ambachtelijke brouwerij Frankrijk

...Alcoholpercentage 4,8%. Zilveren medaille 2021 van de internationale wedstrijd in Lyon. De Indianer, waarvan de naam een eerbetoon is aan de bewoners van de wijk waar de brouwerij is gevestigd, is een traditionele blonde uit de Elzas! Gebrouwen met twee granen en triskel, een 100% Elzasser hop, is het een buitengewoon verfrissend bier. Zijn kleur is goud met een mooie schuimkraag die het nog...

Poèm, een biologische ambachtelijke brouwerij die in 2017 aan de kades van Brest is aangemeerd. Met een breed scala aan karaktervolle bieren, 100% made in France, geproduceerd aan de rand van Bretagne. Oorspronkelijk was er een idee; een authentiek, biologisch bier maken dat de liefde voor de zee weerspiegelt en de poëzie oproept die haar overspoelt. Om deze droom te verwezenlijken, zijn er gepass...

... samen met Apango, maker en distributeur van exotisch smaakvolle ambachtelijke bieren, bekroond met de <meta charset="utf8">France Beer Challenge. Maison PIP, een 100% biologische brouwerij. Gevestigd in Bordeaux Bègles, die unieke en ambachtelijke bieren brouwt. Recept water, gerstemout, Madagascar rode rijst, hop, brèdes mafana, gisten. Bevat gluten. IPA / 60 IBU / 33 cl. / 6% Vol. Alcohol Biertype: IPA Inhoud: 33cl * 12 flessen Alcoholpercentage: 6°...

...Bij ETS SGM exporteren we de bieren van brouwerij Laca Boïates. Al enkele jaren gevestigd in het Bassin d'Arcachon, zet de familiale brouwerij Laca Boïates haar ontwikkeling voort. Bieren van hoge kwaliteit, gebrouwen met natuurlijke ingrediënten: water, mout, hop en gisten, waardoor ze "levend" zijn, kunnen nu wereldwijd worden geproefd door liefhebbers van kwaliteitsproducten die in Frankrijk zijn vervaardigd.

...Gevestigd op enkele kilometers van de boerderij, hebben we in samenwerking met Pascale en Donatien dit amberkleurige bier met een originele hooi-smaak ontwikkeld. Als ambachtelijke brouwers sinds bijna 10 jaar, maakt dit paar een assortiment van ambachtelijke en biologische bieren in hun brouwerij "Le Château de la Bière". Brass’Tonfoin is een amberkleurige PALE ALE (dit verwijst naar een bier...

...Geïnspireerd door Ninkasi, de Dame die de mond vulde, Godin van het bier in de Sumerische mythologie. Bekend in een hymne die aan haar is gewijd en die de stappen van de bierbereiding beschrijft. Hergewaardeerd als exfoliant in deze zeep, zijn de drestresten de residuen van het brouwen van granen, gebruikt bij de productie van kwaliteitsbieren van de ambachtelijke brouwerij Les Vosges La Madelon...

...LA BRASSERIE DE VAUCELLES, gelegen in de Hauts-de-France, is een ambachtelijke brouwerij die de monastieke brouwtraditie van de 12e eeuw respecteert. Wij vervaardigen onze natuurlijke bieren met lokale grondstoffen, goed ingekocht en zorgvuldig geselecteerd: - het bronwater van Vaucelles - mout - gist - hop Wij gebruiken geen chemische producten, aroma's of behandelingen. Al onze bieren zijn...

LES BIERES DE MONTMORILLON is een brouwerij die sinds 1843 gespecialiseerd is in de ambachtelijke productie van bieren, limonades en colas. Onze producten zijn biologisch en 100% Made in France. Ze onderscheiden zich door ons vakmanschap en de kwaliteit van de geselecteerde ingrediënten. Wij bieden een assortiment van permanente bieren aan: - Blondes - Blanches - Brunes - Ambrées - IPA Maar...

Aan de oorsprong... Het is in de gorges du Tarn, nabij de beroemde gelijknamige rivier, op de familiale en ancestrale grond in Boyne in Aveyron, dat Ludovic BOUVIALA en Eric PORTALIER hun productie van biologische ambachtelijke bieren hebben gelanceerd. Toen het moment aanbrak om de nieuwe creatie van Brouwerij La Peyrelade een naam te geven, kwam het symbool van de menhir-standbeelden als...

... besloot de kleinzoon van de laatste actieve brouwer de productie weer op te starten. Als erfgenaam van een eeuwenoude familiale knowhow biedt brouwerij Cédille sinds april 2022 ambachtelijke bieren van hoge kwaliteit, op natuurlijke wijze vervaardigd volgens de traditie. Ons team is ook attent op de recente ontwikkelingen in de biermarkt, een drank die onmiskenbaar in de mode is en nu in talloze meer...

... verbouwen: Van de grond tot het glas. Voor een totale controle verbouwen we sinds 2019 onze eigen hop. Het is de marker van ons terroir dankzij onze 320 planten van de variëteit cascade. - De bieren die we brouwen: Van het brouwen tot het bottelen, we voeren alle stappen van de productie uit in onze brouwerij. We produceren 600 hl verdeeld over een assortiment van 9 bieren. - Een brewpub om te delen: Een dorpsplein sfeer met concerten, exposities, foodtrucks. Het is ook de plek waar we onze nieuwe recepten direct testen bij onze klanten!

Brouwerij RATZ produceert ambachtelijke bieren in het Zuidwesten, een streek met traditie. Het bier RATZ is een karaktervol bier, ongepasteuriseerd. Het recept van de bieren RATZ is uniek door de selectie van gisten. We distribueren onze bieren voornamelijk via distributeurs in Frankrijk en in Europa.

... geen pasteurisatie; zo blijft de originele smaak van het bier behouden. De brouwerij, gelegen in het stadscentrum, is gevestigd in een gebouw uit de 19e eeuw met een oppervlakte van 1500 m²: een brouwzaal van 40 HL, 6 unitank fermentoren van 80 HL, een gistfilter, CIP, een semi-automatische fustafvuller, en iso-barometrische verpakking in flessen met een capaciteit van 8000 flessen/uur. De brouwerij is ook een opleidingsplaats voor brouwers of toekomstige brouwers.