gastronomie kruiden Frankrijk

... vanille elegantie naar de verfijnde gastronomie en verhoogt het alles wat het aanraakt. Kleur: Donkerrood tot zwart Textuur: Dik en soepel Aroma: Sterke vanille-essentie aangevuld met romige en zoete tonen Grootte: 22-28 cm lang, 1,5 cm breed Gewicht: 7-10g per peul Vochtgehalte: 30-35% Vanillinegehalte: 1,8-2,4%...

...U bent de bewakers van de Franse gastronomie, en uw taak is om uw epicuristische klanten nieuwe smaken te laten ontdekken. U houdt ervan om hen de beste producten van ons terroir te laten ontdekken, maar ook die van andere landen. Wat zou u zeggen om uw klanten een van de krachtigste en aromatischste specerijen aan te bieden?

LA CORREZIENNE is een online winkel en een winkel in Brive-la-Gaillarde, die verschillende ambachtelijke producten aanbiedt om u de terroir van Corrèze, in Frankrijk, te laten ontdekken en het beste van deze regio met u te delen. Van gastronomie tot decoratieartikelen, messen, kaarsen, sieraden of cosmetica, u vindt alles in onze online winkel. We selecteren de beste ambachtelijke producten made i...

...30g zakje zwarte limoen "Limou Amani Sia" uit Shiraz. Deze limoen is de essentiële basis voor de jam L'Or Noir en is een uitzonderlijk product van de Iraanse gastronomie.

Lid van de Nactarome-groep en merk van de Groupe Nactis Flavours, Sevarome is gespecialiseerd in het ontwerp en de productie van voedingsaroma's, bereidingen van noten, aromatische ingrediënten, maar ook van texturizers, stabilisatoren en voedingskleurstoffen, voor de voedingssector en de voedingsindustrie van zoetwaren. Sevarome werkt zowel voor de sectoren van de Bakkerij-Patisserie, als de Suik...

...archeologische sites, diverse musea, maar ook in de wereld van delicatessen en honingproducenten. François DESNIER selecteert de beste wijnen uit de terroir van de Corbières om wijnen en dranken te recreëren die de geschiedenis van de Franse gastronomie en het middeleeuwse Europa hebben gemarkeerd. De Hypocras "Philtre d’Amour" blijft het vlaggenschip van het domein. "Onze producten zijn vooral...

... aroma en en een mooie rood/oranje kleur. Het heeft vele mogelijkheden in de gastronomie zowel puur als gemengd in kruidenmixen. Piment d'Espelette is beschikbaar in potjes van 50 gram maar ook in zakken van 250 gram, 1 kg en 5 kg.

Opgericht in 1929, produceert en commercialiseert Maison BARTHOUIL gerookte zalm en foie gras. De BARTHOUIL-eenden komen van exclusieve voederproducenten in de buurt van het bedrijf. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de eenden, van de fok tot de slacht, de bereiding, de kruiden en de rijping. Het roken van de zalm gebeurt volgens traditionele Deense technieken. Dankzij deze ambacht en de...

...suikers van oorsprong... zie www.terreexotique.com * Een eenvoudige toets van smaken Terre Exotique: exotisme en gastronomie op uw bord!* * Een kwaliteit geselecteerd bij producenten over de hele wereld.* * Een ontdekking en een culinaire reis naar andere beschavingen. Exclusieve distributeur in Frankrijk van de merken: Zaabär, Felicetti, Sur les Quais, Just Married, Choc O Lait, La Cuna, Sirops Monin, Julie Infuse...

Gevestigd in de Provence, vervaardigt het bedrijf Catrice Gourmet delicatessenproducten: terrines (caillette, wildzwijn, campagne...), smeersels (tapenade, anchoïade, sardinade...), aromatisering van olijfolie, azijnen, zoutmengsels, specerijen en kruiden. Opgericht vijfendertig jaar geleden, is Catrice Gourmet het resultaat van een familieavontuur. Dit kleine bedrijf is gevestigd in Salernes in...