pâtisseries Frankrijk

100% Franse onderneming gevestigd in Champagne, Millbäker ontwerpt en produceert ingrediëntenoplossingen voor professionals in de bakkerij en positioneert zich als een expert in de keten van tarwe-meel-brood. Onze doelstelling: het potentieel en de smaak-, voedings- en technologische rijkdommen van elk ingrediënt onthullen. Ontdek een breed scala aan producten die zijn gewijd aan de BVP: meelc...

SPSI is een Franse fabrikant van apparatuur voor de bakkerij-patisserie, erkend om zijn innovatieve machines, waaronder dresseuses/pocheuses, fonceuses à tartes en vibratietafels. Ontworpen en geassembleerd in Frankrijk, profiteren ze van het label Origine France Garantie, een waarborg voor kwaliteit en ambachtelijk vakmanschap. Het bedrijf heeft als doel de repetitieve taken van ambachtslieden te...

Al meer dan 30 jaar biedt Phoxene industriële oplossingen aan fabrikanten van apparatuur die op zoek zijn naar robuuste, betrouwbare en duurzame xenonflitsers. Phoxene beschikt over een assortiment kant-en-klare producten die speciaal zijn ontworpen voor industriële visie, verkeerscontrole, pulslampen desinfectie, hyperspectrale beeldvorming, pretparken en fotografie. Phoxene biedt ook ontwerp- en...

...Mini-madeleines, mini-financiers, mini-fondants of macarons, een hele reeks recepten in een mini-formaat voor verschillende momenten van genot zonder schuldgevoel. Het professionalisme en de knowhow van Michel Kremer worden vandaag de dag erkend door alle kanalen die patisserie verkopen en door professionals in de voedingssector: · De Bakkers-Patisseries · De Horeca · De Catering · De Retail Michel Kremer is overal aanwezig waar het woord gastronomie betekenis heeft.

...Opgericht in 2004, verkoopt het bedrijf GIRONDE SPECIALITES onder zijn merk "Les pâtisseries d’Hubert" een specialiteit uit Bordeaux, de canelés. Het bedrijf produceert op industriële schaal canelés voor de verkoop. Als waarborg voor kwaliteit, traceerbaarheid en voedselveiligheid heeft het bedrijf een kwaliteitsbeleid opgezet dat is gebaseerd op het HACCP-systeem en de IFS-certificering.

... une adaptation maximale à vos créations culinaires et y disposer vos gâteaux, bonbons, pâtisseries, buffets, toasts, etc. Nos produits découpés en polystyrène haute densité permettent aussi des créations originales et/ou artistiques. Nous réalisons et mettons en œuvre pour ou avec vous, vos créations originales en relief ou 3D. Un logo, un lettrage pour un commerce, une enseigne, un objet qui vous...

Pâtisserie en lekkernijen, de school van Stéphane Glacier, is bedoeld voor zowel amateurs als professionals in de gastronomie. Stéphane Glacier biedt professionals vervolmakingscursussen aan in patisserie, snoepbereiding en chocolaterie volgens een jaarlijks vastgesteld schema. We bieden ongeveer veertig cursussen aan, geleid door Stéphane Glacier, Jérôme Le Teuff, zijn chef-patissier, en een tien...

Sinds 1964 onderscheidt Avidoc zich in de distributie van ijs en diepvriesproducten aan professionals in de Horeca, evenals aan bakkerijen-patisseries en afhaalpunten, in Languedoc-Roussillon. Van het voorgerecht tot het dessert bieden wij meer dan duizend referenties van diepvriesproducten en ijs aan.