chemisch en natuurlijk gist

... wijnhandelaars in Frankrijk en met Amerikaanse alternatieve producenten, die de wijnmaker een betere en constante kwaliteit van de grondstof garanderen. Ons technisch-commerciële aanbod biedt een certificering van de botanische oorsprong van het hout, garandeert de geografische herkomst en 100% van fijne tot extra-fijne korrel. Dankzij de "CLASSICA" lijn is het alternatief niet langer een wijnvariabele, maar...

De F.X. WIENINGER GMBH produceert een pure gist, zonder chemische toevoegingen. Het productportfolio van WIENINGER omvat: -de WIENINGER GIST in een blok van een pond, speciaal voor bakkerijen en patisserie -de fijne WIENINGER GIST in een blokje van 42 g, ideaal voor de bakker of levensmiddelenhandel en voor huishoudelijk gebruik -de WIENINGER GIST Stabilrahm, ontwikkeld voor grotere bakkerijen...

...De C. Siebrecht Söhne KG biedt een compleet assortiment voor alle toepassingsgebieden van bakkerijen. Siebrecht Söhne produceert producten onder drie merken: Agrano-producten • Voormengsels • Bakmiddelen • Kant-en-klare mengsels • Voordeeg • Broodingrediënten • Biologische gisten • Biologische producten • Koolhydraatarm brood Siebin-producten • Bakmiddelen/bakmixen • Gelatine- en bindmiddelen • Slagroomstabiliserende middelen • Glazuren • Vullingen • Aroma's • Decoratie RAU-producten • Biologische margarine • Trek-margarine • Bak-margarine • Crème-margarine • Kook- en frituurvetten • Speciale oliën/vetten...

... producten gerelateerd aan de ethanol-, bier- en brandstofindustrie, wat leidde tot de overname van het Siebel Instituut in Chicago, AB Vickers in Burton-upon-Trent en de oprichting van het ethanoltechnologiebedrijf met zijn beroemde alcoholschool. In 1985 begon LALLEMAND met de commercialisering van bacteriën voor de malolactische fermentatie van wijnen. Dit leidde in 1988 tot de overname van een...

ZUIVELPRODUCTEN CULTUREN CONSERVATIEMIDDELEN (KAAK) KLEURSTOFFEN HULPMATERIALEN...