regionale keuken België

... smaak en textuur optimaal prijs te geven. Boven eik, beuk of houtschilfers van geuze of bourbon vaten krijgen de ribstukken in de open keuken zo een subtiele meerwaarde. Peter is veel meer dan enkel een vleeskok. Hij is gepassioneerd door producten en bereidingstechnieken en gaat daarom verder dan enkel inkoop. Tegenwoordig serveert hij groenten, fruit, kruiden, kippen, varkens en lammeren van eigen kweek en past men uitzonderlijke technieken toe voor de bereidingen. ...

...verfijnd en overvloedig. Een warme ontvangst door de eigenaren en het personeel. Gastronomische weekenden het hele jaar door. Garage. Parkeerplaats. Regionale gastronomie of eenvoudige maaltijden, ijsjes of crêpes op het terras, een oplossing voor elke smaak en elk budget. Voor een avond met familie of vrienden, een tussenstop tijdens een dagtocht, een gastronomisch weekend, een oudejaarsavond, een seminar…...

... omgeving, u zult het gevoel hebben dat u buiten de tijd bent. De restaurantzaal verwelkomt u 's ochtends met een ontbijtbuffet, huisgemaakte jam, gebak en zorgvuldig bereide yoghurt zullen uw smaakpapillen verwennen. 's Middags en 's avonds heeft u de gelegenheid om uw zintuigen te prikkelen met onze klassieke en regionale keuken. À la carte of rond een menu samengesteld door de chef, kunt u onze gerechten in de winter bij de open haard proeven en in het mooie seizoen op het terras. Restaurant met een capaciteit van 50 personen.

...Privé garage, fietsenstalling en barbecuehoek. Ons hotel beschikt over 8 perfect uitgeruste kamers. Garage service en btw inbegrepen. Bar en tuin - Gratis garage en fietsenstalling. Een gastronomisch menu en huisgemaakte specialiteiten met marktkeuken, wild uit de regio, huisgemaakte foie gras en ons maandelijkse wisselende menu 'Le Caprice'. Wijnkelder zichtbaar en in de rots uitgehouwen. Gezellige interieur met eiken wandpanelen en een collectie schilderijen. Ons restaurant biedt een gerenommeerde regionale keuken.

Intieme banquetzaal. Deze is bestemd voor groepen van maximaal 12 personen: zakelijke bijeenkomsten die het nuttige met het aangename combineren, familiefeesten... De keuken die wij aanbieden is gebaseerd op de recepten van de klassieke Franse keuken. We geven de voorkeur aan regionale producten die zo natuurlijk mogelijk zijn verwerkt. Christoph De Brabander, onze chef-kok, en zijn team putten...

Het traditionele familiehotel A la Ferme ligt in een zeer rustige omgeving, aan de oever van de Ourthe. Het restaurant met Franse keuken biedt regionale specialiteiten aan. In het seizoen omvat de menukaart ook heerlijke wildgerechten. De ruime kamers zijn allemaal voorzien van modern comfort: televisie en een badkamer met haardroger. Bovendien beschikt het hotel ook over een overdekt zwembad en...

...Op enkele stappen van de Semois en het bos zijn er tal van ontspanningsmogelijkheden voor u: wandelingen, kajakken, mountainbiken, paardrijden, enzovoort... De eigenaresse achter het fornuis zal kwaliteitsmaaltijden aanbieden. Op basis van verse producten met een voorkeur voor regionale producenten, seizoensgebonden fruit en groenten, of het nu gaat om een halfpensionformule, à la carte of menu's. Een selectie zorgvuldig gekozen Franse wijnen stelt u in staat om de gerechten en maaltijden die door de keuken worden aangeboden optimaal te begeleiden.

... voornamelijk regionale producten zoals bijvoorbeeld forel, Ardenner ham, enz. Liefhebbers van vis- en vleesgerechten zullen hier zeker aan hun trekken komen. Passende wijnen zullen uw maaltijden aanvullen. Seizoensgebonden gerechten staan regelmatig op onze kaart. Onze ruimtes zijn ideaal voor uw kleine of grote familiefeesten. Het restaurant biedt plaats aan ongeveer 150 personen. Als u een speciaal menu wilt voor uw zeer privéfeest, adviseren wij u graag op alle mogelijke manieren.

... bestemmingen, onze ongeëvenaarde inflight entertainment, onze regionale keuken en een wereldberoemde service. Voordelen afgestemd op de behoeften van kleine en middelgrote organisaties: - Een vereenvoudiging van boekingen, het beheer van routes en reisbeloningen voor organisaties en individuele zakenreizigers. - Het aanmaken van een Business Rewards-account is eenvoudig en snel. - Programma gericht op KMO's met minder dan 80 zakenreizigers. - Premies in de vorm van reizen voor uw bedrijf en voor uzelf.

Klein typisch Ardennenhotel gelegen in het hart van de Ardennen, op 4 km van Saint-Hubert en 7 km van Libramont. U ontdekt de smaak van onze regionale keuken, speciaal bereid door de chef. Sinds 2010 verwelkomen wij vooral ruiters en hun paarden tijdens hun trektochten: 7 stallen en 7 paddocks zijn beschikbaar voor de paarden. Mogelijkheid om de paarden te douchen. Wij verwelkomen u graag en...

...Au-Romain is een hotel met 8 comfortabele kamers met douche of bad en toilet. In de traditionele keuken serveren we heerlijke regionale gerechten uit de Ardennen Aisne Vallei in een warme sfeer.... In het hart van de Aisne-vallei, omringd door zeven heuvels, verwelkomen we u in het relais Au 'Romain', een historisch poststation voor authentieke ervaringen. Tijdens een zomerse wandeling in de stad...

... seizoensgebonden en regionale gerechten. Het hotel beschikt over 7 comfortabele kamers om u en uw gezin te verwelkomen in dit rustige dorpje. De beste formule is 'kamer en ontbijt'. Vijf van onze kamers zijn voorzien van een salon. We kunnen ook groepen tot 70 personen ontvangen in het vakantiecentrum 'Rochers de Sy', vlakbij het hotel. Ons restaurant verwelkomt u het hele jaar door en biedt u de regionale keuken.