Frankrijk, Esquiule
De kaasboerderij BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com rijpt en verkoopt uitsluitend AOP Ossau Iraty schapenkaas. Deze kazen komen rechtstreeks van de herders uit het Baskenland en de bergen van Béarn. We rijpen en verkopen ook geitenkazen. De kaasboerderij BALAKA is gelegen in ESQUIULE, een klein Baskisch dorp met 500 inwoners, in Soule, midden in het platteland en in het hart van het product...
Portfolio (8)
Frankrijk, MACAYE
Sinds meer dan 30 jaar is ONETIK een kaasfabriek gelegen in het Baskenland. ONETIK verzamelt melk van meer dan 150 schapenmelkproducenten en 200 koemelkproducenten uit de regio Pyreneeën, wat in totaal meer dan 33 miljoen liter melk oplevert om te verwerken tot authentieke kazen. Zo produceert en commercialiseert ONETIK een breed scala aan kazen, waaronder kazen van schapen-, koeien- en geitenmel...

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play