Nog weinig bekend bij het grote publiek, wordt het zout van Kampot op traditionele wijze geoogst op het eiland Koh Trey, dat is gevormd door de delta van de Kampot-rivier, in het zuiden van Cambodja. Khla heeft zijn producent geselecteerd in een kleine familieboerderij. De zoutpannen van Kampot worden zowel geïrrigeerd door het zeewater van de Golf van Siam als door het zoete water van de rivier.
kleine familieboerderij
Onder de natuurlijke invloed van zon en wind vormt zich het natuurlijke zeezout door de verdamping van water in de zoutpannen. Het grove zout en de fleur de sel van Kampot kristalliseren in hetzelfde water en dezelfde oogsten. Na het oogsten van de fleur de sel, fijn en delicaat, oogsten de zoutboeren de grote kristallen die op de bodem van de oogsten zijn gevallen.
De recente interesse van de zoutboeren uit Guérande in de traditionele exploitatie van het zout van Kampot heeft geleid tot een bewustwording van de kwetsbaarheid van deze sector, die tot nu toe weinig gewaardeerd werd. Inderdaad, de verleiding om deze ruimtes op te geven
Laser Gesneden Houten Wanddecoratie
Voeg kleur toe aan de huizen en kantoren van uw dierbaren met een speciaal ontwerp, vervaardigd uit 3 mm acacia en...
Pallethandel de Weel BV is een toonaangevende leverancier van pallets, kisten, kratjes en alles wat met houten verpakkingen te maken heeft in elke gew...
De nieuwe TSP100IV van Star is een baanbrekende printer met een uniek nieuw ontwerp.
Hij biedt de kwaliteit en betrouwbaarheid van de populaire TSP10...
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Rechtesnede: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Machine ge...
De VIJAYA Vijgenpasta wordt door ons gemaakt, uitsluitend van vijgen uit Turkije, zonder andere ingrediënten. Het behoudt zo alle smaken van de hele v...
HALOGEENVRIJE INSTRUMENTATIEKABELS, volgens BS 5308 DEEL 1 TYPE 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, ENKEL & MULTI-TRIPLE, PE GEÏSOLEERD, INDIVIDUEEL & COLLECTIEF GE...
Plantari Bionaif (40/euro) - Dankzij hun vorm passen ze in alle schoenen zonder de maat te veranderen, ze zijn nuttig voor het verbeteren van de houdi...
Geschikt voor de eisen van weg-, zee-, spoor- en luchttransport, zijn verpakkingen voor gevaarlijke materialen bedoeld voor het verpakken van vloeibar...
Hydraulische cilinder, dubbelwerkend met geïntegreerd ventielblok en ontgrendelbare terugslagkleppen voor de bodem. & stangzijde. Deze compacte ci...
Laser Gesneden Houten Wanddecoratie
Voeg kleur toe aan de huizen en kantoren van uw dierbaren met een speciaal ontwerp, vervaardigd uit 3 mm acacia en...
Pallethandel de Weel BV is een toonaangevende leverancier van pallets, kisten, kratjes en alles wat met houten verpakkingen te maken heeft in elke gew...
De nieuwe TSP100IV van Star is een baanbrekende printer met een uniek nieuw ontwerp.
Hij biedt de kwaliteit en betrouwbaarheid van de populaire TSP10...
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Rechtesnede: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Machine ge...
De VIJAYA Vijgenpasta wordt door ons gemaakt, uitsluitend van vijgen uit Turkije, zonder andere ingrediënten. Het behoudt zo alle smaken van de hele v...
HALOGEENVRIJE INSTRUMENTATIEKABELS, volgens BS 5308 DEEL 1 TYPE 2RE-2Y(St)HSWAH-TIMF, ENKEL & MULTI-TRIPLE, PE GEÏSOLEERD, INDIVIDUEEL & COLLECTIEF GE...
Plantari Bionaif (40/euro) - Dankzij hun vorm passen ze in alle schoenen zonder de maat te veranderen, ze zijn nuttig voor het verbeteren van de houdi...
Geschikt voor de eisen van weg-, zee-, spoor- en luchttransport, zijn verpakkingen voor gevaarlijke materialen bedoeld voor het verpakken van vloeibar...
Hydraulische cilinder, dubbelwerkend met geïntegreerd ventielblok en ontgrendelbare terugslagkleppen voor de bodem. & stangzijde. Deze compacte ci...