specerijen en kruiden Frankrijk

...De wilde venkel wordt gekenmerkt door kleine grijsbruine zaden in ovale vorm. Ze zijn gegroepeerd in schuilplaatsen in de witte bloemen van een plant die tot 50 cm hoog kan worden en de voorkeur geeft aan zonnige plaatsen. Het wordt geoogst door de plukkers van de coöperatie die ons ook onze karwij, komijn en venkel levert. Let op dat je wilde venkel, het zaad van een plant, niet verwart met...

...Cashewnoten met gerookte kruiden en pittige specerijen The Nutty Farmer leidt een levendig leven vol avonturen! Wanneer de zon schijnt, is er niets wat hem meer verheugt dan een barbecue met vrienden. Bij elke gelegenheid verrast hij zijn vrienden met het geheime mengsel dat hij maakt met pittige kruiden die hij heeft meegenomen van een reis naar Texas. De avond begint altijd zo, maar je weet...

... de zoutmoerassen verschijnt door de gecombineerde verdampingsactie van de wind en de warmte. De fleur de sel ontstaat op een kort moment van de dag waarin de zoutmaker behendig de kristallen moet oogsten voordat ze naar de bodem van de put zakken. Aangezien het nooit in contact komt met de klei op de bodem, behouden de kristallen hun natuurlijke witheid, in tegenstelling tot grof zout dat een...