...-wilde omgeving, wat het uitzonderlijke kenmerken geeft. Het is met name beschermd tegen de plaag van sporen van antrachinone, die de productie uit Madagaskar de afgelopen jaren teisteren.
Een zorgvuldige en handmatige sortering stelt ons in staat om pepers aan te bieden met een dichtheid tussen 350 en 500 gram per liter.