Frankrijk, Auxerre
2018
5-9
Bezorging: Wereldwijd
Verdeling...Proeverij
De kleur is granaatrood met paarse reflecties, fluweelachtig en diep. Intens en verfijnd, elegant met aroma's van de jeugd. Fris met tonen van wilde bessen in de eerste neus, gevolgd door kruidige noten in een tweede fase. Soepele en gebalanceerde structuur, gesmolten en fluweelachtige tannines. Hint van zoethout.
Vinificatie
Deze cuvée komt van een arme, grindachtige terroir met...
Bijpassende producten
Languedoc Prins Van L'Isle - Vignerons D'Alignan Neffies - LANGUEDOC
Andere Producten
Vin De France Sansoufrir (Wit) - Claude Quenard Et Fils - SAVOIE
Frankrijk, Lys Haut Layon
5-9
Verdeling... fermentatie - Temperatuurbeheersing op 16° C - Rijping op fijne droesem met bâtonnage - Overhevelen - Filtratie arm aan kiemen bij het bottelen.
Notes de dégustation : Expressief, witte vruchten, groene appel en citrusnoten. Een frisse aanzet, de mond is van een mooie omvang met rijpe fruittonen.
Accords : In perfecte harmonie tijdens uw aperitieven, het past ook bij zeevruchten, koude voorgerechten en gerechten met lange kooktijden zoals...
Frankrijk, Saint Cannat
2000
20-49
Bezorging: Wereldwijd
Productie...TERROIR & ESTATE
De Fleurie-wijngaard is aangeplant op prachtige heuvels en bestaat voornamelijk uit graniet of zandgrond, die ondiep zijn en laag in organisch materiaal.
Deze bodems zijn arm, waardoor de wijnstok gedwongen wordt om lage hoeveelheden druiven met een goede concentratie te produceren.
DRUIVENVARIËTEITEN
Gamay 100 %
WIJNMAKING
De trossen Gamay-druiven worden met grote zorg met de...
