schapenkaas Frankrijk

...Balsamicoazijn voegt een vleugje zoetzure zuurheid toe, een zoetzure smaak om de vijg tot leven te brengen. Natuurlijk met foie gras en alle soorten kaas: blauwaderkaas, schapenkaas, geitenkaas of Comté. Inspirerend in een aperitieflepel met gedroogde eend.

Opgericht in 2002, is MAISON VOISINE een familiebedrijf. Wij zijn fabrikant en groothandel in ambachtelijke producten uit de regio Aquitaine. MAISON VOISINE is opgericht om een lokaal en regionaal distributieplatform te creëren met goed aangepaste koelapparatuur. Het bedrijf biedt directe leveringen aan onze klanten, waaronder slagers, traiteurs en kruideniers. Afkomstig uit meerdere generaties va...

De kaasboerderij BALAKA: https://www.fromages-fermiers.com rijpt en verkoopt uitsluitend AOP Ossau Iraty schapenkaas. Deze kazen komen rechtstreeks van de herders uit het Baskenland en de bergen van Béarn. We rijpen en verkopen ook geitenkazen. De kaasboerderij BALAKA is gelegen in ESQUIULE, een klein Baskisch dorp met 500 inwoners, in Soule, midden in het platteland en in het hart van het product...

...Gedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, amandelen, schapenkaas, zwarte peper, basilicum, knoflook, zout, citroenzuur...

...SARRIETTE - Satureja Smaak licht peperig, die zowel aan munt als aan tijm doet denken. Ook wel ezelpeper genoemd. Plant Sarriette - Satureja. Keuken Sausen, wild, verse geiten- en schapenkaas, peulvruchten, bonen, pompoenen en courgettes, erwten. Vorm / Hoeveelheid Biologische gedroogde kruiden / 40g - 220g. Oorsprong Frankrijk - 100% biologische plant. Deugden Spijsvertering bevorderend...

... nasmaak van gedroogde paprika en bergachtige tonen. Suggesties voor proeven Goed gekoeld, als aperitief bij elke stijl van pintxos. En waarom niet als dessert met een Baskische taart of schapenkaas met noten, een chocoladetaart of een tarte tatin.

...Proeverij Vers en fruitig, met zeer expressieve tonen van bloemen, citrusvruchten en exotisch fruit. Wijn-spijscombinatie Te genieten op 11°C met inktvisringen, gemarineerde haring, andouillette met witte wijn of schapenkaas. De Wijnmaker Domaine Gilles Copéret wordt geleid door twee gepassioneerde en levensgenieters, Annie en Gilles Copéret. Gelegen in het hart van de Beaujolais, in...

...In onze kersenconfituur vindt u de volledige smaak van de vrucht, perfect om te combineren met heerlijke lokale kazen... De kersenconfituur past perfect bij een Crottin de Chavignol, een Pouligny St Pierre (AOC geitenkaas uit Berry) of een karaktervolle schapenkaas uit de Pyreneeën...

... met Corsicaanse schapenkaas. Een pot smeerbare wortelcrème met komijn om koud te proeven. Een pak heerlijke chorizo-biscuitjes, een perfecte combinatie met al onze hartige smeersels. Referentie:GDCOFFRE...

Het bedrijf BUISSON is een voedingsgroothandel in verse producten, uitsluitend voor professionals. BUISSON: groothandel in kaas in Rungis en Europese charcuterie groothandel. Wij zijn sinds 1982 gevestigd in het hart van de internationale markt van Rungis. BUISSON beheert 1500 m2 gekoelde opslagruimtes, volgens Europese normen. Voedingsgroothandel voor Europa, onze activiteiten worden ondersteund ...

...-schapenmelk, schapenkaas, schapenkaas met Espelette-peper, kaas van geiten-schapenmelk, schapenkaas AOP Ossau-Iraty van rauwe melk gewreven met Espelette-peper, geitenkaas. Het Huis Agour biedt hele kazen, halve kazen, porties en in plakken gesneden kazen aan.

...Fabrikant van kazen van geitenmelk: mini geitenkaas uit de regio, crottin de chèvre... Fabrikant van kazen van schapenmelk: gebakken schapenkaas... Fabrikant van crottins de Chavignol... Franse fabrikant van dessertcrèmes. Fabrikant van melkjam met Guérande zout;...

Opgericht in 1906, wordt het familiebedrijf GABRIEL COULET van generatie op generatie doorgegeven. Het bedrijf produceert schapenkaas, de Roquefort, en biedt een breed scala aan kazen aan. Met oog voor kwaliteit en vakmanschap volgen de kazen een nauwkeurig productieproces. Als bewijs van kwaliteit wordt de Roquefort GABRIEL COULET regelmatig onderscheiden tijdens Franse en Europese wedstrijden.

...Sinds 1906 is kaasfabriek PAPILLON gespecialiseerd in de productie van kazen. De kaasfabriek produceert Roquefort, pure schapenkaas en ook BIO olijfolie. Als waarborg voor kwaliteit beschikt het bedrijf PAPILLON over talrijke certificeringen zoals de certificering "ECOCERT", "BREBIS ROUGE", "Beschermde Oorsprongsbenaming" en "Biologische Landbouw".

Sinds meer dan 20 jaar is LE PALAIS DES SAVEURS een bedrijf dat gespecialiseerd is in het snijden en commercialiseren van kazen voor de horeca en de industrie: plakken kaas, minidés, schilfers, juliennes, crumbles, chiffonnades. Het bedrijf biedt een breed scala aan op maat gemaakte kazen voor verschillende toepassingen: ontbijt, catering, snacks, kant-en-klare kaasplankjes, fastfood, industrie, s...

LA FROMAGERIE DES ALDUDES en de Coöperatieve Melkproducenten van het Baskenland verenigen een honderdtal schapen- en koeienhouders, allemaal afkomstig uit het Baskenland. Zo bieden wij een breed en uniek assortiment kazen aan, bestaande uit schapen-, geiten- en koemelkkaas. Onze schapenhouders zijn betrokken bij een AOP Ossau-Iraty-initiatief en onze koeienhouders bij een Bleu-Blanc-Coeur-initiati...

LES FROMAGERS DU MONT ROYAL is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie en distributie van kazen. We produceren een breed scala aan kazen die we verkopen via de markten in de regio Toulouse, onze winkel in het winkelcentrum Leclerc in Saint Gaudens en in het buitenland in meer dan 20 landen.

LA FROMAGERIE DE LA LEMANCE is een kaasboerderij die gespecialiseerd is in de productie van geiten-, schapen- en koemelkkaas met het label "biologische landbouw". Wij bieden een breed scala aan producten aan: tommes, bûches, crottins, cabécous, camemberts, briques, verse kazen... De kaasboerderij maakt gebruik van methoden van oude meesterkaasmakers die bekend staan om het produceren van producten...

...De COÖPERATIE VAN DE KAAKBOEREN VAN LARZAC is een coöperatie opgericht in 1996, waardoor 20 producenten uit de "LARZAC" en de "monts du LEVEZOU" in AVEYRON zich hebben verenigd om een assortiment karaktervolle schapenkaas te creëren. Hiervoor worden hun tommes gerijpt in een natuurlijke kelder met 4 niveaus onder de grond, wat hen een "unieke" smaak en een bloeiende korst geeft. Sinds meer dan 11 jaar zijn al hun kazen ook verkrijgbaar in "BIO".

VERKOOP VAN SCHAAPSKAAS (AOC OSSAU-IRATY), KOE, GEMENGD (geit/schaap), BOERENGEITENKAAS. Producenten uit de 3 Béarnaise valleien: Aspe, Ossau, Barétous...