fruitige peper Duitsland

...Deze rode peper uit Kampot wordt beschouwd als een uitzonderlijke peper en heeft een intense maar zoete smaak, met zeer frisse noten tegen een bloemige, fruitige basisnoot. Deze geselecteerde peperkorrels worden met de hand geoogst op het optimale rijpingspunt. Ze worden geblancheerd en vervolgens onmiddellijk gedroogd om hun prachtige kenmerkende rode kleur te behouden. Deze methode en het land...

...De kleurrijke peperkorrels zijn niet alleen visueel een hoogtepunt, maar vormen ook een echt universeel kruid als kruidenmix. In deze kleurrijke mix harmoniseren krachtige zwarte peper, pittige groene peper, licht fruitige roze bessen en fijne witte peper perfect met elkaar. De verschillende smaakkenmerken en scherptegraden vullen elkaar optimaal aan. Deze kleurrijke peper verenigt het beste van...

...De rode Kampotpfeffer is een van de beste pepersoorten ter wereld en zeer zeldzaam. Hij heeft een bijzonder complexe, scherpe en bijna fruitige aroma. Peperbessen doorlopen drie rijpingsgraden: groen, geel, rood. De zwarte peper, zoals wij die kennen, wordt nog groen geoogst en wordt pas zwart door het drogen. De zeldzame rode peper wordt gewonnen uit de hele, volledig rijpe rode peperbessen...

...Met specerijen zorgt u in de keuken voor variatie en maakt u van elk gerecht een bijzondere smaakervaring. Bij Gewürzmanufaktur Engelskirchen – OxclusiviA vindt u hoogwaardige, natuurlijke specerijen uit de hele wereld, zoals grof zeezout uit de Duitse middelgebergten, edele Kampot-peper uit Cambodja of fruitige chili uit het Baskische dorp Espelette. Blader door onze online winkel en koop voordelige specerijen en kruidenmengsels van topkwaliteit.

...Categorie: Oosterse Kruidenmixen Smaak en Aroma: fruitig, met een milde scherpte Deze fruitige mix houdt van wortelen, pompoen en uien en past perfect bij rijst- en couscousgerechten. Ook geweldig bij vis (vooral zalm!) en wit vlees. Ingrediënten: Koriander, sinaasappelschil (20%), kurkuma, gember, mace, kardemom, komijn, zwarte peper, delicatessenpaprika, cayennepeper, kaneel (Canehl) Let op voor allergieën: Kan sporen van noten, pinda's, sesam, mosterd en selderij bevatten. Inhoud: 23 g in een blikken doosje...