schapenkazen

De productie van de Cacio di Pienza is een traditie met zeer oude oorsprongen en is van generatie op generatie doorgegeven tot op de dag van vandaag. De melkproducenten hebben zich verenigd in de Cooperativa di Cotignano, waarbij ze de typische methoden van verwerking hebben gebruikt en behouden: de bevoorrading van melk met bijzondere aroma's die het krijgt van kruiden die typisch zijn voor de we...

Sardaforme SRL begon zijn reis in het hart van Sardinië in de jaren '70, een tijd van groot enthousiasme en ondernemingsgeest. Sinds die eerste dagen is ons doel eenvoudig geweest: het creëren van hoogwaardige Sardijnse kazen die door iedereen gewaardeerd kunnen worden. Stap voor stap hebben we onze reputatie opgebouwd, waarbij we ons hart in elk stuk kaas hebben gestoken en altijd trouw zijn gebl...

De traditie begon in 1978 in een kleine worstmakerij waar hij zijn producten bereidde met de ingrediënten die door zijn voorouders werden gebruikt en met de ambachtelijke methoden die kenmerkend zijn voor de regio Guarda, die zo rijk is aan rookwaren. We blijven de traditie van de regio Beira Interior naleven, zodat zijn producten van noord tot zuid in het land en daarbuiten worden gewaardeerd.

LACTOVIL is een toonaangevend bedrijf in de zuivelsector in Portugal, dat zich richt op de productie en verkoop van verschillende soorten kazen: Kazen van schapenmelk, Kazen van geitenmelk, Kazen van koemelk, Schapenricotta. Tafelkaas, Gerijpte kazen, Boterachtige kazen, Pittige kazen, Halfvette kazen, Light kazen, Flamengo kazen, Bol kazen, Staaf kazen, Ricotta, Mix kazen ... Met zijn hoofdkanto...

Wij zijn Quesos Finca La Cruz, producenten van puur ambachtelijke schapenkaas. Onze producten worden gemaakt van melk van onze eigen schapen, wat ons in staat stelt een homogeen resultaat te bieden in kwaliteit, aroma en textuur. Bovendien worden ze vacuüm verpakt en afgesloten met linnen doek voor een betere afwatering.

De kaasboerderij BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com rijpt en verkoopt uitsluitend AOP Ossau Iraty schapenkaas. Deze kazen komen rechtstreeks van de herders uit het Baskenland en de bergen van Béarn. We rijpen en verkopen ook geitenkazen. De kaasboerderij BALAKA is gelegen in ESQUIULE, een klein Baskisch dorp met 500 inwoners, in Soule, midden in het platteland en in het hart van het product...

Met een team van tien personen produceert de kaasboerderij van de Gros-Chêne meer dan dertig verschillende kazen op basis van biologische rauwe schapen- en koemelk, en rauwe geitenmelk (biologisch of niet), verzameld van de boerderijen in de regio. Van harde kazen, zachte kazen, geperste kazen, bloeiende kazen, blauwaderkazen tot verse kazen, de ambachtelijke producties voldoen aan alle smaken.

Apollo is een succesvol internationaal handelsbedrijf in de zuivelindustrie en Europese marktleider in de handel van vloeibare melkproducten voor de industriële verwerking. Onze partners zijn zuivelfabrieken en bedrijven in de voedings- en diervoederindustrie. Wij voorzien onze klanten van vloeibare melkproducten, boter, kaas, poeders en speciale poedermengsels - op tijd, kostenefficiënt en met in...

Het bedrijf BUISSON is een voedingsgroothandel in verse producten, uitsluitend voor professionals. BUISSON: groothandel in kaas in Rungis en Europese charcuterie groothandel. Wij zijn sinds 1982 gevestigd in het hart van de internationale markt van Rungis. BUISSON beheert 1500 m2 gekoelde opslagruimtes, volgens Europese normen. Voedingsgroothandel voor Europa, onze activiteiten worden ondersteund ...

Sera Marketim, opgericht in 2011, heeft de verantwoordelijkheid op zich genomen om alle innovaties en technologieën op het gebied van moderne landbouw te volgen en de ontwikkelende producten en diensten aan de eindconsumenten te leveren. Sera Marketim biedt moderne kasuitrusting, thermische gordijnen, thermische gordijnmechanismesystemen, osmose, generatoren, automatiseringssystemen, kokosvezel, i...

Sinds meer dan 30 jaar is ONETIK een kaasfabriek gelegen in het Baskenland. ONETIK verzamelt melk van meer dan 150 schapenmelkproducenten en 200 koemelkproducenten uit de regio Pyreneeën, wat in totaal meer dan 33 miljoen liter melk oplevert om te verwerken tot authentieke kazen. Zo produceert en commercialiseert ONETIK een breed scala aan kazen, waaronder kazen van schapen-, koeien- en geitenmel...

VTSPROJE Company is in 2014 begonnen met activiteiten in de tuinbouwsector, aanvankelijk met eenvoudige gereedschappen en geleidelijk aan meer geavanceerde technologieën toevoegend, waardoor we onze aanbod hebben uitgebreid en tegelijkertijd ervaring en klantkennis hebben opgedaan. Nu concurreert ons aanbod succesvol met dat van West-Europese bedrijven en meer dan de helft van onze productie is in...

Wij produceren volgens de cyclus van de seizoenen kazen met een oude geur en smaak, de vreugde van het ambachtelijke vakmanschap dat al meer dan 3 generaties bestaat. De smaak van het wachten op het juiste seizoen om het beste van de producten te proeven en te delen aan tafel met vrienden.