droge schapenkaas

...Queso Añejo, gemaakt van rauwe melk van het Churra-schaap. Met een droge, grijsachtige schimmelkorst die duidt op rijping in zeer koude en vochtige omgevingen. Sensorische Kenmerken Met een droge, grijsachtige schimmelkorst die duidt op rijping in zeer koude en vochtige omgevingen. De snede is blind met kleine mechanische gaatjes. Van bruingele kleur en een korte, droge textuur. De smaak is zeer...

Monte Safira is een premium fabrikant en exporteur van hoogwaardige Portugese producten, gespecialiseerd in rauwe olijfolie en traditionele charcuterie. Gevestigd in Portugal, is Monte Safira toegewijd aan het produceren van authentieke producten met behulp van traditionele methoden, gericht op consumenten die de smaken van hun thuisland zoeken. Het productassortiment van het bedrijf omvat extra v...

T S M F O O D S - Spanje - Opgericht in november 2010 in Sevilla als een vereniging van landbouw- en veeteeltproducenten voor distributie op de Europese markten. We beschikken hiervoor over faciliteiten in Salteras, Sevilla en in Parijs, dicht bij de Rungis-markt. Al onze producten zijn voorzien van de nodige kwaliteits- en traceerbaarheidscertificaten, en voldoen aan de strengste Europese etikett...

D'alma Mater is een toonaangevende exporteur van ambachtelijke voedingsmiddelen uit Portugal, gespecialiseerd in hoogwaardige, traditionele producten uit de Serra da Estrela en Beiras regio's. Met een toewijding aan het behoud van erfgoed en authentieke smaken, biedt Dalma Mater een selectie van gerenommeerde producten, waaronder Serra da Estrela kaas, gedroogde hammen en unieke worsten die met pr...