ham chorizo Frankrijk

... aan. Met zijn riemsysteem en slijpsteen maakt deze hammes het u gemakkelijk en bespaart u tijd. Met deze professionele hammes met een diameter van 195 mm kunt u rauwe ham, witte ham, gerookt spek, worst, chorizo snijden, maar geen kaas. Mes: ø195 mm Snijlengte: 190 mm Snijhoogte: 130 mm Snijdikte: 0,2 - 12 mm Vermogen: 150 W / 230 V Afmetingen: L425 x B370 x H340 mm Gewicht: 11,10 kg...

... met ham uit Bayonne, chorizo in natuurlijke darm met zijn bloem, perchesausage, opgerolde buik (Franse pancetta) en platte buik. We maken ook gekookte charcuterie: huisgemaakte knoflookworst, Baskische paté met Espelette-peper, onze beroemde grootmoeders paté (met cognac, crème fraîche en kleine champignons), gekookte ham, Béarnaise vleesbloedworst, galabar bloedworst en vleesbrasse bloedworst, en terrine van varkenspoot. Bovendien produceren we gemarineerde vleessoorten om te grillen, zoals onze beroemde grillham op Lomo wijze en verse worsten.

Opgericht in 1993, is Maison Mayté een ambachtelijke charcuterie uit het Baskenland. De Maison produceert een breed scala aan droge vleeswaren uit het Baskenland: hammen, saucissons, droge worst, platte of opgerolde buiken (ventrêches), chorizo, lomos secs... De Maison biedt ook zijn specialiteiten op basis van eend aan (foies gras, magrets, confits, rillettes, pâtés van foie gras), varkensvlees...

... lamsvlees - halal fuet van rundvlees - halal bacon / halal pancetta van rundvlees - halal pasterma van rundvlees - halal lamsvlees ham Wij bieden onze halal charcuterie in bulk aan in stukken of in gesneden verpakkingen. Al onze producten zijn halal gecertificeerd en geaccrediteerd door EIAC. Levering in het vasteland van Frankrijk, exclusief Corsica.

Sinds de oprichting in 1962 is het bedrijf SACOR gespecialiseerd in droge vleeswaren uit het zuidwesten van Frankrijk. SACOR biedt voedingsproducten aan op basis van traditionele en regionale recepten. Het bedrijf biedt onder andere droge worst, droge salami, vleeswarenplanken, chorizo, gedroogde ham, coppa, pancetta, salami, gerookt spek, enzovoort. Het bedrijf zet zich in voor transparantie en uitmuntendheid in smaak.

Wij zijn producent van Serrano-ham A.O.C uit Teruel (Calamocha) en producent van Ibérico Bellota-ham uit Los Pédroches (Cordoba). Wij distribueren in heel Frankrijk, België, Zwitserland en Corsica, met levering vanuit een Bodéga-warehouse in 87520 Veyrac!!!! U kunt Serrano-ham met bot en zonder bot in vacuümverpakking vinden. Ook lomo Ibérico, worst, chorizo en sobrasada uit Mallorca.

Wij zijn Jambons Oliveras, een familiebedrijf dat u iberisch pata negra cebo en bellota ham aanbiedt via internet. In onze online winkel vindt u serrano ham (van de bergen) evenals de klassiekers van de Spaanse charcuterie (lomo iberico, chorizo uit Salamanca, morcilla, fuet iberico, saucisson de pays). Wij zijn al meer dan 18 jaar (sinds 1998) importeur van iberische ham. Elk jaar zijn we...