cabernet-merlot Frankrijk

Domaine de Salisquet is een familiebedrijf en beslaat 9,73 ha wijngaarden die zijn geclassificeerd als AOC Buzet: merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc. Domaine de Salisquet heeft gekozen voor biologische landbouw en wordt in hun aanpak ondersteund door ViniVitisBio. Domaine de Salisquet beschikt over thermoregulatoire roestvrijstalen tanks en een vijftigtal vaten in een semi-ondergrondse...

Le CHÂTEAU LA TOUR DE BY is een familiebezit gelegen nabij Bordeaux in de Médoc. De wijngaarden van het Château beslaan 94 hectare, de gemiddelde leeftijd van de wijngaard is ongeveer 45 jaar. De wijngaarden bestaan uit de volgende druivensoorten: 60% cabernet-sauvignon, 35% merlot en 5% petit verdot. Sinds de jaren 1980 zet het Château zich in voor ecologische methoden en het beheer van ziekten en plagen. Het doel is om het gebruik van chemicaliën tot een minimum te beperken door in te spelen op de complexe interacties tussen schadelijke en nuttige organismen.

Het bedrijf MONCETS is gespecialiseerd in de productie van wijnen uit MONTAGNE SAINT EMILION en LALANDE DE POMEROL. MONCET SAS bezit het kasteel MONCETS en het kasteel LA BASTIDETTE. De wijngaard is ongeveer 40 jaar oud, de belangrijkste druivensoorten zijn Merlot (70%) en Cabernet Franc (30%). Met oog voor het milieu wordt er in de wijngaard een duurzame teelt toegepast.

LE CHATEAU DE PARENCHERE is gelegen op de kruising van de Gironde en de Dordogne in het zuidwesten van Frankrijk. De wijngaard strekt zich uit over 63 hectare, waarvan 59 hectare is gewijd aan de productie van rode wijnen en 4 hectare aan de productie van witte wijnen. De aanplant van de 59 hectare rode wijn is als volgt: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc en 1% Malbec. Wat...

Het CHÂTEAU LAFITE MONTEIL werd in 1894 verworven door Edouard Eiffel, de zoon van de architect van de Eiffeltoren. De wijngaard van het CHÂTEAU LAFITE MONTEIL strekt zich uit over 28 hectare met een volledige zuidexpositie. De druivensoorten in de wijngaard zijn 60% Merlot en 40% Cabernet. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud. Door traditionele teelt te combineren met verantwoorde teelt, heeft de wijn van het CHÂTEAU LAFITE MONTEIL een uitzonderlijke kwaliteit.

Het domein BOSC-LONG beslaat 50 hectare wijngaarden gelegen op de hellingen van de gemeente Cahuzac sur Vère in de Appellation Contrôlée Gaillac. Het gunstige klimaat creëert de ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Zowel internationale als regionale druivensoorten worden verbouwd op het domein BOSC-LONG. Hier vindt men witte druivensoorten zoals Chardonnay, Sauvignon blanc, Loin De L’œil en Muscadelle, en rode druivensoorten zoals Merlot, Cabernet-Sauvignon, Braucol, Syrah, Duras en Gamays. Zo produceert en commercialiseert het domein BOSC-LONG rode, rosé en witte wijnen.

...Le Château CITRAN is gelegen in het Médoc, nabij Bordeaux. De wijngaard van het Château strekt zich uit over 100 hectare op een grind-zandgrond op kalksteen met astéries / klei-kalksteen. De druivensoorten van de wijngaarden van het Château zijn Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijnen van Château CITRAN zijn wijnen van de Appellation d'Origine Contrôlée AOC Haut Médoc.

CHÂTEAU LA FAVIERE beschikt over een wijngaard van 18,5 hectare, gelegen op een heuvelrug met optimale zonlichtinval. Gemiddeld dateren de wijnstokken uit 1988, en er zijn Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) en Cabernet Sauvignon (10%) te vinden. De wijngaard wordt beheerd volgens de principes van duurzame wijnbouw.

De wijngaarden DELBECK zijn zowel gespecialiseerd in de productie van wijn als in de productie van wijnzout. De wijngaarden DELBECK produceren witte, rosé en rode wijnen met de appellaties Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc en Bordeaux Rosé. Ze produceren ook Poivrine en zout op smaak gebracht met Fleur de Merlot, Fleur de Cabernet, Fleur de Syrah, Fleur de Pinot en Fleur de Sauvignon. Poivrine is een gastronomisch condiment dat bestaat uit peper en wijn.

... terroir het beste uit. Het resultaat van een zorgvuldige en verantwoorde teelt, zijn ze de beste expressie van de druivensoorten Merlot (80%), Cabernet Franc (17%) en Cabernet Sauvignon (3%), de nobele druivensoorten van deze historische regio. Om te voldoen aan de sterke maatschappelijke vraag naar een duurzame wijnbouw, is de overstap naar biologische landbouw op 19 augustus 2019 gemaakt, wat ons in...

Het CHÂTEAU BEAUSEJOUR is gelegen aan de rechteroever van de Dordogne, op de top van de heuvel van Montagne Saint Émilion, op een klei-kalkhoudende bodem. De wijngaard van het château strekt zich uit over 12 hectare met wijnstokken die gemiddeld 55 jaar oud zijn. De aanwezige druivensoorten zijn 70% Merlot en 30% Cabernet Franc. Het CHÂTEAU BEAUSEJOUR verkoopt zijn wijnen in verschillende Europese landen.

... Duras, Braucol, Syrah, Gamay, Cabernet en Merlot. Deze druivensoorten geven een origineel en uniek karakter aan de wijnen. De biologische en biodynamische teelt- en vinificatietechnieken dragen ook bij aan de productie van wijnen van hoge kwaliteit. De wijnen van het CHÂTEAU DE MAYRAGUES worden gevinifieerd en gebotteld op het château.

Gelegen in het appellatiegebied Lalande de Pomerol, bestaan de wijngaarden ALAIN CHAUMET uit 2 wijnbedrijven van ongeveer twintig hectare. De belangrijkste druivensoorten die op deze familiale wijngaard worden gebruikt, zijn de traditionele druivensoorten van de appellatie: Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet. Het domein verkoopt twee wijnen: Château Moulin de Sales en Château de l’Evêché. De wijnen van de wijngaarden ALAIN CHAUMET worden verkocht via een netwerk van wijnhandels.

Het CHÂTEAU FONTESTEAU ligt 50 km ten noordwesten van Bordeaux. De wijngaard bestaat uit 32 hectare wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar, gelegen op een zand-gravelachtige bodem op kalksteenplaten, aangeplant met nobele druivensoorten uit de Médoc: 60% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot noir, 10% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. De wijnen worden voor 80% geëxporteerd onder verschillende merken, waaronder Château Fontesteau (Crû bourgeois) en Messire de Fontesteau (Haut Médoc).

...Le Château Rioublanc is een familiebedrijf met een wijngaard van 47ha, gelegen in de appellatie Bordeaux. De wijnstokken zijn op hoge dichtheid geplant (5000 stokken/ha) en worden biologisch geteeld zonder onkruidbestrijdingsmiddelen of synthetische producten. De aanwezige rode druivensoorten zijn merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc en malbec. Voor wit: sauvignon, sémillon en colombard...

Domaine de Pouybet is sinds 2010 AB-gecertificeerd (biologische landbouw). 11 hectare wijngaarden worden geëxploiteerd op de hellingen van de Gers, in IGP Côtes de Gascogne, met uitzicht op de Pyreneeën, op een klei- en leemachtige bodem. De belangrijkste druivensoorten die worden verbouwd zijn: Tannat, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Gamay.