biologische zuurdesem Duitsland

...Zuurdesem is een van de oudste deegsoorten ter wereld. Al 4000 jaar geleden fermenteerden de Egyptenaren graanpap tot zuurdesem voor luchtige flatbreads. Lecker’s Bio Volkoren Zuurdesem geeft aan alle meng- en volkorenbroden een uitstekende structuur en een volle, frisse smaak. En dat heeft zijn reden. • 100% Roggen Volkorenmeel uit gecontroleerde biologische teelt Ingrediënten: Bioland ROGGEN-VOLKORENMEEL* *= uit gecontroleerde ecologische productie Allergenen: Gluten Vegetarisch: Ja Vegan: Ja...

...Onze SUGRANO® productlijn bestaat uit meer dan 30 soorten natuurlijk gefermenteerde en voorzichtig gedroogde zuurdesempoeders. Op deze manier kunt u een indrukwekkend assortiment producten vervaardigen, van geliefde klassiekers tot de nieuwste populaire koekjes trends en biologische broden.

...Loonafvulling van levensmiddelen Het bedrijf Sticked is gespecialiseerd in diverse bak ingrediënten. Ons assortiment varieert van granen, zaden, meel tot zuurdesem en bakkorrels en nog veel meer. Het is voor ons van groot belang dat al onze producten vrij zijn van toevoegingen, daarom controleren we elke individuele leverancier voordat we met hem samenwerken, zodat ook u alleen hoogwaardige...

... tot iets unieks. Meer dan 100 jaar ervaring en durf tot innovatie stellen ons in staat om volledig zonder kunstmatige bakadditieven en emulgatoren te werken. Natuurlijke zuurdesems & Langdurige deegrijping Kwaliteit heeft tijd nodig. Veel broodproducten van Grimminger worden gemaakt met natuurlijke zuurdesem. Broodproducten met natuurlijke zuurdesem zijn bijzonder lang houdbaar en hebben een...

IREKS GmbH biedt een breed scala aan bakmiddelen, bakmixen en fijne baksels. Het productportfolio omvat onder andere: -Aromen (zuurdesems en mout) -Bakmiddelen -Glutenvrije producten -Eco-bakmiddelen, eco-bakmixen, eco-zuurdesem, eco-moutproducten...