rauwe ham België

Wij produceren baconfilets, gerookte buiken, spekblokjes en rauwe hammen, en al deze producten zijn van topkwaliteit! Hier gaat het om passie voor het ambacht. De passie voor goed werk om kwaliteitsproducten te bieden in de puurste stijl van het huis. De ruime droogkamers combineren moderne technologie met oude traditie. Langzaam, zoals vroeger, krijgen de zorgvuldig geselecteerde producten de...

Sinds 1963 bieden wij een compleet assortiment van smakelijke vleeswaren, beroemd om hun unieke smaak en het vakmanschap van onze meester-vleeshouwers. Van ham tot bloedworst, via patés en rauwe producten, bestaat ons assortiment vandaag de dag uit in totaal 9 grote families die steeds rijker worden aan smaak! Het resultaat van een familiair en ambachtelijk vakmanschap, onze vleeswaren zijn...

Magerotte is een familiebedrijf dat dagelijks meer dan honderd vleesgerechten, vleeswaren en gedroogde producten aanbiedt in hun winkel. De voortdurende zoektocht naar uitmuntendheid, de zorgvuldige aandacht voor het behoud van de waardevolle ambachten van vroeger, de toewijding aan de Ardenner streekproducten, openheid van geest en anticonformisme vormen de bedrijfsfilosofie die deze oude traditi...

...Gelegen in Vaux-sur-Sûre, in het hart van de Belgische Ardennen, tussen Bastogne en Neufchâteau, is Hartman een waar centrum voor gerenommeerde charcuterie. Al meerdere generaties zijn de vestigingen Hartman gespecialiseerd in het ontbenen en snijden van varkens. Er worden tal van producten bereid: "De Delicatesse van de Sûre", rauwe ham, gedroogd en licht gerookt, vervaardigd volgens ambachtelijke methode. Maar ook gekookte hammen, worstjes, paté, bloedworst, hoofdkaas,...