droog gezouten

...Droog gezouten Omasum en bevroren gezouten rundvlees Omasum...

...We hebben kant-en-klare voorraad van nat en droog gezouten en ongezouten koeienhuid, ezelhuid, geitenhuid, konijnenhuid, schapenhuid, enz. met de beste - 100% pure ezelhuiden. Droog gezouten ezelhuiden Specificatie Materiaal: Ezel Patroon: Nat gezouten, Droog, Blauw Gebruik: Meubels, Kleding, Handtas, Schoenen, Bank Dikte: 1,4 mm - 1,6 mm Grootte: 42 sq.ft Naam: Droog gezouten ezelhuiden...

...zonder olie (droog), zonder aroma's, zonder additieven, zonder toevoeging van vetten, zonder kleurstoffen en zonder conserveermiddelen. CROC'ELLA, een ambachtelijke fabriek van gedopte, gedroogde, ongezouten en gezouten geroosterde noten, en gekruide noten. CROC'ELLA is gevestigd in de regio Provence-Alpes-Côte d'Azur in Marseille (13). Levering met FRANCO DE PORT* is mogelijk. *Afhankelijk van de minimale bestelhoeveelheid Voor meer informatie, neem contact met ons op via het contactformulier.

... huiden & vellen. Onze aanvoer komt rechtstreeks van slachthuizen, slachthuizen en verwerkers van nat & droog gezouten huiden die minimaal 15 jaar bestaan en in sommige gevallen zelfs langer. De variëteit die beschikbaar is van onze partners biedt een enorme aanvoer van huiden & vellen van verschillende types zoals hierboven vermeld. NEEM CONTACT MET ONS OP MET UW E-MAILADRES VOOR MEER INFORMATIE.

...Onze Ricotta Sarda, een product van uitzonderlijke bionutritieve waarde en smaak. Verkregen uit de herverwerking van de wei die overblijft na de productie van schapenkaas en droog gezouten, heeft deze ricotta een halfharde, uniforme pasta en een witte kleur, met een licht zoute smaak. Het is een kaas die verrast door zijn veelzijdigheid: ideaal voor wie een gecontroleerd dieet volgt dankzij het...

...De versste en beste soorten macadamia, die zijn gekweekt en verzameld, worden op de gezondste manieren bereid. Beschikbare soorten macadamia - Geroosterde en gezouten macadamia - Geroosterde ongezouten macadamia - Geroosterde en gezouten macadamia (droog) - Geroosterde ongezouten macadamia (droog) - Verpulverde macadamia Verpakking: volgens klantvereisten Land van herkomst: Egypte, Iran, Turkije Referentie: PDK-PSVP2OJPUDZYIB2QBLNX...

... en Madagascar vanille). LET OP: Dit product is FRAGIEL en kan niet verzonden worden via Colissimo / Chronopost. Bewaarconditie: Beschut tegen licht en droog. Optimale consumptieduur: 3 maanden. Netto gewicht (G): 200 Energie: 2324kJ / 557kcal Vetten: 39g Waarvan verzadigde vetzuren: 21g Koolhydraten: 41g Waarvan suikers: 36g Eiwitten: 7,5g Zout: 0,08g...

...De zeer snelle slacht van onze vissen gebeurt volgens de traditionele Japanse techniek IKEJIME, die het dierenleed vermindert en zorgt voor een ongeëvenaarde kwaliteit van het vlees en een lange houdbaarheid. De gerookte zalmfilet in sashimi-stijl wordt zorgvuldig geselecteerd uit onze mooiste filets. Deze worden ontdaan van graten, met droog zout gezouten en voorzichtig gerookt met beukenhout...

...Verschillende keuzes van koekjes, zacht, droog (lange houdbaarheid), groot, klein, aan u de keuze. Smaken: naturel, chocoladechunks, gezouten karamel, cranberry, citroen, pure chocolade, framboos, met of zonder haver. Andere smaken op aanvraag.

...verpakking in MAP, met een vochtabsorberende doek. Onze schalen zijn met hermetische (dove) sealing, zodat de vloeistof niet kan ontsnappen. Een vochtabsorberende doek in een schaal houdt een verpakt product - vlees zelf of gehakt - vers en droog. Wij maken ook lagere thermoformbanden met een breed scala aan bedrijfstemperaturen - ze worden gebruikt voor visverpakking (vers, gezouten, gerookt...

...Het wordt gemaakt van gezouten Italiaanse varkensdij, aan de kant bedekt met het vel, met nat zout en aan de magere kant met droog zout, peper, knoflook en natuurlijke kruiden. De hammen worden in een koelcel voor het zouten geplaatst (temperatuur tussen +1° en +4°, luchtvochtigheid 80%), en vervolgens in een tweede cel die "rustruimte" wordt genoemd. Hier, nadat het resterende zout is verwijderd...

...Het is een uitmuntendheid van ons gebied en onze trots: hiervoor gebruiken we de dijen van zware Italiaanse varkens, met de hand gezouten (vochtige zout op de huid, droog zout op het magere vlees). Gedurende drie weken nemen de hammen het zout op in een vochtige (80%) en koude cel (van +1 tot +4 graden), daarna rusten ze drie maanden terwijl ze langzaam drogen. Na het wassen begint de rijping. Nu...

... product zijn temperaturen van 20 °C tot 250 °C mogelijk. Het roosterresultaat is bijzonder gelijkmatig. Onze installaties bieden een droog- of roostercapaciteit van 500 tot 10.000 kg/u. Met onze zouteninstallaties kunnen noten, zaden, bonen en dergelijke continu en voorzichtig worden gezouten of drooggecoat. Dit gebeurt met gelijktijdige verticale transport. Goede menging zorgt voor een gelijkmatige...

...Bij de Saumoneraie Saint Martin, een ambachtelijke rookwerkplaats, respecteren we de grote traditie om echte liefhebbers de smaak van authentieke zalm te laten ontdekken. Elke zalm wordt individueel behandeld, hij is vers geselecteerd (en niet bevroren), droog gezouten met Guérande zout "Nature&Progrès", en voorzichtig koud gerookt met beukenhout, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. We bieden ook een verfijnde selectie van gerookte en gemarineerde zalm aan, zoals pastis venkel, Bourbon peper en wodka dille.

Alle schapendarmen worden uitsluitend geproduceerd in voortdurend gecontroleerde, eigen sorteerfaciliteiten, met inachtneming van alle hygiënevoorschriften. Vulklaar, Raff-Flutsch (geraffineerd), verschillende bandmaten. Vraag ook naar varkensblaas, varkenskrausen, varkensvetdarmen en varkensmaag! Verpakking: droog gezouten, vulklaar, superflutsch, buisje, Boa Tube. Wij leveren onder andere textieldarmen van Ramsay.