid met enkele chocoladebonen...

...Deze grote, lichte kaviaar, met een uitzonderlijke finesse en een lange afdronk, wordt gedurende 1 tot 4 maanden gerijpt en onze chef-kok kiest het optimale moment voor consumptie. Boterachtig en stevig, met een maritieme smaak maar zonder overdaad, zal het uw smaakpapillen verwennen. Het resultaat van een zeer strenge selectie, deze kaviaar van zeldzame kwaliteit vertegenwoordigt slechts 5 tot...

...(*Afkomstig uit de biologische landbouw) Ideaal om toe te voegen aan uw ganaches, vullingen voor macarons, snoepjes, reisgebak, ijs en flan, onder andere gebak. Chef-tips: Het Biologische Natuurlijke Frambozenaroma is geconcentreerd, voeg een paar druppels toe volgens de gewenste dosering en meng met behulp van onze flexibele spatels in uw bereidingen. Voeg het koud of op kamertemperatuur toe. Als de...

...Keukenschort van 100% biologisch katoen, verstelbare banden, dikke koorden, geproduceerd met windenergie. Ideaal om een gemeenschappelijk punt te creëren tussen de grootste chef-koks en liefhebbers. Samenstelling: 100% biologisch katoen Beschikbare maten: Een maat Gewicht: 210g/m2 Soorten bedrukking: Zeefdruk Labels: GOTS, Fairtrade...

...Creatie voor Chef Maxime Frédéric / Cheval Blanc Parijs. Ontwerp Richard Lauret. Goudsmid versie. Een display gewijd aan snacks, voor alle culinaire momenten van de dag. Gemaakt in Frankrijk. Details @lauretstudio...

...Verschillende functies bij De meest gezochte professionals zijn die in de keuken (koks, chef-koks, keukenhulpen, afwassers...) en in de bediening (ober, chef de rang, zaalverantwoordelijke...). Aan de hotelzijde zijn er functies zoals receptionist, conciërge, en etagepersoneel.

...Deze bearnaisesaus blinkt uit door zijn rijke smaak. Een harmonieuze balans tussen azijn met dragon en een boeket van fijne kruiden (dragon, kervel en sjalotten) is essentieel voor deze saus. Bereid zonder eieren en met plantaardige olie, is het een lichtere en gezondere optie dan de klassieke bearnaisesaus. Deze bearnaise biedt de chef een rijke, smakelijke en kosteneffectieve alternatieve keuze ten opzichte van de traditionele bearnaisesaus. VERPAKKING: 6 x 1 kg = 6 kg...

Opgericht in 1998, is ALIA een groothandel gespecialiseerd in tafelkunst met professionele kwaliteitsproducten tegen de laagste prijzen op de markt. Wij garanderen u een breed assortiment aan tafelkunst & CHR professionele kwaliteit tegen een eerlijke prijs. We werken samen met grote merken zoals Sarreguemines, Pillivuyt voor onze borden, schalen en servies. En met Chef & Sommelier, Stolzle Lausit...

...Van de kaaswiel, ter plaatse gesneden door onze chef, tot de individuele portie, vindt u een selectie van kazen uit onze regio's, uit Zwitserland of uit Spanje. Melk, eieren en zuivelproducten maken ook deel uit van onze selectie.

Beste partner, Wij zijn gespecialiseerd in de distributie van Japanse sushi rijst en hoogwaardige zonnebloemolie, rechtstreeks geïmporteerd uit Vietnam. Japanse Sushi Rijst Onze sushi rijst is perfect voor restaurants, chefs en producenten van kant-en-klaar maaltijden. Het biedt een ideale textuur en authentieke smaak, wat zorgt voor constante kwaliteit in uw culinaire bereidingen. Zonnebloemol...

...De keukenjas is het essentiële element van de professionele keukenoutfit. Ongeacht uw sector, een verscheidenheid aan beroepen maakt gebruik van een keukenjas: kok, keukenhulp, chef-kok, sous-chef, bakker, patissier ... Van hoge kwaliteit, deze tijdloze unisex keukenjas heeft een strakke en doordachte uitstraling. Dit keukenartikel heeft een reverskraag en een geïntegreerd anti...

...De bloemen van de koninginnenkruid worden zorgvuldig tot vlokken vermalen voor gemakkelijke en praktische toepassing. Hun delicate vanille-amandel smaak voegt een verfijnde toets toe aan uw favoriete desserts. Strooi eenvoudigweg deze vlokken over uw zoete bereidingen om ze een subtiele en onweerstaanbare geur te geven. Of u nu een bakliefhebber bent of een gepassioneerde chef-kok, de...

...Ontdek deze pistache praliné spread, gemaakt met hele pistachenoten. Deze intense praliné nodigt uit om met gesloten ogen met een kleine lepel te genieten! Het voegt ook ultieme lekkernij toe aan al uw gebak en verheft uw kleine reisgebakjes. Van Délicatisserie, de patisserie van de beste chef ter wereld 2023, Nina Métayer.

...De Bateaux Mouches presenteert u een gezinsvriendelijke activiteit - een lunchcruise die plaatsvindt in het weekend en op officiële feestdagen. Stap aan boord van een van onze restaurantboten om te genieten van een aangename cruise op de Seine tijdens de lunch en laat u vermaken door het geluid van de accordeon. Tijdens deze lunchcruise biedt onze chef een gevarieerd menu aan genaamd Douce France, inclusief 3 gerechten en een fles wijn voor 2.

...RVS 304L Geborsteld gepolijst korrel 220 is de meest voorkomende roestvrijstaal! Van chef-koks keukens tot farmaceutische laboratoria, niets houdt het tegen, het is zowel esthetisch als duurzaam! Het is bestand tegen hitte, vocht en U.V.-stralen! Dit roestvrijstaal is perfect voor binnen achter een kookplaat als achterwand, of als tafelloper voor de decoratie; net zo goed voor buiten om een dakhelling te bekleden! Verkocht op maat gesneden, aan één kant gefolieerd en ontbraamd. Bezoek onze website om uw maatwerkstuk te configureren, boren en buigen met een simpele klik!

...Een energieke animatie, ideaal om een team te versterken, te communiceren, te organiseren en samen te creëren! Onder leiding van onze chef-kok en haar assistent, moet elk team vrije en verplichte recepten maken binnen een bepaalde tijd. Creativiteit, organisatie, presentatie, anti-verspilling en hygiëne van de werkplekken worden ook beoordeeld. Deze activiteit maakt het mogelijk om een...

... perfect de expressie van de Dauzac-terroir en wordt gesponsord door de charmante Stephanie Quellec, winnaar van de Franse Top Chef-show in 2011 en momenteel Executive Chef van het Prince de Galles Palace Hotel in Parijs.

... ribeye, Boneless country style ribs, Boneless strip steak, Bottom round london broil, Bottom round roast, Chef cut ribeye, Brisket point, Chuck arm roast, Chuck tender, Cross rib roast, Filet mignon, Rump roast, Short ribs, Shank primal, Sirloin flap, Strip filet, Tenderloin roast, T-bone, Whole brisket, Top sirloin steak, enz. Verzenddetails: Verzendmethode: 40 FT HIGH-Q Geconditioneerde...

... op het vervaardigen en exporteren van onze producten door heel Europa. Of u nu een professional in de horeca bent, een chef-kok of een kookliefhebber, onze producten zijn ontworpen om aan uw behoeften te voldoen en uw verwachtingen te overtreffen. Neem contact met ons op:...

... producten voor iedereen om allerlei soorten gebak en huisgemaakte lekkernijen te verfraaien. Sinds de oprichting zijn er verschillende merken ontstaan: ScrapCooking®, Mirontaine®, L’épicerie du Chef. We hebben een bedrijf op menselijke schaal opgebouwd en we geven er de voorkeur aan om in de eerste plaats producten te bieden die in Frankrijk zijn vervaardigd. Al onze producten zijn bedacht en grotendeels...

... delicatessenwinkels, Truffières de Rabasse Recettes de chef voor de HORECA-markt en Truffières de Rabasse Ingrédients voor de industrie. Het bedrijf ontwikkelt expertise in inkoop, selectie van truffels, productie en commercialisatie. Er is een kwaliteits- en R&D-afdeling opgezet om de producten te ontwikkelen die uw klanten verwachten!

De uitgeverij Cookxy biedt een unieke expertise. Isabel Lepage, aan het hoofd van het bedrijf, wordt omringd door een team van professionals die tot uw dienst staan om uw op maat gemaakte boek te creëren. Cookxy richt zich tot alle liefhebbers die hun kennis willen delen via een boek. Of u nu chef-kok bent, aan het hoofd staat van een hotel of restaurant, of een ambachtsman bent die zijn zaak of...

Hoe een NOODGEVAL te beheren in de afwezigheid van uw huisarts? TELEMEDECINE LYON stelt u zijn netwerk van medische urgentieartsen ter beschikking om zijn aanbiedingen van medische telemonitoring te waarderen. Zijn doelstellingen: MEDICALISEREN: Een regulerend arts analyseert de gegevens van het telefoontje van de patiënt. BETROUWBAARHEID: Een regulerend arts analyseert de gebeurtenissen in het ge...

...ontbijtcocktails, buffetten en maaltijden. Zo bieden we tarieven die zijn afgestemd op uw volumes en uw loyaliteit. Dankzij de online bestelmogelijkheid op onze website verbeteren we onze reactietijd. Chef-kok Marc Girard en zijn team zullen u volledig tevredenstellen voor uw maaltijden in de directiekamer. Met meer dan dertig jaar ervaring opgedaan in luxe hotels, gastronomische restaurants en...

Restaurant gevestigd aan de 16 rue Augustin Henry 76500 Elbeuf: getest en goedgekeurd www.royal-fast-food.com 02 76 28 57 43 met de grote chef Monsieur FAQIR mooi restaurant als thuis in Elbeuf 76 voor de familie en vrienden, een warm restaurant. Het elegante adres in Elbeuf aan de 16 rue Henry heeft een mooie culinaire reputatie opgebouwd dankzij royal-fast-food.com BELANGRIJKE INFORMATIE. Dit...

...van de meest essentiële klassieke ingrediënten tot de meest verrassende verfijnde recepten. We leveren elk jaar bijna 2.000 verkooppunten, van kleine onafhankelijke zaken tot bekende ketens zoals B chef, Ankka, Bagel Corner, King Marcel, Waffle Factory, Class’croute, Ninkasi… We werken ook samen met GMS-groepen zoals Auchan, Casino of E. Leclerc in het kader van de ontwikkeling van hun...

... te voldoen aan de wensen van onze klanten. Een team gericht op toegepaste research met drie chef-koks - Een R&D-laboratorium dat is gewijd aan de ontwikkeling van producten en een klantontvangstruimte - Een semi-industriële proefwerkplaats - Een getraind panel voor interne proeverijen. Twee industriële productielocaties van meer dan 12.000 m2, gewijd en gecertificeerd, hoogtechnologisch en...

... gemeenschappelijke doel van de drie is om een assortiment cocktails te ontwikkelen die geïnspireerd zijn op de klassiekers van de bar, en opnieuw zijn ontworpen om ze uniek te maken. De recepten worden ontwikkeld en geproduceerd in Frankrijk in de "French Spirits Valley", waar de grote experts in de productie van sterke dranken samenkomen. Het bedrijf heeft een assortiment "Made in France" cocktails gecreëerd, bedacht en vervaardigd door de Chef-barman van een 5-sterrenhotel, zoals in een grote cocktailbar. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie!